Papel de la dieta en la prevención y el desarrollo de la enfermedad de Crohn

Trabajo Original: Las deficiencias más significativas de macro y micro nutrientes en adolescentes que viven con el vih/sida en terapia anti-retroviral

Fernanda Bissigo Pereira , Fernanda Miraglia , Caroline Barbosa Schmitz , Carmem Lúcia Oliveira Da Silva , Alexandre Ramos Lazzarotto

Trabajo Original: Adecuación en el consumo de alimentos en ancianos y ancianos longevos de una ciudad en el sur de brasil

Fhaira Petter Da Silva , Loiva Beatriz Dallepiane , Vanessa Ramos Kirsten , Rosane Maria Kirchner

Trabajo Original: Asociación entre nutrientes y hemoglobina glicosilada en diabéticos tipo 2

Samuel Durán Agüero , Eloina Fernández Godoy , Elena Carrasco Piña

Trabajo Original: Adecuación del código de dietas a las necesidades nutricionales del paciente hospitalizado

Alicia Calleja Fernández , Alfonso Vidal-Casariego , Isidoro Cano Rodríguez , María Dolores Ballesteros Pomar

Artículo Especial: To eat or not to eat meat. that is the question

Paloma Celada , Sara Bastida , Francisco J. Sánchez-Muniz

Trabajo Original: Influencia de los ácidos grasos insaturados en el peso corporal y en el metabolismo de la glucosa y de los lípidos en mujeres obesas con el genotipo pro12pro en el gen ppar γ 2

Márcia Fófano Do Lago , Vanessa Chaia Kaippert , Débora Lopes Souto , Eliane Rosado

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios y su relación con los hábitos de ocio digital

Ramón Chacón-cuberos , Manuel Castro-sánchez , José Joaquín Muros-molina , Tamara Espejo-garcés , Félix Zurita-ortega , Marta Linares-manrique

Trabajo Original: Factores de riesgo relacionados con los hábitos de vida en pacientes con patología osteomuscular

María Teresa Nestares , Macarena Salinas , Carlos De Teresa , Javier Díaz Castro , Jorge Moreno-Fernández , Magdalena López-frías

Trabajo Original: Food consumption and risk of malnutrition in community-dwelling very old spanish adults (≥ 80 years)

Susana Jiménez-redondo , Beatriz Beltrán De Miguel , Javier Gómez-pavón , Carmen Cuadrado Vives

Trabajo Original: Estudio de factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en trabajadores universitarios españoles

Aurora Norte , Miriam Sansano Perea , José Miguel Martínez-Sanz , Isabel Sospedra López , José Antonio Hurtado Sánchez , Rocío Ortiz Moncada

Trabajo Original: Dietary patterns are associated with calcium and vitamin d intake in an adult mexican population

Edgar Denova-gutiérrez , Patricia Clark , Paloma Muñoz-aguirre , Mario Flores , Juan O. Talavera , Laura Gabriela Chico-barba , Rodolfo Rivas , Paula Ramírez , Jorge Salmerón

Trabajo Original: Menús ofertados en centros de educación infantil de sevilla: adecuación a criterios nutricionales y a las recomendaciones dietéticas

Diego Vergara , Rocío Ríos-reina , Cristina Úbeda , M.ª Luisa Escudero-gilete , Raquel M.ª Callejón

Trabajo Original: Factors associated with dietary supplementation among brazilian athletes

Hellen Clair Garcez Nabuco , Vanessa Behrends Rodrigues , Vânia Letícia Souza Fernandes , Fabrício César De Paula Ravagnani , Carlos Alexandre Fett , Mariano Martínez Espinosa , Christianne De Faria Coelho Ravagnani

Artículo Especial: Macronutrients contribution from beverages according to sex and age: findings from the anibes study in spain

Emma Ruiz-moreno , Paula Rodríguez-alonso , José Manuel Ávila-torres , Teresa Valero-gaspar , Susana Del Pozo De La Calle , Gregorio Varela-Moreiras

Artículo Especial: Suplementos en gestación: últimas recomendaciones

Rosa María Martínez García

Artículo Especial: Determinants of childhood obesity: anibes study

Javier Aranceta-Bartrina , Carmen Pérez-Rodrigo

Artículo Especial: Nutrición y deterioro cognitivo

Virgilio Hernando-Requejo

Artículo Especial: Pautas nutricionales en prevención y control de la hipertensión arterial

Rosa M. Ortega Anta , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Ana M. López Sobaler

Artículo Especial: Nutrición en enfermedad inflamatoria intestinal

María Josefa Martínez Gómez , Cristóbal Melián Fernández , María Romeo Donlo

Artículo Especial: Influencia del estado nutricional sobre el padecimiento de asma en la población

Elena Rodríguez-Rodríguez , Paula Rodríguez-rodríguez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Ana María López Sobaler

Trabajo Original: Adherence to the mediterranean diet pattern, cognitive status and depressive symptoms in an elderly non-institutionalized population

Ana Hernández-galiot , Isabel Goñi

Trabajo Original: Efectos de la suplementación de omega-3 y entrenamiento de intervalos de alta intensidad en el rendimiento físico, presión arterial y composición corporal en individuos sedentarios con sobrepeso

Luis Peñailillo Escarate , Karen Mackay Phillips , Natalia Serrano Duarte , Pablo Canales Espinoza , Pamela Miranda Herrera , Hermann Zbinden-foncea

Trabajo Original: Ingesta dietética de pacientes adultos con esofagitis eosinofílica que siguen una dieta de exclusión de seis grupos de alimentos

Isabel Higuera Pulgar , Irene Bretón Lesmes , María Luisa Carrascal Fabián , Alicia Prieto García , Luis Menchén Viso , Óscar Nogales Rincón , Natalia Covadonga Iglesias Hernández , Leire Issasa Rodríguez , Pilar García Peris

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con la calidad del desayuno en estudiantes de la universidad de murcia

Inmaculada González Navarro , Gaspar Ros , Brígida Martínez-garcía , Alejandra Rodríguez-tadeo , Mª Jesús Periago

Trabajo Original: Deficiencia de micronutrientes en la dieta del paciente con lesiones precancerosas del cérvix de una clínica de colposcopía en ciudad juárez, méxico

Ana Lidia Arellano Ortiz , Florinda Jiménez Vega , Cecilia Díaz Hernández , Muricio Salcedo Vargas , Antonio De La Mora Covarrubias , José Alberto López Díaz , Claudia Andrea Vargas Castillo , María Lorena Cassís Nosthas

Trabajo Original: Dietary antioxidant quality score (daqs) is associated with bone mass assessed by calcaneal quantitative ultrasound in young women

Maria Correa Rodriguez , Jacqueline Schmidt-riovalle , Blanca Rueda-medina

Revisión: Consumo de huevo y enfermedad cardiovascular: una revisión de la literatura científica

Catalina Dussaillant , Guadalupe Echeverría , Jaime Rozowski , Nicolás Velasco , Antonio Arteaga , Attilio Rigotti

Trabajo Original: Factores predictores de hipertrigliceridemia en pacientes hospitalizados con nutrición parenteral total

Maria Julia Ocón Bretón , Ana Isabel Ilundain Gonzalez , Jara Altemir Trallero , Ana Agudo Tabuenca , José Antonio Gimeno Orna

Trabajo Original: Actitudes de escolares chilenos de distinto nivel socioeconómico al inicio de la implementación de la ley que regula la venta y publicidad de alimentos altos en nutrientes críticos

Sonia Olivares Cortes , Jacqueline Araneda Flores , Gladys Morales Illanes , Bárbara Leyton Dinamarca , Nelly Bustos Zapata , María Angélica Hernández Moreno , María Teresa Oyarzún Macchiavello

Trabajo Original: Ingesta de energía y nutrientes en niños de 2-4 años que asisten al programa “buen comienzo”, medellín (colombia) energy and nutrients intake in childre

Natalia Inés Ledesma Ríos , Diana María Sepúlveda Herrera , Diana Liseth Cárdenas Sánchez , Luz Mariela Manjarrés Correa

Trabajo Original: Análisis nutricional en atletas de fondo y medio fondo durante una temporada deportiva

Francisco Javier Grijota Pérez , Gema Barrientos Vicho , Analía Casado Dorado , Diego Muñoz Marín , María Concepción Robles Gil , Marcos Maynar Mariño

Trabajo Original: Ingesta dietética y adherencia a la dieta mediterránea en un grupo de estudiantes universitarios en función de la práctica deportiva

María Paz Redondo Del Río , Beatriz De Mateo Silleras , Laura Carreño Enciso , José Manuel Marugán De Miguelsanz , Marina Fernández Mcphee , María Alicia Camina Martín

Trabajo Original: Estimación de actividades preventivas en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica. estudio adepocle

Ana Beatriz De Abajo Larriba , Ángel Díaz Rodríguez , Javier González-gallego , Beatriz Peleteiro Cobo , Jessica Capón Álvarez , Omar Mahmoud Atoui , Enrique Méndez Rodríguez , Serafín De Abajo Olea , Víctor Lumbreras González , Caterina Minniti

Trabajo Original: Is there any alternative to traditional food frequency questionnaire for evaluating habitual dietary intake?

Luis María Béjar , Esther Vázquez-limón

Trabajo Original: Índice glicémico, carga glicémica e insulina posprandial a dos fórmulas isoglucídicas con distintos edulcorantes y fibra en adultos sanos y diabéticos tipo 2

Lissé Angarita Dávila , José López Miranda , Daniel Aparicio Camargo , Karla Parra Zuleta , Maria Uzcátegui González , Virginia Céspedes Nava , Samuel Durán Agüero , Nadia Reyna Villasmil

Trabajo Original: Assessment of individual carotenoid and vitamin a dietary intake in overweight and obese dominican subjects

Madeline Durán-cabral , Irene Fernández-jalao , Rocío Estévez-santiago , Begoña Olmedilla Alonso

Artículo Especial: Yodoprof laxis, 65 años después suenan las voces del pasado

Piedad Santiago Fernandez

Trabajo Original: ¿se relaciona el trastorno por atracón con la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios?

