Nutrición Hospitalaria H0787
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Trabajo Original

Evaluación de buenas prácticas de manufactura en la elaboración de fórmulas enterales en hospitales públicos de Santiago, Chile


Publicado: 2021-10-29

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Antecedentes: La Elaboración de fórmulas enterales está sujeta a diversos riesgos de contaminación. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han emitido alertas y recomendaciones para su prevención, sugiriendo la estandarización y protocolización de todos los procedimientos involucrados. Objetivo: Elaborar y evaluar el cumplimiento de los criterios técnicos de una Pauta de Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura, con relación a elaboración, conservación y administración de fórmulas enterales en hospitales de la provincia de Santiago. Material y métodos: Los criterios de verificación consideraron Planta Física, Equipamiento e Implementación, Normas Higiénicas y Sanitarias, Recurso Humano, Organización y Administración, Garantía de Inocuidad y Aseguramiento de la Calidad. Se definieron 639 criterios, 309 de Riesgo Tipo 1, por mayor riesgo de producir contaminación. El estudio se hizo por observación de las Unidades de Central de Fórmulas Enterales y entrevista con el profesional encargado. Se analizó la mediana de cumplimiento de cada grupo de criterios de riesgo tipo 1 y total. Resultados: Se evaluaron 14 hospitales públicos. El grado de cumplimiento de los 639 alcanzó una mediana de 33,2% (p25-75 31,6% -40,4%), con el valor más bajo para planta física con 27,9% (p25-75 23,9% -38,2%) y el mayor para recurso humano con 52,4% (p25-75 44,1%-52,4%). La mediana de grado de cumplimiento para Criterios Riesgo Tipo 1, fue sólo de 31,8% (p25-75 27,5% - 41,2%). Conclusión: La mayoría de las Unidades evaluadas, cumple con menos de la mitad de las recomendaciones internacionales o del Ministerio de Salud de Chile. Se deben elaborar protocolos y capacitar al personal para asegurar la calidad e inocuidad en la elaboración

Palabras Clave: Nutrición enteral. Fórmulas. Buenas prácticas de manufactura. Evaluación. Chile.



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Publicado: 2018-10-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2348

Grupo de Trabajo SENPE: Registro del grupo nadya-senpe de nutrición enteral domiciliaria en españa; años 2016 y 2017

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos Martin , Rosa Burgos Peláez , Julia Álvarez Hernández , Laura Frías Soriano , Pilar Matía Martín , Gabriela Lobo , Daniel de Luis Román , Montserrat Gonzalo Marín , Carmen Gómez Candela , Miguel Ángel Martínez Olmos , Begoña Pintor Calleja , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz , José A. Irles-Rocamora , Isabel Higuera Pulgar , Susana Padín López , Pere Leyes García , Rebeca Sánchez , Daniel Cardona Pera , M.ª Ángeles Martín , Carmen Ballesta Sánchez , José Pablo Suárez , Cristina Tejera Pérez , Anna Bonada Sanjaume , Carmen Gardez , María Ángeles Penacho , María José Martínez , Núria Virgili Casas , Tomás Martín , Bárbara Cánovas Gaillemin , M. Irene Díaz , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña Pérez , Rosa María Parés Marimón , Sílvia Mauri Roca , Victoria Romero , Ignacio García , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Y. García , Nuria Miserachs Aranda , Carmen Tenorio-Jiménez , Antxón Apezetxea Celaya , Manuel Ángel Pereira Soto , Eva A. Sánchez , Miguel Á. Ponce González

Publicado: 2018-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02365

Trabajo Original: Screening of nutritional risk: assessment of predictive variables of nutritional risk in hospitalized patients in a second-level care center in Mexico

Jorge Luis Gutiérrez De Santiago , Sandra Aguilar Valdez , Myrella Leticia Casas Robles , Idalia Garza Veloz , Vicente Ortega Cisneros , Margarita de la Luz Martínez Fierro

Publicado: 2018-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2394

Trabajo Original: Consumption of non-caloric sweeteners among pregnant Chileans: a cross-sectional study

Fabiola Fuentealba Arévalo , Jonathan Espinoza Espinoza , Carolina Salazar Ibacahe , Samuel Durán Agüero

Publicado: 2018-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2431

Trabajo Original: Phase angle and mid arm circumference as predictors of protein energy wasting in renal replacement therapy patients

Gabriela Leal-Escobar , Iván Armando Osuna-Padilla , Karla Berenice Cano Escobar , Bernardo Moguel González , Héctor Alejandro Pérez Grovas , Silvia Ruiz Ubaldo