Ana Zaragoza-Martí , Miriam Sánchez-sansegundo , Rosario Ferrer-cascales

Trabajo Original: Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de grupos de alimentos basado en un sistema de intercambios

Leticia Goni Mateos , Maritza Aray Miranda , Alfredo Martínez H. , Marta Cuervo

Trabajo Original: Actividad física, condición física y calidad de la dieta en escolares de 8 a 12 años

Andres Rosa Guillamon , Eliseo Garcia Canto , Pedro Luis Rodriguez Garcia , Juan Jose Perez Soto , Maria Loreto Tarraga Marcos , Pedro Juan Tárraga López

Trabajo Original: Niveles de hierro en sangre según adherencia a la dieta libre de gluten en niños celiacos de edad escolar

María Fabiana Pirán Arce , Laura Rosana Aballay , Jorge Leandro Leporati , Alicia Navarro , Myriam Forneris

Revisión: Ingestas de energía y nutrientes recomendadas en la unión europea: 2008-2016

Antoni García Gabarra , Marta Castellà Soley , Alicia Calleja Fernández

Trabajo Original: Elaboración de una tabla de composición de alimentos para la valoración de la ingesta dietética en la amazonía peruana

María García Rodríguez , Rafael Moreno Rojas , Manuel Romero Saldaña , Guillermo Molina-Recio

Trabajo Original: Evaluación de la dieta en pacientes con enfermedad renal crónica sin diálisis y su relación con el estado nutricional

Almudena Perez Torres , María Elena González García , Ana María López Sobaler , Rafael Jesús Sánchez Villanueva , Rafael Selgas Gutiérrez

Revisión: Utilidad en la clínica de la goma guar parcialmente hidrolizada: revisión de la evidencia y experiencia

Ana Cantón Blanco , M.ª Teresa Fernández López , Gloria Lugo Rodríguez , Miguel Ángel Martínez Olmos , Regina Palmeiro Carballeira , Francisco Pita Gutiérrez , Cristina Tejera Pérez

Revisión: Dietas bajas en hidratos de carbono para diabéticos de tipo 2. revisión sistemática

Javier Valenzuela Mencía , Rafael Fernandez Castillo , María Begoña Martos Cabrera , Jose Luis Gómez-urquiza , Luis Albendín García , Guillermo Arturo Cañadas De La Fuente

Revisión: Biomarcadores de pronóstico modificables nutricionalmente en el paciente con cáncer colorrectal tras el diagnóstico de la enfermedad

Beatriz Escudero Paniagua , Alicia Aguilar-martínez , Begoña Manuel Keenoy

Trabajo Original: Dietary intake and zinc status in amyotrophic lateral sclerosis patients

Heloisa Fernanda Lopes Da Silva , Acsa Nara Araújo Brito , Erika Paula Silva De Freitas , Mário Emílio Teixeira Dourado Jr. , Karine Cavalcanti Maurício Sena Evangelista , Lucia Leite Lais

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adultos inactivos, practicantes de ciclo indoory ciclistas aficionados

Carmen Mayolas-pi , Diego Munguia-Izquierdo , Carlos Peñarrubia-Lozano , Joaquin Reverter-masia , Javier Bueno-Antequera , Isaac López-laval , Miguel Ángel Oviedo-caro , Víctor Murillo-lorente , Alfonso Murillo-fuentes , Federico Paris-García , Alejandro Legaz-arrese

Trabajo Original: Patrones de consumo de alimentos en estudiantes universitarios de zamora

Rosario Pastor , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Trabajo Original: Aporte de hierro y zinc bioaccesible a la dieta de niños hondureños menores de 24 meses

Lorena Fernández-palacios , Gaspar Ros-Berruezo , Elsa Barrientos-augustinus , Elizabeth Jirón De Caballero , Carmen Frontela-saseta

Trabajo Original: Is dietary glycemic load associated with liver fibrosis in hepatitis c?

Juliana Paula Bruch Bertani , Bruna Cherubini Alves , Laura Alencastro De Azevedo , Mário Reis Álvares-da-silva , Valesca Dall’alba

Revisión: Telómeros y calidad de la dieta

Amelia Marti , Raquel Echeverría , Lydia Morell-azanza , Ana Ojeda-rodríguez

Trabajo Original: Dietary patterns, physical activity, body mass index, weight-related behaviours and their interrelationship among romanian university students-trends from 2003 to 2016

Lucia Maria Lotrean , Valeria Laza

Trabajo Original: Síntomas depresivos y niveles séricos de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 en universitarios del norte de méxico

María Rubí Vargas , Efraín Alonso Terrazas-medina , Ahideé Guadalupe Leyva-lópez , Sandra Lidia Peralta-peña , Lea Aurora Cupul-uicab

Trabajo Original: Adherencia y tolerancia como claves en la detención de la pérdida de peso en pacientes oncológicos sometidos a radioterapia mediante una estrategia de suplementación precoz con una fórmula enteral hipercalórica e hiperproteica específica

José M. García Almeida , Yolanda Lupiáñez Pérez , Mercedes Blanco Naveira , Josefina Ruiz Nava , José Antonio Medina , Isabel María Cornejo Pareja , Ana Gómez Pérez , María Molina Vega , José A. López-medina , Francisco Tinahones Madueño

Trabajo Original: Efectos de la dieta lacto-vegetariana y ejercicios de estabilización del core sobre la composición corporal y el dolor en mujeres con fibromialgia: ensayo controlado aleatorizado

Alejandro Martínez-Rodríguez , Belén Leyva-vela , Alba Martínez-garcía , Yolanda Nadal-nicolás

Trabajo Original: Poor breastfeeding, complementary feeding and dietary diversity in children and their relationship with stunting in rural communities

Jessica Zaragoza-Cortes , Luis Eduardo Trejo Osti , Moisés Ocampo Torres , Laura Maldonado Vargas , Alicia Arminda Ortiz Gress

Grupo de Trabajo SENPE: Requerimientos en nutrición parenteral pediátrica

Cecilia Martínez Costa , Consuelo Carmen Pedrón Giner

Trabajo Original: Dietary intake of pregnant adolescents cared for in primary health care units of a brazilian urban municipality

Enilce De Oliveira Fonseca Sally , Luiz Antonio Dos Anjos , Eloane Gonçalves Ramos , Vânia De Matos Fonseca , Bruna De Andrade Messias Da Silva

Trabajo Original: Mejora de la situación nutricional y la calidad de vida de los pacientes oncológicos mediante protocolo de evaluación y de intervención nutricional

Josep Ignasi Lluch Taltavull , Gabriel Mercadal Orfila , Yashmin Silvana Afonzo Gobbi

Trabajo Original: Incremento en el consumo de fibra dietética complementario al tratamiento del síndrome metabólico

Iván Antonio García-Montalvo , Sheila Yamile Méndez Díaz , Noyoltzin Aguirre Guzmán , Marco Antonio Sánchez Medina , Diana Matías Pérez , Eduardo Pérez Campos

Trabajo Original: Densidad mineral ósea en niños celiacos. indicaciones de estudio y efecto de la exclusión del gluten de la dieta

Cristina Iglesias Blázquez , Francisco Jorquera Plaza , José Antonio De Paz Fernández , Luis Miguel Rodríguez Fernández

Trabajo Original: Actividad física, dieta mediterránea, capacidad aeróbica y clima motivacional hacia el deporte en escolares de la provincia de granada: un modelo de ecuaciones estructurales

Ramón Chacón-Cuberos , José Joaquín Muros Molina , Javier Cachón Zagalaz , María Luisa Zagalaz Sánchez , Manuel Castro Sánchez , Felix Zurita Ortega

Trabajo Original: Evolución de la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica con dieta restringida en proteínas suplementada con una mezcla de aminoácidos y cetoanálogos

María Andrea Aimar , Gabriela Pomiglio , Fernando Baccaro , Mario Traverso , Jorge Audisio , Priscila De Feo , Adriana Crivelli , Mariela Flores Lazdin

Trabajo Original: Más allá del valor nutricional del yogur: ¿un indicador de la calidad de la dieta?

Nancy Babio , Guillermo Mena Sánchez , Jordi Salas-salvadó

Trabajo Original: Papel del huevo en la dieta de deportistas y personas físicamente activas

Ana M. López Sobaler , Aránzazu Aparicio , Rosa M. Ortega

Trabajo Original: Adecuación de la ingesta de azúcares totales y añadidos en la dieta española a las recomendaciones: estudio anibes

Enma Ruiz , Gregorio Varela-Moreiras

Trabajo Original: Ácidos grasos de cadena corta (ácido butírico) y patologías intestinales

David Manrique Vergara , María Eugenia González Sánchez

Trabajo Original: Efecto de una suplementación de vitaminas y minerales de cuatro semanas sobre el estado nutricio y excreción urinaria de arsénico en adolescentes

Rebeca Monroy Torres , Antonio Espinosa Pérez , Xochitl Ramírez Gómez , Leticia Carrizales Yáñez , Benigno Linares Segovia , Jesús Mejía Saavedra

Revisión: Efecto de la frecuencia y horario de alimentación sobre la termogénesis inducida por la dieta en humanos, una revisión sistemática

Lucía Cristina Vázquez-Cisneros , Antonio López-espinoza , Alma Gabriela Martínez Moreno , Monica Navarro Meza , Ana Cristina Espinoza-gallardo , Ana Patricia Zepeda-Salvador

Trabajo Original: Diversidad de la dieta en mujeres que habitan en inseguridad alimentaria en méxico, beneficiarias de un programa de ayuda alimentaria

María del Carmen Morales-Ruán , Danae Gabriela Valenzuela-Bravo , Alejandra Jiménez Aguilar , Lucía Cuevas Nasu , Ignacio Méndez Gómez Humarán , Teresa Shamah-Levy

Trabajo Original: Poor dietary intake and low nutritional knowledge in adolescent and adult competitive athletes: a warning to table tennis players

Dayane Argôlo , Josefa Borges , Andressa Cavalcante , Gilvana Silva , Sandra Maia , Ayrton Moraes , Marcus Nascimento

Artículo Especial: Recomendaciones del grupo GARIN para el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica

María Rosa Alhambra Expósito , María J. Molina-Puerta , Gabriel Olveira , Carmen Arraiza Irigoyen , Marisa Fernández Soto , José Manuel García Almeida , Pedro Pablo García-Luna , Ana María Gómez Pérez , Juan Antonio Irles Rocamora , Juan Bautista Molina Soria , José Luis Pereira Cunill , Juana M. Rabat Restrepo , María Isabel Rebollo Pérez , Pilar Serrano Aguayo , Francisco Javier Vilches López

Trabajo Original: Dietary intake and adequacy in mexican preschool children: national health and nutrition survey 2012

Alejandra Jiménez-aguilar , Dinorah Gonzalez Castell , Mario Flores-aldana , Verónica Mundo-rosas , Sonia Hernández-cordero , Raquel García-feregrino

Nota Clínica: Manejo nutricional de la diarrea crónica funcional asociada a desnutrición con una dieta peptídica: un caso clínico

Miguel Aganzo Yeves , Bogdana Luiza Luca , Ana Herrero Heras

Trabajo Original: Anthropometric measure and adipokine levels of a young undergraduate population with a usual diet

Pedro Reyes-Castillo , Raquel González-Vázquez , Angélica Gutiérrez-Nava , Felipe Mendoza- Pérez , María del Carmen Navarro González , Alfonso Salgado-Sguayo , Edgard Torres-Maravilla , Lino Mayorga Reyes

Trabajo Original: Innovación en la incorporación de macronutrientes en fórmulas de nutrición enteral

Ángel Gil

Trabajo Original: Micronutrientes en fórmulas de nutrición enteral. ¿es posible innovar?

Xavier Mateu De Antonio

Revisión: Influencia de aminoácidos provenientes de la dieta en la expresión de genes

Blanca G. Beltrán Piña , Martha I. González Castro , Marta Irene Gonzalez Castro

Trabajo Original: Dietary patterns, central obesity and serum lipids concentration in Mexican adults

Marisol Neri-Sánchez , Beatriz Elina Martínez-Carrillo , Roxana Valdés-Ramos , Alexandra Estela Soto-Piña , Joel Alberto Vargas-Hernández , Alejandra Donaji Benítez-Arciniega

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total vinculada a la ingesta de frutas y verduras en adultos jóvenes de Asunción, Paraguay

Gilda Elena Vierci , Esteban Antonio Ferro

Trabajo Original: Dietas y desigualdad social en la transición nutricional española: el hospital provincial de valencia y el hospital sant jaume de olot; 1900-1936

Salvador Calatayud , Francisco J. Medina-Albaladejo , Roser Nicolau , Josep Pujol-andreu

Trabajo Original: Prevalencia de hipertensión arterial y su asociación con antropometría y dieta en niños (de seis a nueve años): estudio ANIVA

María Morales Suárez-Varela , M.ª Carmen Mohino Chocano , Carla Soler Quiles , Agustín Llopis-Morales , Isabel Peraita-Costa , Agustín Llopis-González

Trabajo Original: Comparison of diet quality between young children and adolescents in the Mediterranean basin and the influence of life habits

Nuria Giménez-Blasi , José Antonio Latorre Rodríguez , Manuel Martinez-Bebia , Fátima Olea-Serrano , Miguel Mariscal Arcas

Trabajo Original: Nutrigenética, nutrigenómica y dieta mediterránea: una nueva visión para la gastronomía

Dolores Corella , Rocío Barragán , José María Ordovás , Óscar Coltell

Trabajo Original: La dieta mediterránea como ejemplo de una alimentación y nutrición sostenibles: enfoque multidisciplinar

Lluis Serra-Majem , Adriana Ortiz-andrellucchi

Trabajo Original: Atención a comensales con dieta específica en los servicios de restauración a colectividades

Beatriz Susana De Diego Blanco

Trabajo Original: Práctica de actividad física según adherencia a la dieta mediterránea, consumo de alcohol y motivación en adolescentes

Jose Enrique Moral García , Antonio David Agraso López , Juan José Pérez Soto , Andrés Rosa Guillamón , Loreto Tárraga Marcos , Eliseo García Cantó , Pedro Juan Tárraga López

Trabajo Original: Efecto de la alimentación saludable previa a la intervención con dieta baja en FODMAP en pacientes pediátricos con síndrome de intestino irritable

Marta Suárez González , Juan José Díaz Martín , Santiago Jiménez Treviño , Carlos Alfredo Bousoño García

Trabajo Original: Dieta y microbiota. impacto en la salud

Guillermo Álvarez-calatayud , Francisco Guarner , Teresa Requena , Ascensión Marcos

Trabajo Original: Patología neurológica por déficit de vitaminas del grupo b: tiamina, folato y cobalamina

Virgilio Hernando-Requejo

Trabajo Original: Association of Mediterranean diet and anthropometric measures with quality of life in coronary artery disease patients

Gizem Özata Uyar , Ayfer Beyaz Coşkun , Gökhan Gökalp , Eda Köksal

Trabajo Original: Estudio exploratorio del vegetarianismo en restauración colectiva

Alejandro Martínez , Gaspar Ros , Gema Nieto Martínez

Trabajo Original: Effects of omega-3 fatty acids supplementation on neoadjuvant chemotherapy-induced toxicity in patients with locally advanced breast cancer: a randomized, controlled, double-blinded clinical trial

Fabiola de la Rosa Oliva , Abelardo Meneses García , Héctor Ruiz Calzada , Horacio Astudillo de la Vega , Enrique Bargalló Rocha , Fernando Lara-Medina , Alberto Alvarado Miranda , Juan Matus-Santos , Diana Flores-Díaz , Luis F. Oñate-Acuña , Gabriela Gutiérrez-Salmeán , Erika Ruiz García , Antonio Ibarra

Trabajo Original: Efficacy of urine urea nitrogen measurement to assess the compliance with protein restricted diets

Victoria Pérez , Gladys Barrera , Sandra Hirsch , Eduardo Lorca , Daniel Carlos Bunout

Trabajo Original: Casein-derived peptides as an alternative ingredient for low-phenylalanine diets

Claudia C.H. Krüger , Thaise D. Azevedo , Marina Talamini Piltz , Ágatha Transfeld Silva , Lys Mary Bileski Cândido

Revisión: Ácidos grasos trans y ácido linoleico conjugado en alimentos: origen y propiedades biológicas

Pilar Gómez-Cortés , Miguel Ángel de la Fuente , Manuela Juárez

Trabajo Original: Adherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescentes

Wanesa Onetti , Leandro Álvarez-Kurogi , Alfonso Castillo-Rodríguez

Trabajo Original: Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica

Jessenia Hernánzez Elizondo , Andrea Solera Herrera , Elizabeth Carpio Rivera , Alejandro Salicetti Fonseca , David Hortigüela Alcalá

Revisión: Omega-3 fatty acids and cognitive decline: a systematic review

Amelia Martí del Moral , Francesca Fortique

Trabajo Original: Relación de la composición corporal medida por DEXA con el estilo de vida y la satisfacción con la imagen corporal en estudiantes universitarios

Pablo Zulet Fraile , Andrea Lizancos Castro , Víctor Andía Melero , Cynthia González Antigüedad , Susana Monereo Megías , Sara Calvo Revilla

Revisión: Niveles máximos de vitaminas y minerales en complementos alimenticios en Europa

Antoni García Gabarra

Revisión: ¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científica

Elena García Maldonado , M.ª Pilar Vaquero

Trabajo Original: Conducta alimentaria y su relación con el estrés, la ansiedad, la depresión y el insomnio en estudiantes universitarios.

Enrique Ramón-Arbués , Blanca Martínez Abadía , José Manuel Granada López , Emmanuel Echániz Serrano , Begoña Pellicer García , Raúl Juárez Vela , Sandra Guerrero Portillo , Minerva Saéz Guinoa

Editorial: La importancia de los lácteos en la dieta: más allá del hueso

Gemma Rojo Martínez

Trabajo Original: Oral fatty acid taste sensitivity in healthy young individuals of both sexes is related to body mass index and soluble CD36 serum levels

Jaime Alberto Bricio-barrios , Mario del Toro-Equihua , Miguel Huerta , Mónica Ríos-Silva , Yolitzy Cárdenas , Marisa López , Alfredo Saavedra-Molina , Zorayda Urzúa , Mónica Ortiz-Mesina , Felipa Andrade-Urzúa , Jonathan Alexis García-Contreras , Xóchitl Trujillo

Revisión: Diet, physical activity and telomere length in adults

María Jossé Navarro-Ibarra , Jesús Hernández , Graciela Caire-Juvera

Trabajo Original: Fortalezas y debilidades de la alimentación en la población española del siglo XXI

Teresa Partearroyo Cediel , Ana Isabel Laja García , Gregorio Varela-Moreiras

Trabajo Original: Dieta atlántica. Nutrición y gastronomía en Galicia

Rosaura Leis Trabazo , Carmela de Lamas Pérez , Xavier Castro Pérez , Pepe Solla

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad de Cantabria

María del Mar Castañar García Gómez , Coral Montalbán , Fabiola Cruz Tamayo

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad autónoma de La Rioja. Evolución del modelo alimentario, de la identidad gastronómica y de la valoración nutricional de la dieta

Miren Quemada Jorcano

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en las Islas Baleares

Carme Matamalas Nicolau , Rodrigo Martínez-Rodríguez

Trabajo Original: Influencia de la dieta de mujeres mexicanas sobre la calidad nutricional y la presencia de microorganismos benéficos en la leche humana

Jesús Alonso Amezcua López , Josué Raymundo Solís Pacheco , Elisa García Morales , José Alfonso Gutiérrez Padilla , Adelaida Sara Minia Zepeda Morales , Eusebio Angulo Castellanos , Miguel López Mincitar , Kelvin Fabricio Flores Arévalo , Ariana Rodríguez Arreola , Blanca Rosa Aguilar Uscanga

Trabajo Original: Aspectos gastronómicos, alimenticios y nutricionales de Andalucía oriental

Emilio Martínez de Victoria Muñoz , Fernando Rueda García , Rafael Moreno Rojas , Ángel Gil

Trabajo Original: Modelo alimentario en Andalucía occidental

María José Santi Cano , Rafael Moreno Rojas , Amelia Rodríguez Martín

Revisión: Cambios en la pérdida de peso y la composición corporal con dieta cetogénica y práctica de actividad física: revisión narrativa, metodológica y sistemática

Evelyn Martín-Moraleda , Christine Delisle , Daniel Collado Mateo , Susana Aznar-Lain

Revisión: Consumo de frutos secos y función cognitiva: una revisión sistemática

Lucía Arias-Fernández , Esther López García , Ellen A. Struijk , Fernando Rodríguez Artalejo , Alberto Lana Pérez

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en una población escolar colombiana: evaluación de las propiedades psicométricas del cuestionario KIDMED

Hugo Alejandro Carrillo-Arango , Robinson Ramírez-Vélez

Trabajo Original: Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea

Nadia San Onofre Bernat , Eva María Trescastro-López , Joan Quiles i Izquierdo

Trabajo Original: Effects of a low-carbohydrate diet on performance and body composition in trained cyclists

Sebastian Sitko , Rafel Cirer-Sastre , Isaac López Laval

Trabajo Original: Presence and consumption of sugars and low and no-calorie sweeteners in the Spanish diet: an updated overview

María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela-Moreiras

Trabajo Original: Modulación a través del estilo de vida de la microbiota intestinal

Beatriz de Lucas , Rocío González Soltero , Carlo Bressa , María Bailén , Mar Larrosa

Trabajo Original: Papel del yogur en el desayuno de los niños

Ana M. López-Sobaler , Esther Cuadrado Soto , María Dolores Salas-González , África Peral-Suárez , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa M. Ortega

Trabajo Original: La leche como vehículo de salud en embarazo y lactancia

María Jesús Cancelo Hidalgo

Trabajo Original: Intervención nutricional en el control de la colelitiasis y la litiasis renal

Rosa María Martínez García , Ana Isabel Jiménez-Ortega , M.ª Dolores Salas-González , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez

Trabajo Original: Folic acid-deficient diet during gestation and post-weaning alters Pomc gene and protein expression in rat offspring

Bruna Morais Faleiros de Paula , Paula Lumy Takeuchi , Helio Vannucchi

Trabajo Original: La pobreza como determinante de la calidad alimentaria en Argentina. Resultados del Estudio Argentino de Nutrición y Salud (EANS)

Irina Kovalskys , Brian M. Cavagnari , Luciana Noemí Zonis , Andrea Lorena Favieri , Viviana Guajardo , Alejandro Gerardi , Mauro Fisberg

Trabajo Original: Nutritional assessment of female patients newly diagnosed with breast cancer in a northern region of Spain

Liliana Cabo García , María Purificación González González , Elena Alonso-Aperte , José Luis Rodicio Miravalles , David Rodríguez Rubí , María Achón Tuñón

Trabajo Original: Consumption of meat, eggs and dairy products is associated with aerobic and anaerobic performance in Brazilian athletes – A cross-sectional study

Luis Felipe Gomes , Hellen Clair Garcez Nabuco , Sérgio Faria , Allan da Mata Godois , Vânia Fernandes , Fabrício Ravagnani , Christianne Ravagnani