Publicado: 2018-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2463

Trabajo Original: Estudio transcultural de los diferentes componentes de la insatisfacción corporal en muestras comunitarias de España y Chile

Carmen Varela , Camila Oda-Montecinos , Carmina Saldaña

Publicado: 2018-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02212

Trabajo Original: Accidental enteral feeding tube dislodgement with the use of a dedicated feeding tube attachment device versus adhesive tape as the securing method: a randomized clinical trial

Michelli Cristina Silva de Assis , Andreia Barcellos Teixeira Macedo , Cláudia Hallal Alves Gazal , Célia Mariana Barbosa de Souza Martins , Luciana Verçoza Viana

Publicado: 2018-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02440

Trabajo Original: Diferencias antropométricas por posición de juego en futbolistas profesionales chilenos

Fernando Rodríguez-Rodríguez , Antonio López-Fuenzalida , Francis Holway , Carlos Jorquera-Aguilera

Publicado: 2018-12-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02474

Trabajo Original: Evaluación del grado de adherencia a las recomendaciones nutricionales en el paciente crítico

Luis Serviá Goixart , Juan Carlos López Delgado , Teodoro Grau Carmona

Publicado: 2018-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02323

Trabajo Original: Determinantes de la satisfacción con la alimentación en adultos mayores chilenos

Leticia de Albuquerque Araújo , Alejandra J. Álvarez H. , Iván Palomo G. , Miguel A. Bustamante U.

Publicado: 2018-12-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02481

Trabajo Original: Nutritional diagnosis of patients with hepatocellular carcinoma: what is the best method?

Daniella Miranda da Silva , Ana Cristhina Henz , Sabrina Alves Fernandes , Cláudio Augusto Marroni

Publicado: 2019-02-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02542

Editorial: Reflexión sobre la evaluación en los hábitos de alimentación y actividad física en escolares

Mercedes Gil Campos

Publicado: 2019-03-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02580

Trabajo Original: Home enteral nutrition: clinical-nutritional analysis and outcomes of 10 years of public policy

Caryna Eurich Mazur , Renata Carolyne Chavoni Zago , Maria Eliana Madalozo Schieferdecker , Eliane Mara Cesário Pereira Maluf

Publicado: 2019-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02606

Trabajo Original: Papel del músculo en el paciente crítico

Juan Carlos Montejo González , María Sánchez-Bayton Griffith , Lydia Orejón García

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02676

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad autónoma de La Rioja. Evolución del modelo alimentario, de la identidad gastronómica y de la valoración nutricional de la dieta

Miren Quemada Jorcano

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02692

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en el paciente con patología neurológica de un área de salud del sureste español

Juan Francisco Sánchez Romera , María Victoria García Zafra , Marta Arráez Monllor , Ana Belén Hernández Cascales , Ana Aranda García , Víctor José Rausell Rausell , Mercedes Ferrer Gómez

Publicado: 2019-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02575

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré-Lizama , Iris Paola Guzmán-Guzmán

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02643

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en una población escolar colombiana: evaluación de las propiedades psicométricas del cuestionario KIDMED

Hugo Alejandro Carrillo-Arango , Robinson Ramírez-Vélez

Publicado: 2019-06-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02760

Trabajo Original: Evaluación de la aplicación de un protocolo de cribado nutricional en pacientes ingresados en el Servicio de Medicina de un hospital comarcal

M.ª Asuncion Recasens Gracia , Cèlia Puig Cepero , Gabriel Giménez-Pérez , Cristina Soldevilla Barbosa , Olga Simó Guerrero , Gemma Pérez Giménez , Olga Navarro Alé , Gemma Pujol Martín , Ignasi Castells Fuster , Esteve Llargués Rocabruna

Publicado: 2019-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02778

Trabajo Original: Evaluación del riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en jugadores semiprofesionales de deportes de equipo

Daniel Baldó Vela , Noelia Bonfanti

Publicado: 2019-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02630

Trabajo Original: Psychological well-being related to screen time, physical activity after school, and weight status in Chilean schoolchildren

Pedro Delgado-Floody , Daniel Jerez Mayorga , Felipe Caamaño-Navarrete , Bastian Carter-Thuillier , Alfonso Cofré-Lizama , Cristian Álvarez

Publicado: 2019-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02751

Trabajo Original: The diagnosis and NUTRIC score of critically ill patients in enteral nutrition are risk factors for the survival time in an intensive care unit?