Trabajo Original: Influencia de la variante rs670 del gen APOA1 en la respuesta HDL sérica a una dieta hipocalórica enriquecida con grasas poliinsaturadas frente a una enriquecida con grasas monoinsaturadas

Daniel de Luis Román , Olatz Izaola Jáuregui , David Primo Martín , Rocio Aller

Trabajo Original: The inflammatory potential of Argentinian diet and oral squamous cell carcinoma

Dante Gustavo Secchi , Laura Rosana Aballay , Nitin Shivappa , James R. Hebert , María Fernanda Galíndez Costa , Mabel Brunotto

Trabajo Original: Evaluación de los hábitos de alimentación y actividad física en escolares gallegos

Silvia Barja-Fernández , Margarita Pino Juste , Iago Portela Pino , Rosaura Leis Trabazo

Trabajo Original: Consistencies and terminologies – the use of the International Dysphagia Diet Standardization Initiative

Alessandra Salles Machado , Cyntia Hellene dos Santos Moreira , Deuzi Caetano da Silva Vimercati , Tiago Costa Pereira , Denise Coutinho Endringer

Trabajo Original: Adherence to Mediterranean diet is not associated with birthweight – Results form a sample of Canarian pregnant women

Laura Tomaino , Desiderio Reyes Suárez , Ana Reyes Domínguez , Loida María García Cruz , Marta Ramos Díaz , Lluis Serra Majem

Trabajo Original: New Diet Quality Index for children and adolescents in Costa Rica

Hilda Patricia Núñez-Rivas , Ileana Holst-Schumacher , Natalia Campos-Saborío

Revisión: Ingestas de energía y nutrientes recomendadas en la Unión Europea: actualización para vitamina K, riboflavina, sodio y cloruro

Antoni García Gabarra

Trabajo Original: Macronutrients and micronutrients in Spanish adult vegans (Mediterranean population)

Alejandro García-Morant , Ernesto Cortés-Castell , Antonio Palazón-Bru , Natalia Martínez-Amorós , Vicente Francisco Gil-Guillén , Mercedes Rizo-Baeza

Trabajo Original: Interdisciplinary therapy had positive effects on inflammatory state, mediated by leptin, adiponectin, and quality of diet in obese women

Carolina Kim Shiba , Ana Raimunda Dâmaso , Samantha Ottani Rhein , Paola Próspero Machado , Deborah Cristina Landi Masquio , Lila Missae Oyama , João Augusto Barreto Lombardi , Leonardo Lo Duca , Lian Tock , Gabriela Iervolino Oliveira , Raquel Munhoz da Silveira Campos

Trabajo Original: Metodología multidisciplinar y dieta cetogénica en la práctica clínica real: eficacia y rapidez en la pérdida de peso. Análisis de supervivencia. Estudio PROMET Lipoinflamación

Germán Guzmán , Ignacio Sajoux , Rocio Aller , Olatz Izaola Jáuregui , Daniel de Luis

Trabajo Original: Efecto de una dieta de patrón mediterráneo en la respuesta metabólica secundaria a la pérdida de peso; papel del polimorfismo de un único nucleótido (rs16147) del gen del neuropéptido Y

David Primo Martín , Olatz Izaola , Juan José López , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado , Gonzalo Díaz , Beatriz Torres Torres , Daniel de Luis Román

Revisión: Enfermedad celiaca: causas, patología y valoración nutricional de la dieta sin gluten. Revision

Irene de la Calle , Gaspar Ros-Berruezo , Rocío Peñalver , Gema Nieto Martínez

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Susana García Calvo , Gonzalo Díaz-Soto , Beatriz Torres Torres , Juan José López Gómez , Aurelia Villar Bonet , Cristina Serrano Valles , Rebeca Jiménez Sahagún , Daniel A. de Luis

Artículo Especial: Alimentos para usos médicos especiales en la Unión Europea: una actualización legislativa incompleta

Antoni García Gabarra

Trabajo Original: ACYL-CoA synthetase long-chain 5 polymorphism is associated with weight loss and metabolic changes in response to a partial meal-replacement hypocaloric diet

Olatz Izaola , Juan José López , David Primo Martín , Beatriz Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado , Daniel de Luis Román

Trabajo Original: El entrenamiento intervalado de alta intensidad incrementa la utilización de ácidos grasos en sujetos con sobrepeso u obesidad. Un estudio aleatorio

Roberto Moris , Pedro Delgado-Floody , Cristian Martínez Salazar

Trabajo Original: A comparison of the nutritional profile and price of gluten-free products and their gluten-containing counterparts available in the Spanish market

Nancy Babio , Núria Lladó Bellette , María Besora-Moreno , Gemma Castillejo , Núria Guillén , Francesc Martínez-Cerezo , Elisenda Vilchez , Esther Roger , Pablo Hernández-Alonso , Jordi Salas Salvadó

Trabajo Original: Análisis del perfil bioquímico y antropométrico, y de la ingesta de micronutrientes antioxidantes en pacientes con hipertensión arterial resistente

Priscila Stefani Vallejos Vildoso , Jorge da Silva Pinho Jr , Ana Paula Azevedo de Mattos , Gabrielle de Souza Rocha , Sergio Girão Barroso , Grazielle Vilas Boas Huguenin , Andréa Cardoso de Matos

Trabajo Original: Effect of an aqueous extract of Chrysobalanus icaco on the adiposity of Wistar rats fed a high-fat diet

Heloisa Helena Pessoa Portela-de-Sá , Paula Alexandre de Freitas , Keciany Alves de Oliveira , Yuri de Abreu Gomes-Vasconcelos , Renata Prado Vasconcelos , Said Gonçalves da Cruz Fonseca , Edgleyson Chaves dos Santos , Edivânia Oliveira Bezerra Pontes , Carla Soraya Costa Maia , Andrelina Noronha Coelho-de-Souza , José Henrique Leal-Cardoso , Luciana Catunda Brito , Ariclecio Cunha de Oliveira

Trabajo Original: Effects of a low-carbohydrate diet on body composition and performance in road cycling: a randomized, controlled trial

Sebastian Sitko , Rafel Cirer-Sastre , Francisco Corbi , Isaac López Laval

Editorial: Dieta sin gluten: luces y sombras

Rafael Martín-Masot , Víctor Manuel Navas-López

Trabajo Original: Development and validation of a food frequency questionnaire for assessing nutrient intake during childhood in Jordan

Reema Tayyem Tayyem , Samah R. Albataineh , Sabika Allehdan , Eman Badran

Trabajo Original: Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2

Pedro Juan Tárraga López , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , Amelia Carro , Nuria Rosich , Moisés Panisello , Josep Allins Presas , Juan Solera Albero

Trabajo Original: Valoración del estado dietético-nutricional, la composición corporal, el comportamiento alimentario y la percepción de la imagen en deportistas de gimnasia rítmica

Alejandro Martínez-Rodríguez , Cristina Reche-García , Maria del Carmen Martínez-Fernández , José Miguel Martínez-Sanz

Trabajo Original: Meeting international screen-time guidelines is associated with healthy dietary patterns in Spanish schoolchildren

José Francisco López Gil , Anelise Reis Gaya , Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior , Juan Luis Yuste Lucas

Nota Clínica: Encefalopatía grave y deficiencia de vitamina B12: reversibilidad tras la terapia nutricional

Javier Blasco-Alonso , Raquel Gil-Gómez , Ana García Ruiz , Marta Cortés Hernández , Guiomar Gutiérrez Schiaffino

Trabajo Original: Matriz láctea: beneficios nutricionales y sanitarios de la interrelación entre sus nutrientes

Aránzazu Aparicio , Ana María Lorenzo-Mora , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Trabajo Original: Low and no calorie sweeteners, diet and health: an updated overview

María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela Moreiras

Trabajo Original: Hacia una alimentación sostenible: un esfuerzo multidisciplinario

Diana Roig Vila

Trabajo Original: Educación nutricional en niños en edad escolar a través del Programa Nutriplato®

Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Núria Llata Vidal , Javier Martín de Carpi

Trabajo Original: Patología neurológica por desequilibrio de vitaminas liposolubles

Virgilio Hernando-Requejo , Pablo Manrique de Lara Cadiñanos

Trabajo Original: Situación ponderal, composición corporal y calidad de la dieta de los escolares españoles en función del nivel de adherencia a las guías de movimiento de 24 horas

África Peral-Suárez , Beatriz Navia Lombán , Esther Cuadrado-Soto , José Miguel Perea Sánchez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Rosa M. Ortega

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria

Miguel Ángel Tapia-Serrano , Mikel Vaquero-Solís , Miguel Angel López-Gajardo , Pedro Antonio Sánchez-Miguel

Trabajo Original: Eficacia y seguridad de dos emulsiones lipídicas de nutrición parenteral en pacientes críticos posquirúrgicos: Clinoleic® frente a SMOFlipid®

Fátima Martínez-Lozano Aranaga , María Jesús Gómez Ramos , Maria del Carmen Sánchez Álvarez

Trabajo Original: Acute effect of a maximum incremental test until exhaustion on malondialdehyde and antioxidant vitamins in plasma and erythrocytes in athletes

Javier Alves Vas , Gema Barrientos , Víctor Toro Román , María Concepción Robles Gil , Marcos Maynar Mariño , Diego Muñoz Marín

Trabajo Original: Evaluation of Mediterranean diet adherence in children diagnosed with pancreatitis: a case-control study

Ayşegül Bükülmez , Lütfi Molon

Trabajo Original: Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil

Narjara Laranja de Souza Pedroni , Dominik Lenz , Tadeu Uggere de Andrade , Denise Coutinho Endringer

Trabajo Original: Factors associated with patient weight loss and prescribed diet during hospitalization

Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , Hallan Douglas Bertelli , Geovanna Godoy Ramos , Elisa Teixeira Mendes , José Alexandre Mendonça

Trabajo Original: La patata en la nutrición hospitalaria como aproximación a su introducción en la dieta urbana: el caso de Vitoria (Álava, España).

Manuel Ferreiro Ardións , Juan Lezaun Valdubieco

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total de la dieta de las mujeres gestantes de la Comunidad de Madrid

Rocío Angélica Salinas Osornio , María Victorina Aguilar-Vilas , Antonio Becerra-Fernández , Laura González López , Blanca Miriam Torres-Mendoza

Trabajo Original: The importance of knowing and listening to all those involved in the design and use of nutrition mobile apps. Getting to know the Great GApp

Guillermo Molina-Recio , Rafael Molina-Luque , Manuel Romero-Saldaña

Trabajo Original: Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats

Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Trabajo Original: Estilos de vida y factores sociodemográficos asociados a la alta adhesión a la dieta mediterránea en la población adulta de la Comunidat Valenciana (España)

Nadia San Onofre Bernat , Joan Quiles i Izquierdo , Eva María Trescastro-López

Trabajo Original: Adiponectin gene variant rs266729 interacts with different macronutrient distributions of two different hypocaloric diets during nine months

Daniel de Luis Román , David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui

Nota Clínica: Pelagra: una enfermedad antigua en un mundo moderno

Diego López , Gabriela Otero

Trabajo Original: Cost, microbiological, and nutritional properties of pureed food production in nursing homes. The ABADIA Study

María Dolores Ballesteros Pomar , Javier Pérez-Martín , Maria J Mendiola , José M García-García , Soledad Parrado-Cuesta , Ángel Manuel Caracuel García , Begoña Garcés , Marta Comellas , Héctor D de Paz , Núria Barcons

Trabajo Original: Percepción de soledad, felicidad y salud, y calidad de la dieta. El rol moderador del estado ponderal

Pedro José Carrillo Lopez , Andrés Rosa Guillamón , Pedro Juan Tárraga López , Eliseo García Cantó

Trabajo Original: Estudio en vida real de un suplemento oral enriquecido con ácidos grasos ω-3 en pacientes ambulatorios oncológicos: efecto sobre la calidad de vida y los parámetros nutricionales

Olatz Izaola Jáuregui , David Primo Martín , Juan José López , Beatriz Torres , Emilia Gómez Hoyos , Daniel de Luis Román

Revisión: Efecto de la suplementación con omega-3 durante la gestación y la lactancia sobre la composición de ácidos grasos de la leche materna en los primeros meses de vida: una revisión narrativa

Daniza Puca , Pamela Estay Castillo , Carina Valenzuela , Yasna Muñoz

Carta Editor: Akkermansia muciniphila, una ventana de investigación para la regulación del metabolismo y enfermedades relacionadas

Cintia Amaral Montesino , Andrea Abrego Sánchez , Mónica Alejandra Díaz Granados , Ricardo González Ponce , Augusto Salinas Flores , Cintia Amaral Montesino

Trabajo Original: Valoración de la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud y su relación con el nivel de actividad física

Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , José Francisco López Gil , Eliseo García Cantó , Pedro Juan Tárraga López

Trabajo Original: Tratamiento de la epilepsia refractaria. Comparación entre la dieta cetogénica clásica y la de Atkins modificada en cuanto a eficacia, adherencia y efectos indeseables

Analía Mónica Cabrera , Humberto Fain , Bruno Fain , Julieta Muniategui , Viviana María Buiras , Santiago Galicchio , Pedro Alberto Cacchia , Mirta Retamero , Rosana Patricia Ocampo , Mariela Betina Porto

Trabajo Original: Efecto de los ácidos grasos omega-3 sobre la hipoalbuminemia en pacientes con insuficiencia cardiaca aguda y actividad inflamatoria elevada

Juan Luis Bonilla Palomas , Antonio Luis Gámez López , Mirian Moreno Conde , María Cristina López Ibáñez , María Amparo Moreno Villar

Trabajo Original: The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Rocío Bustos-Barahona , Javier González-Rivera , Daniel Jerez-Mayorga

Trabajo Original: Food, energy, and nutrient supply in Mexican households from 1984 to 2018

Mariana Romo-Avilés , José Rosales-Chávez , Luis Ortiz-Hernández

Trabajo Original: Influencia del desayuno sobre la adherencia a la dieta mediterránea y el estado ponderal en alumnas de Magisterio de Madrid

José Manuel Ejeda Manzanera , Javier Cubero Juánez , Maximiliano Rodrigo Vega

Artículo Especial: Controversia actual sobre el papel crítico de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, araquidónico (ARA) y docosahexaenoico (DHA), en el lactante

Cristina Campoy , Aida Maribel Chisaguano Tonato , Andrea de la Garza Puentes , Miguel Sáenz de Pipaón , Elvira Verduci , Berthold Koletzko , Inés González Casanova , Elvira Larqué , Rodrigo Valenzuela , José Manuel Moreno Villares , Ángel Gil

Trabajo Original: Efectos de la ingesta de lácteos enriquecidos de forma natural con selenio y omega-3 en una muestra de mujeres posmenopáusicas con síndrome metabólico: un ensayo clínico aleatorizado, triple ciego y controlado con placebo

María Reyes Pérez Fernández , Ismael Martínez Lede , José María Failde Garrido , Sabela Varela Rodríguez , Natalia Calvo Ayuso , Alberto José del Álamo Alonso

Trabajo Original: Adherence to the DASH dietary pattern is associated with blood pressure and anthropometric indicators in Mexican adults

Xochitl Ponce-Martínez , Eloísa Colín-Ramírez , Sonia Rodríguez-Ramírez , Susana Rivera-Mancía , Raúl Cartas-Rosado , Maite Vallejo-Allende

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe

Artículo Especial: The reduction of the metabolyc syndrome in Navarra-Spain (RESMENA-S) study; a multidisciplinary strategy based on chrononutrition and nutritional education, together with dietetic and psychological control

Revisión: Avances en el conocimiento del uso de micronutrientes en nutrición artificial

Trabajo Original: Long-chain polyunsaturated fatty acid concentration in patients with inborn errors of metabolism

Trabajo Original: Consumo de aceite de oliva e incidencia de diabetes mellitus en la cohorte española seguimiento Universidad de Navarra (SUN)

Trabajo Original: Systemic inflammation and carotid diameter in obese patients: pilot comparative study with flaxseed powder and cassava powder

Revisión: Retinol, β-carotene, α-tocopherol and vitamin D status in European adolescents; regional differences and variability: A review

Trabajo Original: Roles of G1359A polymorphism of the cannabinoid receptor gene (CNR1) on weight loss and adipocytokines after a hypocaloric diet

Trabajo Original: Importance of a balanced omega 6/omega 3 ratio for the maintenance of health. Nutritional recommendations

Trabajo Original: Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable

Trabajo Original: Dietary supplements for the lactating adolescent mother: influence on plasma micronutrients

Trabajo Original: Are calcium and fiber beneficial for poorly controlled diabetic patients?

Revisión: Molecular mechanisms of steatosis in nonalcoholic fatty liver disease

Trabajo Original: Determination of temperature variation during the individual steps of the production of hospital diets of modified consistency

Trabajo Original: Dynamics of the components of energy intake between Spanish and Mexican preschool children: energy density and food volume in two contexts

Trabajo Original: Glycemic acute changes in type 2 diabetics caused by low and high glycemic index diets

Trabajo Original: Utilización de micronutrientes en nutrición parenteral en los hospitales españoles

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en la población universitaria

Trabajo Original: Cuantificación, adecuación de la ingesta y fuentes alimentarias de nutrientes relacionados con el ciclo metionina-metilación (colina, betaína, folatos, vitamina B6 y vitamina B12) en mujeres embarazadas en España

Marina Redruello Requejo , Alejandra Carretero Krug , María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela Moreiras

Trabajo Original: Behavioral analysis of Wistar rats fed with a flaxseed based diet added to an environmental enrichment

Trabajo Original: Nutrición, síndrome metabólico y obesidad mórbida

Trabajo Original: Nutrient intake in 5-17-year-old African boys and girls in a rural district of Kenya

Trabajo Original: Cumplimiento de las recomendaciones dietéticas vigentes y variabilidad geográfica de la dieta en mujeres participantes en 7 programas de cribado de cáncer de mama en España

Trabajo Original: Blood pressure of omnivorous and semi-vegetarian postmenopausal women and their relationship with dietary and hair concentrations of essential and toxic metals

Trabajo Original: Resultados de una encuesta dirigida a dietistas-nutricionistas sobre la gestión de los equipos de nutrición clínica durante la pandemia de COVID-19 en centros hospitalarios de Cataluña

Jéssica Martínez Rodríguez , María Roca Fontbona

Trabajo Original: Relation between dietary and circulating lipids in lacto-ovo vegetarians

Trabajo Original: Influence of omega-3 fatty acids from the flaxseed (Linum usitatissimum) on the brain development of newborn rats

Trabajo Original: Consumo de carne y pescado en población mediterránea española de edad avanzada y alto riesgo cardiovascular

Trabajo Original: Efecto del consumo de la fibra dietética en la expresión cuantitativa del receptor de butirato GPR43 en colon de ratas

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Trabajo Original: Utilidad de los programas de educación nutricional para prevenir la obesidad infantil a través de un estudio piloto en Soria

Revisión: Preoperative weight loss in patients with indication of bariatric surgery: which is the best method?

Revisión: Long-term efficacy of high-protein diets: a systematic review

Revisión: Effects of low carbohydrate diets on weight and glycemic control among type 2 diabetes individuals: a systemic review of RCT greater than 12 weeks

Trabajo Original: Diet creates metabolic niches in the “inmature gut” that shape microbial communities

Trabajo Original: Effects of maternal glucose tolerance, pregnancy diet quality and neonatal insulinemia upon insulin resistance/sensitivity biomarkers in normoweight neonates

Trabajo Original: El entrenamiento de fuerza reduce la acidosis metabólica y la hipertrofia hepática y renal consecuentes del consumo de una dieta hiperproteica en ratas

Carta Editor: Prevención del cáncer colorrectal con dieta y actividad física: actualización reciente

Carta Editor: Crítica de libros. ¿Por qué no puedo adelgazar? Los aspectos psicológicos de la dieta inteligente Why cannot I lose weight? The psychological aspects of the smart diet

Trabajo Original: Benefits of micronutrient supplementation on nutritional status, energy metabolism, and subjective wellbeing

Silvia Maggini , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán

Trabajo Original: Microbiota intestinal y fibra de cereales: evidencia y recomendaciones prácticas

Deisy Hervert Hernández

Trabajo Original: Importancia de la nutrición en la defensa inmunitaria. Papel de la leche y sus componentes naturales

Laura M. Bermejo , Aránzazu Aparicio , Viviana Loria-Kohen , Ana M. López-Sobaler , Rosa M. Ortega

Trabajo Original: Estudio Nutricional en Población Infantil Española (EsNuPI): actualización de hallazgos y primeras conclusiones

Cassandra Madrigal Arellano , Ángela Hernández Ruiz , María José Soto-Méndez , Ángel Gil

Trabajo Original: Rol de los lácteos y de las alternativas vegetales en una alimentación saludable y sostenible

Guillermo Mena Sánchez , Bárbara Mogas , Suelen Souza

Trabajo Original: Dieta mediterránea y cáncer

Ovidio Hernando-Requejo , Hortensia García de Quinto

Revisión: Potential mental and physical benefits of supplementation with a high-dose, B-complex multivitamin/mineral supplement: What is the evidence?