Isabela Bernasconi José , Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , José Alexandre Mendonça

Publicado: 2019-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02545

Artículo Especial: Décima Lección Jesús Culebras. Nutrición clínica: de la superespecialización a la atención comunitaria

Sebastián Celaya Pérez

Publicado: 2019-08-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02838

Trabajo Original: Nutritional assessment of female patients newly diagnosed with breast cancer in a northern region of Spain

Liliana Cabo García , María Purificación González González , Elena Alonso-Aperte , José Luis Rodicio Miravalles , David Rodríguez Rubí , María Achón Tuñón

Publicado: 2019-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02788

Trabajo Original: Estilos de ingesta de estudiantes universitarios chilenos: ¿qué hay de nuevo?

Julieta Sánchez Bizama , Camila Oda-Montecinos , Félix Cova Solar , Karin Hemmelmann Fuentes , Ignacio Betancourt Peters

Publicado: 2019-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02656

Trabajo Original: Evaluación de los hábitos de alimentación y actividad física en escolares gallegos

Silvia Barja-Fernández , Margarita Pino Juste , Iago Portela Pino , Rosaura Leis Trabazo

Publicado: 2019-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02668

Trabajo Original: Genetic variation of the dopamine D2 receptor gene: association with the reinforcing value of food and eating in the absence of hunger in Chilean children

Ana M. Obregón , Macarena Andrea Valladares Vega , Gary Goldfield , Clare Llewellyn

Publicado: 2019-10-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02897

Trabajo Original: Evaluación de la composición corporal mediante antropometría y bioimpedanciometría en supervivientes de leucemia aguda infantil

Elena Corella Aznar , Ariadna Ayerza Casas , Ignacio Ros Arnal , Ascensión Muñoz Mellado , Lorenzo Jiménez Montañés , Pilar Samper Villagrasa

Publicado: 2018-12-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02465

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, imagen corporal y condición física en escolares chilenos según niveles de actividad física y estatus corporal

Daniela Reyes Olavarria , Pedro Delgado-Floody , Cristian Martínez-Salazar

Publicado: 2019-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02795

Trabajo Original: Evaluación del programa chileno Vida Sana 2017 en participantes menores de 20 años después de 6 meses de intervención

Fernanda Mellado Peña , Bárbara Leyton , Juliana Kain

Publicado: 2019-12-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02970

Revisión: Valoración y tratamiento nutricional en el paciente oncogeriátrico. Aspectos diferenciales

Pilar Matía Martín , María Gemma Hernández-Núñez , Clara Marcuello-Foncillas , Natalia Pérez Ferre , Miguel Rubio Herrera , Federico Cuesta Triana

Publicado: 2019-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02985

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Susana García Calvo , Gonzalo Díaz-Soto , Beatriz Torres Torres , Juan José López Gómez , Aurelia Villar Bonet , Cristina Serrano Valles , Rebeca Jiménez Sahagún , Daniel A. de Luis

Publicado: 2019-10-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02920

Trabajo Original: Clinical nutrition prescription using a mathematical method to assess industrialized formulas

Leandro Silveira Monteiro da Silva , Haroldo Falcão Ramos da Cunha

Publicado: 2019-12-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02982

Trabajo Original: A comparison of the nutritional profile and price of gluten-free products and their gluten-containing counterparts available in the Spanish market

Nancy Babio , Núria Lladó Bellette , María Besora-Moreno , Gemma Castillejo , Núria Guillén , Francesc Martínez-Cerezo , Elisenda Vilchez , Esther Roger , Pablo Hernández-Alonso , Jordi Salas Salvadó

Publicado: 2020-01-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03016

Trabajo Original: Assessment of the risk of malnutrition due to aspiration pneumonia and oral feeding difficulty

Shinichi Sato , Hidetoshi Takahashi

Publicado: 2020-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03109

Trabajo Original: In-vivo assessment of the protection of β-glucans of Pleurotus ostreatus against oxidative stress caused by acrylamide intake (part II)

Blanca Rosa Aguilar Uscanga , Adriana Cavazos Garduño , Josué R. Solís Pacheco , Flavio Sandoval-Garcia , Rosa Elena Navarro Hernández , Julio César Serrano Niño

Publicado: 2020-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03117

Trabajo Original: Negative feelings and behaviour are associated with low nutritional level, unhealthy lifestyle, and cardiometabolic risk factors in Chilean schoolchildren

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Iris Paola Guzmán-Guzmán , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré , Cristian Gabriel Álvarez Lepin

Publicado: 2020-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03086

Trabajo Original: In vivo assessment of the protection conferred by β-glucans from Pleurotus ostreatus against the harmful effects of acrylamide intake (Part I)