Jerome Sarris , Bincy Mehta , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez

Trabajo Original: Composición nutricional y declaraciones nutricionales del plátano de Canarias

Edwin Fernández-Cruz , Bricia López-Plaza , Cristina Santurino , Carmen Gómez Candela

Artículo Especial: Guía ESPEN: Nutrición clínica en la enfermedad inflamatoria intestinal

Stephan C. Bischoff , Johanna Escher , Xavier Hébuterne , Stanisław Kłęk , Zeljko Krznaric , Stéphane M. Schneider , Raanan Shamir , Kalina Stardelova , Nicolette Wierdsma , Anthony E. Wiskin , Alastair Forbes , Miguel Montoro , Rosa Burgos Peláez

Nota Clínica: Nutritional imbalances in a Mexican vegan group: urgent need for country-specific dietary guidelines

Alan Espinosa-Marrón , Orlando Andrés Núñez-Issac , Angélica Moreno-Enríquez , Irving Sosa-Crespo , Jesús Alfredo Araujo-León , Fernanda Molina-Segui , Hugo Laviada-Molina

Trabajo Original: Asociación entre la dieta de la población vegana y la autopercepción del estado periodontal en Lima Metropolitana

Alicia Reyes-Izquierdo , Leonardo Alfredo Flores Gonzales , Carmen Stephany Caballero-García , Ximena Alejandra León-Ríos

Revisión: Dietary fibre and cardiovascular health

Revisión: Modulación de la expresión de genes de incretinas mediada por nutrientes; revisión sistemática

Revisión: Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos

Revisión: Revisión sistemática del efecto de los folatos y otros nutrientes relacionados en la función cognitiva del adulto mayor

Trabajo Original: The Food Dome; dietary guidelines for Arab countries

Trabajo Original: Microbiota benefits after inulin and partially hydrolized guar gum supplementation – a randomized clinical trial in constipated women

Trabajo Original: Asma, obesidad y dieta

Trabajo Original: Obesidad y su relación con marcadores de inflamación y ácidos grasos de eritrocito en un grupo de adolescentes obesos

Trabajo Original: Desarrollo de una bebida de alto contenido proteico a partir de algarrobo, lupino y quinoa para la dieta de preescolares

Trabajo Original: Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales

Trabajo Original: Mineral inadequacy of oral diets offered to patients in a Brazilian hospital

Artículo Especial: Linked Data como herramienta en el ámbito de la nutrición

Revisión: Micronutrientes en cirugía bariátrica

Trabajo Original: Nutritional orientation, knowledge and quality of diet in heart failure; randomized clinical trial

Trabajo Original: Influence of the glycemic index and glycemic load of the diet in the glycemic control of diabetic children and teenagers

Trabajo Original: Estudio nutricional para evaluar el aporte de calcio sobre la dieta de una leche fermentada enriquecida en calcio y vitamina D (Densia®) en mujeres postmenopáusicas

Trabajo Original: Palm tree syrup; nutritional composition of a natural edulcorant

Trabajo Original: Estudio comparativo del estatus clínico-nutricional en mujeres obesas posmenopáusicas incluídas en un programa de pérdida de peso basado en platos preparados

Trabajo Original: Perfil de ácidos grasos en pacientes oncológicos pediátricos

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). Metodología y resumen ejecutivo (I/III)

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en la prevención de la obesidad (II/III)

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en el tratamiento de la obesidad (III/III)

Trabajo Original: Diagnóstico de pica durante el embarazo y deficiencia de micronutrientes en mujeres argentinas

Trabajo Original: Relationship between body mass index with dietary fiber intake and skinfolds-differences among bodybuilders who train during morning and nocturne period

Revisión: Alimentación y diabetes

Trabajo Original: Adecuación nutricional de la ingesta de los estudiantes de secundaria de Badajoz

Trabajo Original: Eating style, television viewing and snacking in pre-adolescent children

Trabajo Original: Del miedo a la obesidad a la obsesión por la delgadez; actitudes y dieta

Trabajo Original: Relación del polimorfismo -55CT del gen UCP3 con la pérdida de peso y los cambios metabólicos tras una dieta hipocalórica rica en ácidos grasos poliinsaturados en pacientes obesos

Trabajo Original: Mice fed with a high fat diet show a decrease in the expression of “toll like receptor (TLR)2 and TLR6 mRNAs in adipose and hepatic tissues

Trabajo Original: Dietary intake increases serum levels of carboxymethil-lysine (CML) in diabetic patients

Trabajo Original: Nutritional supplementation assessment with whey proteins and TGF-β in patients with Crohn’s disease

Trabajo Original: Does treatment guided by vitamin K in the diet alter the quality of life of anticoagulated patients?

Revisión: Interactions between antiarrhythmic drugs and food

Trabajo Original: Human ration does not alter weight and body composition, but improves the lipid profile of overweight woman

Trabajo Original: La dieta del paciente renal. ¿Se puede incluir pescado?

Trabajo Original: Effect of resistance training and hypocaloric diets with different protein content on body composition and lipid profile in hypercholesterolemic obese women

Trabajo Original: Ingesta dietética de hierro y su deficiencia en las jugadoras de voleibol femenino de élite

Trabajo Original: Flaxseed energy and macronutrients balance

Trabajo Original: Micronutrient recommendations and policies in Spain; the cases of iodine, folic acid and vitamin D

Trabajo Original: Effect of a hypocaloric diet with a commertial formula in weight loss and quality of life in obese patients with chronic osteoarthritis

Nota Clínica: Nutrición parenteral domiciliaria en paciente con enfermedad de Crohn; a propósito de un caso

Nota Clínica: Importancia del diagnóstico precoz de fenilcetonuria en la mujer y del control de los niveles de fenilalanina en la gestación

Revisión: Propuesta de perfil de ácidos grasos omega 3 en nutrición enteral

Revisión: Interactions between antihypertensive drugs and food

Trabajo Original: Association between dietary antioxidant quality score (DAQs) and bone mineral density in Spanish women

Trabajo Original: ¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?

Trabajo Original: One-year effectiveness of two hypocaloric diets with different protein/ carbohydrate ratios in weight loss and insulin resistance

Trabajo Original: Food and nutritional safety of hospitalized patients under treatment with enteral nutrition therapy in the Jequitinhonha Valley, Brazil

Revisión: Papel de los ácidos grasos omega-3 en la prevención de enfermedades cardiovasculares

Trabajo Original: Análisis del perfil lipídico de dos especies de merluza “Merluccius capensis y Merluccius paradoxus” y su aportación a la prevención de enfermedades cardiovasculares

Trabajo Original: Efectos de la pérdida de peso mediante una dieta muy baja en calorías (VLCD) sobre la pérdida de peso tras derivación biliopancreática en pacientes con obesidad severa

Trabajo Original: Effects of the dietary amount and source of protein, resistance training and anabolic-androgenic steroids on body weight and lipid profile of rats

Trabajo Original: Análisis de la capacidad de elección de alimentos saludables por parte de los consumidores en referencia a dos modelos de etiquetado nutricional; estudio cruzado

Trabajo Original: Anthropometric traits, blood pressure, and dietary and physical exercise habits in health sciences students; The Obesity Observatory Project

Carta Editor: High-protein diets and renal status in rats

Revisión: Las dietas de muy bajo valor calórico (DMBVC) en el manejo clínico de la obesidad mórbida

Trabajo Original: Estudio nutricional de un equipo de fútbol de tercera división

Trabajo Original: Fatty acids intake and immune parameters in the elderly

Trabajo Original: Valoración del perfil e ingesta de nutrientes de un grupo de estudiantes iberoamericanos de postgrados en nutrición

Trabajo Original: Association between the adherence to the Mediterranean diet and overweight and obesity in pregnant women in Gran Canaria

Trabajo Original: Prevalencia de peso insuficiente, sobrepeso y obesidad, ingesta de energía y perfil calórico de la dieta de estudiantes universitarios de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (España)

Trabajo Original: Changes in body composition and cardiovascular risk indicators in healthy Spanish adolescents after lamb- (Ternasco de Aragón) or chicken-based diets

Trabajo Original: Aporte de vitaminas y minerales por grupo de alimentos en estudiantes universitarios chilenos

Trabajo Original: Changes on metabolic parameters induced by acute cannabinoid administration (CBD, THC) in a rat experimental model of nutritional vitamin A deficiency

Trabajo Original: Concentraciones de mercurio en leche de mujeres del noroeste de México; posible asociación a la dieta, tabaco y otros factores maternos

Trabajo Original: Consumo de micronutrientes y tumores de vías urinarias en Córdoba, Argentina

Carta Editor: ¿Sobreestimación de la prevalencia del riesgo de ingesta inadecuada de calcio en escolares españoles? Comparación de la ingesta observable con las ingestas dietéticas de referencia; uso del Estimated Average Requirement (EAR) versus las Recommended Dietar

Trabajo Original: Does fetuin-A mediate the association between pro-inflammatory diet and type-2 diabetes mellitus risk?

Kadriye Toprak , Süleyman Görpelioğlu , Ahmet Özsoy , Şeyda Özdemir , Aylin Ayaz

Artículo Especial: Calidad de la dieta “antes y durante” un tratamiento de pérdida de peso basado en dieta mediterránea, terapia conductual y educación nutricional

Revisión: Adherence to nutritional therapy in obese adolescents; a review

Revisión: Genetic variation of apolipoproteins, diet and other environmental interactions; an updated review

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adolescentes rurales y urbanos del sur de España, satisfacción con la vida, antropometría y actividades físicas y sedentarias

Trabajo Original: Ácidos grasos trans en la nutrición de niños con trastornos neurológicos

Trabajo Original: Índice elevado de ácidos grasos omega 6/omega 3 en niños con neuropatías causa o efecto

Trabajo Original: The nutritional status in adolescent Spanish cyclists

Trabajo Original: Metabolic syndrome and nutrition in a Granada’s tropical coast population

Trabajo Original: ¿El consumo de vitaminas de los alimentos fortificados supera los límites permitidos? estudio realizado en población joven y adulta joven de la región metropolitana de Chile

Trabajo Original: Screening in a Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Collection to select a strain able to survive to the human intestinal tract

Trabajo Original: Caracterización y valor nutritivo de un alimento artesanal: el pastel de carne de Murcia

Trabajo Original: Densidad mineral ósea y adecuación de la dieta en pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis

Nota Clínica: Dermatitis and optic neuropathy due to zinc deficiency after malabsortive bariatric surgery

Trabajo Original: Nori- and Sea spaghetti- but not Wakame-restructured pork decrease the hypercholesterolemic and liver proapototic short-term effects of high-dietary cholesterol consumption

Trabajo Original: Clinical effects of a w3 enhanced powdered nutritional formula in postsurgical ambulatory head and neck cancer patients

Trabajo Original: Asociación entre los macronutrientes de la dieta y la obesidad en la infancia y adolescencia; un estudio de casos y controles

Trabajo Original: Relación entre los ácidos grasos en suero y en los fosfolípidos de membrana en niños sanos

Trabajo Original: Impacto de una intervención educativa breve a escolares sobre nutrición y hábitos saludables impartida por un profesional sanitario

Trabajo Original: Preliminary nutritional assessment of the Ecuadorian diet based on a 24-h food recall survey in Ecuador

Trabajo Original: Effects of supplementation of antioxidant vitamins and lipid peroxidation in critically ill patients

Trabajo Original: Validity and reliability of the Dietary Sodium Restriction Questionnaire (DSRQ)

Trabajo Original: Diet choice in weight-restored patients with eating disorders; progressive autonomy process by nutritional education

Trabajo Original: Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors

Trabajo Original: Patrón de dieta mediterráneo y occidental en población adulta de un área mediterránea; un análisis clúster

Artículo Especial: Informe de Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable

Revisión: Programas para mejorar el contenido nutricional de las fiambreras (loncheras); revisión sistemática

Revisión: Influencia del peso corporal en el pronóstico de las supervivientes de cáncer de mama; abordaje nutricional tras el diagnóstico

Carta Editor: Gen del neuropéptido Y (NPY), respuesta a la dieta e índice de masa corporal

Sergio V. Flores , Ángel Roco-Videla , Omar Silva González

Trabajo Original: ILSI Task Force on enteral nutrition; estimated composition and costs of blenderized diets

Trabajo Original: Variaciones en la dieta de universitarios gallegos (campus de Ourense) con relación al patrón cardioprotector de la dieta mediterránea

Trabajo Original: Prevalence of metilentetrahidrofolate reductase C677T polymorphism, consumption of vitamins B6, B9, B12 and determination of lipidic hydroperoxides in obese and normal weight Mexican population

Trabajo Original: Validation of a semi-quantitative food frequency questionnaire to assess food groups and nutrient intake

Trabajo Original: Effects of a low-fat diet with antioxidant supplementation on biochemical markers of multiple sclerosis long-term care residents

Trabajo Original: Fuentes alimentarias y adecuación de la ingesta de ácidos grasos omega-3 y omega-6 en una muestra representativa de adultos españoles

Revisión: Compuestos bioactivos de la dieta con potencial en la prevención de patologías relacionadas con sobrepeso y obesidad; péptidos biológicamente activos

Revisión: Micronutrients influencing the immune response in leprosy

Trabajo Original: Déficit de micronutrientes a más de un año de postoperatorio en gastrectomía en manga

Trabajo Original: Hypocaloric high-protein diet improves clinical and biochemical markers in patients with nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD)

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea y relación con los parámetros antropométricos de mujeres jóvenes kayakistas

Trabajo Original: Effect of the “protein diet” and bone tissue

Trabajo Original: Calidad de la dieta y estilos de vida en estudiantes de Ciencias de la Salud

Trabajo Original: Relación entre el fenotipo PROP, el índice de masa corporal, la circunferencia de cintura, la grasa corporal total y el consumo dietario

Trabajo Original: Contenido de ácidos grasos trans en alimentos comercializados en la Comunidad de Madrid (España)

Trabajo Original: Cadmium and lead levels consumed by patients with oral hospital diets prescriptions

Revisión: Importancia de los aspectos nutricionales en el proceso inflamatorio de pacientes con artritis reumatoide; una revisión

Trabajo Original: Resultados del estudio PROMESA I; eficacia y seguridad de la aplicación de una dieta de muy bajo aporte calórico y reeducación alimentaria posterior mediante el método PronoKal® en el tratamiento del exceso de peso

Trabajo Original: The high glycemic index diet was an independent predictor to explain changes in agouti-related protein in obese adolescents

Trabajo Original: Efficacy of photographic educational materials for carbohydrate counting training of adolescents with diabetes mellitus

Trabajo Original: Usefulness of dietary enrichment on energy and protein intake in elderly patients at risk of malnutrition discharged to home

Artículo Especial: Tecnología de alimentos y evolución en los alimentos de textura modifi cada; del triturado o el deshidratado a los productos actuales

Trabajo Original: PRESENT; Prescripción de nutrición enteral en la enfermedad de Crohn pediátrica en España

Trabajo Original: Glycemic control and lipid profi le of children and adolescents undergoing two different dietetic treatments for type 1 diabetes mellitus

Trabajo Original: Physicochemical and nutricional characteristics of handmade enteral diets

Trabajo Original: Restriction of dairy products; a reality in infl ammatory bowel disease patients

Trabajo Original: Efecto de dos dietas hipocalóricas y su combinación con ejercicio físico sobre la tasa metabólica basal y la composición corporal

Artículo Especial: Ingesta de grasas trans; situación en España

Revisión: Menú de textura modificada y su utilidad en pacientes con situaciones de riesgo nutricional

Revisión: Hiperuricemia y gota: el papel de la dieta

Trabajo Original: Factores asociados a la deficiencia de zinc en niños colombianos; resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2010; estudio transversal

Trabajo Original: Uso de una emulsión lipídica de nutrición parenteral a base de ácidos grasos omega 3 en pacientes menores de 18 años hospitalizados con alteración de las pruebas hepáticas asociada a la nutrición parenteral total

Trabajo Original: El menú de textura modificada; valor nutricional, digestibilidad y aportación dentro del menú de hospitales y residencias de mayores

Trabajo Original: Dietary intake and nutritional status in cancer patients: comparing adults and older adults

Trabajo Original: Changes in body composition of high competition rugby players during the phases of a regular season; influence of diet and exercise load

Trabajo Original: Herramientas para la calibración de menús y cálculo de la composición nutricional de los alimentos; validez y variabilidad

Revisión: Adherence to Mediterranean diet and bone health

Trabajo Original: High-oleic peanuts increase diet-induced thermogenesis in overweight and obese men

Trabajo Original: Improved metabolic response after 16 weeks of calorie-restricted low-glycaemic index diet and metformin in impaired glucose tolerance subjects

Trabajo Original: Hypocaloric diet associated with the consumption of jam enriched with microencapsulated fish oil decreases insulin resistance

Trabajo Original: Análisis nutricional del modelo dietético en alumnos de educación primaria con estado nutricional normal

Trabajo Original: Genome-wide screen of promoter methylation identifies novel markers in diet-induced obese mice

Trabajo Original: Short term low-calorie diet improves insulin sensitivity and metabolic parameters in obese women

Trabajo Original: Effect of a long-term physical exercise program and/or diet on metabolic syndrome in obese boys

Trabajo Original: Fat-soluble vitamin deficiencies after bariatric surgery could be misleading if they are not appropriately adjusted

Trabajo Original: Evaluación de una intervención nutricional en personas mayores: el proyecto Edumay

Trabajo Original: Adherence to the Mediterranean diet by nursing students of Murcia (Spain)

Trabajo Original: Estatus de peso percibido, dieta y conductas no saludables de control del peso en adolescentes varones españoles

Trabajo Original: Adherencia a la Dieta Mediterránea en futuras maestras

Trabajo Original: Assessments of body composition and bone parameters of lactating rats treated with diet containing flaxseed meal (Linum usitatissinum) during post-weaning period

Revisión: Contribución de los Ácidos Grasos Omega-3 para la Memoria y la Función Cognitiva

Trabajo Original: Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta

Amaya Peñalva Arigita , Maria Lecha Benet , Anna Sansano Alguero , Rosa Prats Farreras , Aida Gomes Vasquez , Helena Bascuñana Ambrós , Lluis Vila Ballester

Revisión: Unidades de medida utilizadas en los tratamientos para reducir el peso y la obesidad: Revisión sistemática

Revisión: Interactions between drugs and drug-nutrient in enteral nutrition: A review based on evidences

Trabajo Original: A genetic variant of the CAPN10 gene in Mexican subjects with dyslipidemia is associated with increased HDL-cholesterol concentrations after the consumption of a soy protein and soluble fiber dietary portfolio

Trabajo Original: Dietopro.com: una nueva herramienta de gestión dietoterapéutica basada en la tecnología cloud computing

Trabajo Original: Eficacia de las estrategias de motivacion en el tratamiento del sobrepeso y obesidad

Trabajo Original: Adherencia pre y postoperatoria a la dieta mediterránea y su efecto sobre la pérdida de peso y el perfil lipídico en pacientes obesos mórbidos sometidos a gastrectomía vertical como procedimiento bariátrico

Trabajo Original: Papel inmunomodulador de las dietas lipídicas en un modelo murino inmunosuprimido e infectado con Listeria monocytogenes

Trabajo Original: Relationship between dietary intake and use of protease inhibitors with anthropometric and biochemical parameters of lipodystrophy in people living with HIV

Trabajo Original: Hypoalbuminemia and oxidative stress in patients on renal hemodialysis program

Revisión: Exposición al metilmercurio en la población general; toxicocinética; diferencias según el sexo, factores nutricionales y genéticos

Trabajo Original: Impact of cooked functional meat enriched with omega-3 fatty acids and rosemary extract on inflammatory and oxidative status; A randomised, double-blind, crossover study

Trabajo Original: Brazilian Healthy Eating Index Revised (BHEI-R) of women before and during adjuvant treatment for breast cancer

Trabajo Original: Influencia de la dieta y el ejercicio en el perfil proteómico de una poblacion deportista

Trabajo Original: Relación entre el índice de consumo de pescado y carne y la adecuación y calidad de la dieta en mujeres jóvenes universitarias

Trabajo Original: Cambios en la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes de los Grados de Enfermería y de Magisterio tras cursar una asignatura de Nutrición

Trabajo Original: Efficiency of the 24-hour food recall instrument for assessing nutrient intake before and after Roux-en-Y gastric bypass

Trabajo Original: Soluble and insoluble dietary fibre intake and risk factors for metabolic syndrome and cardiovascular disease in middle-aged adults: the AWHS cohort

Trabajo Original: Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats

Trabajo Original: Malnutrition in hospitalized patients receiving nutritionally complete menus: prevalence and outcomes

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Revisión: ¿Son efectivos los suplementos antioxidantes en la disminución del dolor muscular tardío? Una revisión sistemática

Revisión: Macronutrientes, ingesta de alimentos y peso corporal; papel de la grasa

Revisión: Fosfolípidos: propiedades y efectos sobre la salud

Revisión: Información percibida por los consumidores a través del etiquetado sobre las grasas presentes en los alimentos: revisión sistemática

Trabajo Original: Factores condicionantes del estado ponderal

Trabajo Original: Autopercepción del estado ponderal y la forma física y su relación con el nivel de actividad física realizado, conductas alimentarias y bienestar psicosocial

Trabajo Original: Addition of dietary fiber sources to shakes reduces postprandial glycemia and alters food intake

Trabajo Original: Efecto del consumo de panes integrales con amaranto (Amaranthus dubius Mart; ex Thell;) sobre la respuesta glicémica y parámetros bioquímicos en ratas Sprague dawley

Trabajo Original: Estudio de tolerancia y aceptacion de una formula enteral hiperproteica enriquecida en fibra

Trabajo Original: Relación entre las horas de sueño y constipación en adultos mayores chilenos

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y conductas relacionadas con la salud en una población universitaria

Trabajo Original: Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment

Trabajo Original: Glycemic response to Carob (Ceratonia siliqua L) in healthy subjects and with the in vitro hydrolysis index

Trabajo Original: Adequacy of energy and nutrient intake in patients with heart failure

Revisión: Safety in the hypertriglyceridemia treatment with n-3 polyunsaturated fatty acids on glucose metabolism in subjects with type 2 diabetes mellitus

Trabajo Original: Clinical effects of a hypercaloric and hyperproteic oral suplemment enhanced with w3 fatty acids and dietary fiber in postsurgical ambulatory head and neck cancer patients

Trabajo Original: Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria

Trabajo Original: High-protein diet induces oxidative stress in rat brain: protective action of high-intensity exercise against lipid peroxidation

Trabajo Original: Perfil de ácidos grasos de mero (Epinephelus morio) crudo y procesado en aceite capturado en la península de Yucatán, México

Revisión: Mediterranean diet adherence and prostate cancer risk

Trabajo Original: Nutritional adequacy in subjects with metabolic syndrome

Trabajo Original: The Mediterranean Diet and micronutrient levels in depressive patients

Trabajo Original: Efectos de la dieta y práctica de deportes aeróbicos o anaeróbicos sobre los trastornos del comportamiento alimentario

Trabajo Original: Cross-sectional study to evaluate the associated factors with differences between city and districts secondary school students of the southeast of Spain (Murcia) for their adherence to the Mediterranean diet

Trabajo Original: Adherencia a los suplementos nutricionales orales en pacientes internados con patología clínica-quirúgica

Trabajo Original: Are fat acids of human milk impacted by pasteurization and freezing?