Blanca Rosa Aguilar Uscanga , Adriana Cavazos Garduño , Josué R. Solís Pacheco , Flavio Sandoval-Garcia , Rosa Elena Navarro Hernández , Julio César Serrano Niño

Publicado: 2020-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03001

Trabajo Original: Erosión dental en una muestra de niños valencianos. Prevalencia y evaluación de los hábitos de alimentación

Laura Marqués Martínez , Cristina Segarra Ortells , M.ª José Gavara Navarro , Carla Borrell García

Publicado: 2020-03-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03095

Trabajo Original: Alimentación y migración: análisis descriptivo-comparativo del comportamiento alimentario entre chilenos y colombianos residentes en el norte y centro de Chile

Nelson Hun Gamboa , Alfonso Urzúa Morales , Antonio López Espinoza

Publicado: 2020-02-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03035

Trabajo Original: Desarrollo y evaluación de las propiedades psicométricas de la escala Etapas de Cambio en la Reducción del Sobrepeso Infantil (ECARSI)

Gabriela Navarro , Ferran Padrós Blazquez , Mónica Fulgencio Juárez , Alejandra del Carmen Domínguez Espinosa

Publicado: 2020-04-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03120

Trabajo Original: Valoración geriátrica integral en una comunidad marginal de Ecuador

Ludwig Roberto Álvarez Córdova , Reyes Artacho Martín-Lagos , Cecilia Arteaga Pazmiño , Diana María Fonseca Pérez , Victor Hugo Sierra Nieto , María Dolores Ruiz-López

Publicado: 2020-02-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03040

Revisión: Manejo nutricional del paciente hospitalizado críticamente enfermo con COVID-19. Una revisión narrativa

Luis Eduardo González-Salazar , Martha Guevara-Cruz , Karla Guadalupe Hernández-Gómez , Aurora E. Serralde-Zúñiga

Publicado: 2020-05-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03180

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional y la condición física de estudiantes de educación básica de Chile

Claudio Marcelo Hernández-Mosqueira , Humberto Eugenio Castillo Quezada , Sebastián Peña-Troncoso , Sandro Fernandes da Silva , Mauricio Adrián Cresp-Barría , Jaime Cárcamo-Oyarzun , Cristian Martínez-Salazar , Alexis Caniuqueo-Vargas , José Fernandes Filho

Publicado: 2020-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03092

Trabajo Original: Evaluation of the acceptability of low glycaemic index preparations, formulated by replicating traditional Chilean culinary preparations with a high glycaemic index

Claudia Vega Soto , Kathleen Priken Figueroa , Elizabeth Venegas , Paola Vera Fontecha , Daniela Pincheira Ruiz , Marcela Alviña Walker

Publicado: 2019-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02963

Trabajo Original: SARC-CalF-assessed risk of sarcopenia and associated factors in cancer patients

Vanusa Felício de Souza , Thamirys de Souza Chaves Ribeiro , Rayne de Almeida Marques , Glenda Blaser Petarli , Taísa Sabrina Silva Pereira , Jose Luiz Marques Rocha , Valdete Regina Guandalini

Publicado: 2020-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03158

Trabajo Original: Evaluación de la composicion corporal antes y después de la reducción de peso con baipás gastrico en Y de Roux. ¿Son confiables las mediciones de la bioimpedanciometría?

Fernando Carrasco , Gabriela Noemi Carrasco Navarro , Pamela Rojas Moncada , Karin Papapietro , Gabriela Salazar

Publicado: 2019-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02942

Trabajo Original: Evaluación de la exactitud de distintas fórmulas de predicción de la composición corporal, comparadas con la absorciometría de energía dual de rayos X, en futbolistas de equipos profesionales colombianos

Maximiliano Kammerer López , Natalia del Carmen Ceballos Feria , Maria Camila Mayor Rengifo , Hugo Hernando Hoyos García , Santiago Gómez Velásquez

Publicado: 2020-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03206

Trabajo Original: Sum of skinfolds measurement can be used in the estimation of total body fat in patients with chronic kidney disease undergoing hemodialysis

Dejane de Almeida Melo , Elane Viana Furtado Hortegal , Alana Caroline Amorim de Miranda Guimarães , Ana Karina Teixeira da Cunha França , Janete Janete Daniel Alencar Alves , Elisângela Milhomem dos Santos , Thanara da Conceição da Silva , Jacqueline Carvalho Galvão da Silva , Liliane Carvalho Rodrigues Nunes , Suena Cristina Rodrigues de Carvalho , Laís Ferreira de Sousa , Rafael Ferreira Nunes , Raimunda Sheyla Carneiro Dias , Alcione Miranda dos Santos

Publicado: 2020-09-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03338

Trabajo Original: Cardiometabolic evaluation of small for gestational age children: protective effect of breast milk

Ana Cecília Travassos Santiago , Louise Perna Martins da Cunha , Mariana de Lima Costa , Priscila Pinheiro Ribeiro Lyra , Patrícia Ribeiro Oliveira , Gildásio Carvalho da Conceição , Lícia Maria Oliveira Moreira , Crésio de Aragão Dantas Alves

Publicado: 2020-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03267

Trabajo Original: In vivo assessment and characterization of lactic acid bacteria with probiotic profile isolated from human milk powder

Ariana Rodríguez Arreola , Josué R. Solís Pacheco , Monique Lacroix , Edgar Balcazar López , Rosa Elena Navarro Hernández , Flavio Sandoval-Garcia , José Alfonso Gutiérrez Padilla , Elisa García Morales , Blanca Rosa Aguilar Uscanga

Publicado: 2020-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03335

Trabajo Original: Evaluation of Mediterranean diet adherence in children diagnosed with pancreatitis: a case-control study

Ayşegül Bükülmez , Lütfi Molon

Publicado: 2020-08-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03281

Trabajo Original: Factors associated with enteral nutrition and the incidence of gastrointestinal disorders in a cohort of critically ill adults

Érica Batassini , Michelli Cristina Silva de Assis , Gabriele Peres de Sousa , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2020-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03245

Trabajo Original: Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil

Narjara Laranja de Souza Pedroni , Dominik Lenz , Tadeu Uggere de Andrade , Denise Coutinho Endringer

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03257

Trabajo Original: Impacto de los mensajes frontales de advertencia en el patrón de compra de alimentos en Chile

Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado , Tatiana Gomes Ramires , Jacqueline Alejandra Araneda Flores , Anna Christina Pinheiro Fernandes

Publicado: 2020-08-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03311

Trabajo Original: The degree of engagement of overweight/obese adult women in the recommended activities of the Chilean "Vida Sana" program is directly correlated with its effectiveness

Fernanda Mellado Peña , Nia S. Mitchell , Bárbara Leyton , Juliana Kain

Publicado: 2020-11-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03461

Revisión: Morphofunctional assessment of patient´s nutritional status: a global approach

José M. García Almeida , Cristina García García , Isabel María Vegas Aguilar , Virginia Bellido Castañeda , Diego Bellido Guerrero

Publicado: 2020-10-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03378

Trabajo Original: Nutritional guidance, monitoring, and supplementation before and after bariatric surgery — Are we doing this correctly?

Mariane Marques da Silva , Dan Linetzky Waitzberg , Regiane Macedo Silva Dipppolito , Priscila Sala , Samira Barcelos , Marco Aurélio Santo , Ana Cristina Martinez , Raquel Susana Torrinhas

Publicado: 2020-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03221

Revisión: Inmunonutrición del paciente quirúrgico en los procedimientos fast-track: revisión de la evidencia y algoritmo adaptado

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Elena Carrillo Lozano , Marcello Di Martino , Natalia González Alcolea , Juana Oliva Roldán , Alejandro Suárez de la Rica , David Pestaña Lagunas

Publicado: 2020-10-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03405

Artículo Especial: XI Lección Jesús Culebras. Nutrición enteral en el paciente crítico. Historia de una evolución

Juan Carlos Montejo González

Publicado: 2021-01-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03546

Trabajo Original: Beneficios de un programa de formación y de un algoritmo clínico de soporte nutricional mixto para mejorar la nutrición del paciente crítico: estudio antes-después

María Luisa Bordejé , Mar Juan Díaz , Mónica Crespo , Mireia Ferreruela , Esther Solano

Publicado: 2020-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03415

Trabajo Original: Concordancia entre observadores en la aplicación de la lista de verificación para la administración segura de la nutrición enteral

Stella Marys Rigatti Silva , Ana Paula Almeida Corrêa , Michelle Dornelles Santarém , Michelli Cristina Silva de Assis , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2021-02-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03578

Trabajo Original: High nutritional risk using NUTRIC-Score is associated with worse outcomes in COVID-19 critically ill patients

Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Adriana Aguilar-Vargas , Sebastián Rodríguez-Llamazares

Publicado: 2020-11-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03440

Trabajo Original: Influencia de la historia de isquemia sobre el estado nutricional en pacientes ingresados por accidente cerebrovascular

Rebeca Jiménez Sahagún , Juan José López Gómez , Cristina Serrano Valles , Jennifer Fernández de los Muros Mato , Susana García Calvo , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Daniel de Luis Román

Publicado: 2020-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03479

Trabajo Original: Desnutrición relacionada con la enfermedad, parámetros funcionales y costes asociados en un hospital general

Pablo Barcina Pérez , María Teresa Mercader Ros , Oriol Abellán Aynes , José María Cayuela García , Juana Góngora Hervás , Pedro Hernández Jiménez , Carmen Lucas Abellán

Publicado: 2020-12-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03464

Trabajo Original: Etiquetado nutricional y perfil de aminoácidos en lácteos chilenos altos en proteína: nueva alternativa para la salud y el deporte

José Gómez-López , Matías Monsalves-Álvarez

Publicado: 2021-04-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03632

Trabajo Original: Evaluación del ángulo de fase por bioimpedancia vectorial eléctrica en mujeres con cáncer cervicouterino

Nadia Denisse Ramírez Martínez , Verónica Gallegos García , Darío Gaytán Hernández , Pablo Zermeño Ugalde , Jaime Arturo Guel Pañola

Publicado: 2020-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03492

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional al ingreso y evolución tras siete días de hospitalización en un hospital de segundo nivel de Madrid

Alberto Villaverde-Núñez , Cristina Pérez Ramos , María Victoria Sanz Lobo , María del Carmen Morgado Benito , Virginia Martínez-Ibáñez , Noelia Avecilla Nieto , Cristina Antón Rodríguez

Publicado: 2021-01-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03499

Trabajo Original: Propuesta de percentiles para evaluar el crecimiento físico y la adiposidad corporal en función del estado de madurez en niños y adolescentes chilenos

Marco Cossio-Bolaños , Rubén Vidal-Espinoza , Juan Minango Negrete , Luis Urzua-Alul , Wilbert Cossio Bolaños , José Sulla Torres , Luis Felipe Castelli-Correia de Campos , Rossana Gómez-Campos

Publicado: 2021-02-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03563

Trabajo Original: Acceptance of different types of thickeners, with and without flavoring, in hospitalized patients with dysphagia — A pilot study

Alfonso Vidal-Casariego , Sonia González-Núñez , Francisco Pita Gutiérrez , Gloria Lugo Rodríguez , Teresa Martínez-Ramonde

Publicado: 2021-04-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03639

Trabajo Original: The influence of body composition on the six-minute walk test in Chilean preschool and school children

Gabriela Salazar , Fabián Vásquez , Fernando Concha , Bárbara Leyton , Juliana Kain

Publicado: 2020-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03424

Trabajo Original: Interleukin-6 and triceps skinfold are associated with severity/cancer stage in newly-diagnosed colorectal cancer patients

Samara Bomfim Gomes Campos , Amylly Sanuelly da Paz Martins , Anne Karolyne dos Santos , Marília Oliveira Fonseca Goulart , Fabiana Andréa Moura

Publicado: 2021-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03696

Trabajo Original: Desarrollo de ecuaciones antropométricas para predecir el porcentaje de grasa corporal total en niños y adolescentes chilenos

Camilo Urra-Albornoz , Marco Cossio-Bolaños , Luis Urzua-Alul , Anderson Márques de Moraes , Evandro Lázari , Wilbert Cossio Bolaños , Luis Felipe Castelli-Correia de Campos , Cristian Luarte-Rocha , Rossana Gómez-Campos

Publicado: 2021-04-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03636

Trabajo Original: Patients with enteral nutrition at risk of refeeding syndrome show electrolyte abnormalities at admission in the Emergency Department

Raquel Stocker Pérsico , Oellen Stuani Franzosi

Publicado: 2021-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03500

Grupo de Trabajo SENPE: Registro del Grupo NADYA-SENPE de Nutrición Enteral Domiciliaria en España: años 2018 y 2019

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos Martín , Julia Álvarez Hernández , Rosa Burgos Peláez , Pilar Matía Martín , Cristina de la Cuerda Compés , Gabriela Lobo , Miguel Ángel Martínez Olmos , Daniel Antonio De Luis Román , Samara Palma Milla , Montserrat Gonzalo Marín , Susana Padín López , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz Carmona , Begoña Pintor de la Maza , José Pablo Suárez Llanos , José A. Irles-Rocamora , María de Talló Forga Visa , María Ángela Martín Palmero , Rebeca Sánchez Sánchez , Daniel Cardona Pera , Cristina Tejera Pérez , Carmen Ballesta Sánchez , Isabel Higuera Pulgar , Anna Bonada Sanjaume , María Ángeles Penacho Lázaro , Carmen Garde Orbaiz , Carmen Arraiza Irigoyen , Tomás Martín Folgueras , María Nuria Virgili-Casas , Bárbara Cánovas Gaillemin , María Irene Maíz Jiménez , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña Pérez , Rosa María Parés Marimón , Jesús M. Morán López , Sílvia Mauri Roca , Ignacio García Puente , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Yaiza García Delgado , Nuria Miserachs Aranda , Alfonso Calañas Continente , Antxón Apezetxea Celaya , Manuel Ángel Pereira Soto , Eva Ángeles Sánchez Martos , Miguel Á. Ponce González

Publicado: 2021-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03663

Revisión: Recomendaciones para la administración de antineoplásicos e inmunomoduladores orales por sonda enteral en oncohematología

Cristina Lilian Crespo Martínez , Rosa María Romero Jiménez , Cristina Vázquez-López , Laia Pérez-Cordón , Sara Vallinas Hidalgo , Patricia Bravo José

Publicado: 2021-06-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03736

Trabajo Original: Calidad global de la alimentación en la poblacion migrante residente en Chile

Nelson Hun Gamboa , Alfonso Urzúa Morales , Antonio López Espinoza , Ana Mora , Tania Yadira Martínez Rodríguez , Ángela López , Claudia Segovia

Publicado: 2021-05-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03679

Artículo Especial: Documento de consenso SENPE/SEGHNP/ANECIPN/SECP sobre vías de acceso en nutrición enteral pediátrica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Indicaciones no quirúrgicas de la nutrición parenteral periférica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Birth weight and obesity risk at first grade in a cohort of Chilean children

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia y factores asociados a desnutrición entre pacientes ingresados en un hospital de media-larga estancia

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomía Endoscópica Percutánea: 7 años de experiencia en nutrición enteral a largo plazo. Seguimiento clínico

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Energy expenditure: components and evaluation methods

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Agreement and association between the phase angle and parameters of nutritional status assessment in surgical patients

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de complicaciones del soporte nutricional en pacientes críticos: estudio multicéntrico

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The use of biochemical and immunological parameters in nutritional screening and assessment

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Obesidad de una población de escolares de Granada: evaluación de la eficacia de una intervención educativa

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Burns, metabolism and nutritional requirements

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Long-term nutritional assessment of patients with severe short bowel syndrome managed with home enteral nutrition and oral intake

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hip fracture prognosis: could bioimpedance be an alternative to conventional nutritional assessment?

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acantosis nigricans como un indicador de insulinoresistencia en población chilena adulta

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la terapia nutricional perioperatoria en pacientes con neoplasia del tracto gastrointestinal superior

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Enteral or parenteral nutrition in traumatic brain injury: a prospective randomised trial

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Resolución definitiva de Evaluación de Revistas Científicas

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Optimización del aporte energético en nutrición artificial: Segunda lección Jesús Culebras

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Batería ALPHA-Fitness: test de campo para la evaluación de la condición física relacionada con la salud en niños y adolescentes

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Animal model of undernutrition for the evaluation of drug pharmacokinetics

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diseño de un cuestionario de frecuencia para evaluar ingesta alimentaria en la Universidad de Antioquia, Colombia

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la intervención terapéutica realizada en un centro de recuperación nutricional infantil de Nicaragua

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of the mini-nutritional assessment short-form (MNA-SF) among institutionalized older patients in Spain

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de un programa nacional de tratamiento en mujeres adultas con exceso de peso en centros de atención primaria

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la eficacia de un suplemento oral en polvo enriquecido con ácido eicosapentaenoico en un grupo de pacientes con cáncer

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados del soporte nutricional en una UCI polivalente

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Exploration of three different nutritional scores in predicting postoperative complications after pancreaticoduodenectomy

Ke Cong , Gu Chunwei

Publicado: 2021-06-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03740

Trabajo Original: Déficit energético y proteico crítico con gran aporte de calorías provenientes de fármacos tras una semana en una unidad de cuidados intensivos

Erika Ibarra Pastrana , Aurora Elizabeth Serralde Zúñiga

Publicado: 2021-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03734

Trabajo Original: Antioxidant capacity and diet pattern evaluation in a university community in south eastern Spain

Lorena Martínez-Zamora , Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Gema Nieto

Publicado: 2021-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03670

Trabajo Original: Evaluación del efecto hipoglucemiante de una fracción peptídica de las semillas de chía (Salvia hispanica L.) en ratas macho Wistar inducidas con aloxano

Irving Sosa-Crespo , Luis Chel Guerrero , Juan José Acevedo-Fernández , Elizabeth Negrete León , David Betancur Ancona

Publicado: 2021-03-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03622

Trabajo Original: Riesgo nutricional y desenlaces clínicos en pacientes con diagnóstico de COVID-19 en una red hospitalaria de alta complejidad

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Luisa Fernanda Murcia Soriano

Publicado: 2021-06-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03738

Trabajo Original: Evaluación del uso de la brida nasal en la práctica habitual

Raquel Amalia Niddam Sánchez , Rosana Ashbaugh Enguídanos , Mario Bernal Álvarez , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2021-07-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03781

Artículo Especial: Guía ESPEN: Nutrición clínica en la enfermedad inflamatoria intestinal

Stephan C. Bischoff , Johanna Escher , Xavier Hébuterne , Stanisław Kłęk , Zeljko Krznaric , Stéphane M. Schneider , Raanan Shamir , Kalina Stardelova , Nicolette Wierdsma , Anthony E. Wiskin , Alastair Forbes , Miguel Montoro , Rosa Burgos Peláez

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03857

Trabajo Original: Efecto de la COVID-19 en la prescripción dietoterapéutica durante el primer semestre de 2020 en la Comunidad de Madrid

Carolina Luque , Ángel Mataix , Ángel Candela , Nilda Martínez , José Luis Calleja , Rosario Pintor , José Ignacio Botella Carretero , Francisco Arrieta Blanco

Publicado: 2021-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03758

Trabajo Original: Estado nutricional y uso de recursos sanitarios tras la implementación de un programa de nutrición enteral por sonda PEG para pacientes neurológicos con hospitalización domiciliaria

Benjamín Blanco Ramos , Baltasar García López , Nuria Gómez Bellvert

Publicado: 2021-08-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03813

Trabajo Original: Incidence and risk factors for nasoenteral tube-related mechanical complications in a double cohort

Franciele Anziliero , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2021-09-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03877

Artículo Especial: Estado nutricional en escolares chilenos según la referencia NCHS y OMS 2007

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en España: registro NADYA del año 2010

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Changes of somatotype in high school students, V region, Chile: 1985-2010

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nutrición en pancreatitis aguda

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nutrición enteral en el paciente neurológico; ¿es suficiente el contenido en vitamina D en las fórmulas de uso habitual?

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Presencia de malnutrición y riesgo de malnutrición en ancianos institucionalizados con demencia en función del tipo y estadío evolutivo

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Measurement of the thickness of the adductor pollicis muscle as a predictor of outcome in critically ill patients

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación nutricional del paciente con cáncer

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment associated with length of inpatients’ hospital stay

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración diagnóstica y psicopatológica del trastorno por atracón en obesos mórbidos intervenidos de bypass gástrico

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessing risk screening methods of malnutrition in geriatric patients; Mini Nutritional Assessment (MNA) versus Geriatric Nutritional Risk Index (GNRI)

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Intervención nutricional en el paciente oncohematológico

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Immunoenhanced enteral nutrition formulas in head and neck cancer surgery; a systematic review

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación en calidad de vida y estado nutricional entre alumnos de nutrición y dietética y de otras carreras universitarias de la universidad Santo Tomás de Chile

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment of hospitalized HIV-infected patients by the phase angle z-score measurement

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de las prácticas de administración de fármacos por sonda nasoentérica y enterostomía en pacientes hospitalizados

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of food consumption, energy and protein intake in the meals offered in four Spanish nursing homes

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Enteral nutrition therapy for critically ill adult patients; critical review and algorithm creation

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence and costs of malnutrition in hospitalized patients; the PREDyCES® Study

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Métodos de composición corporal y modelo de cuatro compartimentos en escolares obesos chilenos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status and adequacy of enteral nutrition in pediatric cancer patients at a reference center in northeastern Brazil

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Qualifying instrument for evaluation of food and nutritional care in hospital

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between nutritional risk based on the NRS-2002 test and hospital morbidity and mortality

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo para el síndrome metabólico en una población con apnea del sueño; evaluación en un grupo de pacientes de Granada y provincia; estudio GRANADA

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional supplementation assessment with whey proteins and TGF-β in patients with Crohn’s disease

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación entre dos tipos de gastrostomías quirúrgicas, abierta y laparoscópica, en nutrición enteral domiciliaria

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Drug administration through feeding tubes; an integrated qualification program

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Gastrostomía percutánea complicada con hematoma de pared abdominal; anemización severa secundaria a gastrostomía endoscópica percutánea

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Publicaciones científicas y evaluación de la