Trabajo Original: Los predictores de la la dieta mediterránea desde el primero hasta el segundo trimestre del embarazo

Trabajo Original: Availability of food stores and consumption of fruit, legumes and vegetables in a Brazilian urban area

Trabajo Original: Vitamin D deficiency is associated with insulin resistance independent of intracellular calcium, dietary calcium and serum levels of parathormone, calcitriol and calcium in premenopausal women

Trabajo Original: Efecto del fraccionamiento y calidad de los hidratos de carbono de la dieta sobre parámetros de control metabólico en sujetos diabéticos tipo 2 insulino requirentes

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Trabajo Original: Whey and soy protein supplements changes body composition in patients with Crohn’s disease undergoing azathioprine and anti-TNF-alpha therapy

Trabajo Original: Suplementacion con vitaminas liposolubles en pacientes con fibrosis quistica: ¿es suficiente con Aquadek’s®?

Trabajo Original: Prevalencia de deficiencia e insuficiencia de vitamina D y factores asociados en mujeres embarazadas del norte de España

Trabajo Original: Serum and liver lipids distributions in streptozotocin induced diabetic rat treated with diet containing Yam (Dioscorea bulbifera) flour

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores

Trabajo Original: Relationship of physical activity and sedentarism with tobacco and alcohol consumption, and Mediterranean diet in Spanish teenagers

Trabajo Original: Factores de riesgo nutricionales para dismorfia muscular en usuarios de sala de musculación

Trabajo Original: Estado nutricional en estudiantes universitarios: su relación con el número de ingestas alimentarias diarias y el consumo de macronutrientes

Trabajo Original: Compliance of nutritional recommendations of Spanish pregnant women according to sociodemographic and lifestyle characteristics: a cohort study

Trabajo Original: Estudio transversal de los factores que influyen en la adhesión a la dieta mediterránea en el embarazo

Revisión: Hábitos de vida saludable en la población universitaria

Trabajo Original: Influencia de hábitos saludables en el estado ponderal de niños y adolescentes en edad escolar

Trabajo Original: The variability in adherence to dietary treatment and quality of weight loss: overweight and obesity

Trabajo Original: Independent and combined influence of the FTO rs9939609 and MC4R rs17782313 polymorphisms on hypocaloric diet induced changes in body mass and composition and energy metabolism in non-morbid obese premenopausal women

Trabajo Original: Dietary potential renal acid load in Venezuelan children

Trabajo Original: Comportamiento de cifras de glucemia con la administración de los micronutrientes vitamina D3 y calcio en pacientes no diabéticos con hiperglucemia en una unidad de cuidado intensivo de adultos

Trabajo Original: Microbiological quality of enteral feeding and infant formula produced in dietary units, according to the triad of Donabedian

Trabajo Original: Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats

Trabajo Original: Impact of a high-fat diet containing canola or soybean oil on body development and bone; parameters in adult male rats

Trabajo Original: Comportamiento del eje entero-insular en una poblacion deportista; influencia de la dieta y el ejercicio

Trabajo Original: Calidad de la dieta en estudiantes universitarios con distinto perfil académico

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea y rendimiento deportivo en un grupo de mujeres deportistas de élite de fútbol sala

Revisión: Indicaciones de diferentes tipos de fibra en distintas patologías

Trabajo Original: Reduction of serum advanced glycation end-products with a low calorie Mediterranean diet

Trabajo Original: Los países mediterráneos ante la dieta mediterránea, ¿seguimos en el buen camino? El ejemplo de las mujeres de mediana edad del sur de España

Trabajo Original: Effect of the intake of liquids rich in polyphenols on blood pressure and fat liver deposition in rats submitted to high-fat diet

Trabajo Original: Caracterización antropométrica, calidad y estilos de vida del anciano chileno octogenario

Trabajo Original: Impact of the consumption of a rich diet in butter and it replacement for a rich diet in extra virgin olive oil on anthropometric, metabolic and lipid profile in postmenopausal women

Trabajo Original: Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada

Trabajo Original: Effects of exercise on inflammation in cardiac rehabilitation

Trabajo Original: Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1

Trabajo Original: Estimación de la distribución diaria de nutrientes en la dieta estándar en España

Trabajo Original: Food intake reported versus nursing records: is there agreement in surgical patients?

Revisión: Aceites vegetales de uso frecuente en Sudamérica: características y propiedades

Revisión: Influencia de los ácidos grasos poliinsaturados en la prevención y promoción del cáncer

Trabajo Original: Efecto de un programa de actividad física y alimentación saludable aplicado a hijos y padres para la prevención de la obesidad infantil

Trabajo Original: Efectos a corto plazo en el perfil lipídico y la glucemia de una dieta vegetariana baja en grasa

Trabajo Original: Role of rs9939609 FTO gene variant in weight loss, insulin resistance and metabolic parameters after a high monounsaturated vs a high polyunsaturated fat hypocaloric diets

Trabajo Original: Hepatic fatty acid profile of rats fed a triheptanoin-based ketogenic diet

Trabajo Original: Gastric cancer and associated factors in hospitalized patients

Trabajo Original: Valoración de la dieta de usuarios de sala de musculación con dismorfia muscular (vigorexia)

Trabajo Original: Fatty acid profile of two cured meat products: dry-cured ham and cecina

Trabajo Original: School dietary habits and incidence of dental caries

Revisión: Effects of very low-carbohydrate ketogenic diet on lipid metabolism in patients with type II diabetes mellitus: a meta-analysis

Meijuan Li , Jingyun Yuan

Artículo Especial: Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta; postura de la Federación Española de Sociedades de Alimentación, Nutrición y Dietética (FESNAD)

Artículo Especial: Farmaconutrición en el paciente grave

Artículo Especial: Genetic variation in the beta-3-adrenoreceptor gene (Trp64arg polymorphism) and their influence on anthropometric parameters and insulin resistance after a high protein/low carbohydrate versus a standard hypocaloric diet

Revisión: Effect of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid supplementations to control cognitive decline in dementia and Alzheimer’s disease: a systematic review

Trabajo Original: Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena

Trabajo Original: Anti-diabetic effects of Inonotus obliquus extract in high fat diet combined streptozotocin-induced type 2 diabetic mice

Shanshan Chen , Yuanye Ma , Haojie Li , Hui Lang , Yongchun Li , Jie Wu , Min Zhou , Yingxin He , Yuan Liu , Erfeng Guo

Trabajo Original: Urinary loss of micronutrients in diabetic patients attending a tertiary hospital service

Trabajo Original: Influencia de la composición nutricional de distintas fórmulas de nutrición enteral ricas en fibra en el tiempo de administración de nutrición por gravedad y riesgo de obturación

Trabajo Original: Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk

Trabajo Original: Effects of a dietary supplement on the incidence of acute respiratory infections in susceptible adults: a randomized controlled trial

Trabajo Original: Trans fatty acids modify nutritional parameters and triacylglycerol metabolism in rats: differential effects at recommended and high-fat levels

Trabajo Original: Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats

Trabajo Original: Evaluation of diet acceptance by patients with haematological cancer during chemotherapeutic treatment

Trabajo Original: Assessment of the food patterns of immigrant Ecuadorian population in Southern Spain based on a 24-h food recall survey

Trabajo Original: Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake

Trabajo Original: Macronutrient intake is correlated with dyslipidemia and low-grade inflammation in childhood obesity but mostly in male obese

Trabajo Original: Indicators of success in the dietary management of overweight and obesity: weight, body fat loss and quality

Trabajo Original: The increase of dairy intake is the main dietary factor associated with reduction of body weight in overweight adults after lifestyle change program

Trabajo Original: Control de carbohidratos en los medicamentos antiepilépticos para niños con dieta cetogénica

Silvia Martín Prado , Maite Pozas del Río , Elvira Cañedo Villarroya , Consuelo Carmen Pedrón Giner

Trabajo Original: Impacto de los ácidos grasos de la dieta sobre el perfil lipídico, la sensibilidad a la insulina y la funcionalidad de las células β pancreáticas en sujetos diabéticos tipo 2

Trabajo Original: Validation of a questionnaire to measure overall Mediterranean lifestyle habits for research application: the MEDiterranean LIFEstyle index (MEDLIFE)

Trabajo Original: Dietary ratios of n-6/n-3 polyunsaturated fatty acids during maternal pregnancy affect hippocampal neurogenesis and apoptosis in mouse offspring

Trabajo Original: Red meat, micronutrients and oral squamous cell carcinoma of Argentine adult patients

Trabajo Original: Impacto de seis técnicas de cocción sobre la composición de ácidos grasos en marlín (Makaira nigricans) y merluza (Merluccius productus)

Trabajo Original: Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para valorar la calidad de la dieta en la prevención de la deficiencia de hierro

Trabajo Original: Contenido de ácidos grasos trans en los alimentos en España

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, sobrecarga ponderal y autopercepción del peso en el ámbito escolar

Trabajo Original: Effectiveness of nutritional treatment assessed by the quality of the diet in patients with chronic coronary artery disease

Trabajo Original: Los ácidos grasos dietarios y su relación con la salud

Carta Editor: Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats

Trabajo Original: Higher carbohydrate quality index is associated with better adequate micronutrient consumption in Brazilian women

Leandro Teixeira Cacau , Helena Alves de Carvalho Sampaio , Antônio Augusto Ferreira Carioca , Ilana Nogueira Bezerra , Luis Gonzaga Porto Pinheiro , Paulo Henrique Diógenes Vasques , Daianne Cristina Rocha , Ayana Florencio Meneses , Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes

Trabajo Original: Effect of sodium reduction based on the DASH diet on blood pressure in hypertensive patients with type 2 diabetes

Lisha Mu , Pingping Yu , Huini Xu , Tao Gong , Dan Chen , Jie Tang , Yujia Zou , Huakun Rao , Ying Mei , Lihong Mu

Revisión: Características técnicas de los productos alimentarios específicos para el paciente con disfagia

Trabajo Original: The effect of dietary wheat bran on sucrose-induced changes of serum glucose and lipids in rats

Trabajo Original: Maternal and post-weaning exposure to a high fat diet promotes visceral obesity and hepatic steatosis in adult rats

Trabajo Original: Consumo de ácidos grasos omega-3 y síntomas depresivos en universitarios de Sonora, México

Trabajo Original: Eficacia de regeneración de la hemoglobina en la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas elaboradas a base de leche de cabra

Revisión: Description of indexes based on the adherence to the Mediterranean Dietary Pattern: a review

Revisión: Ingesta energética y de macronutrientes en mujeres atletas

Revisión: Efecto de las dietas bajas en carbohidratos sobre la pérdida de peso y hemoglobina glucosilada en personas con diabetes tipo 2: revisión sistemática

Trabajo Original: Effect of hypoenergetic diet combined with consumption of coconut flour in overweight women

Trabajo Original: Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders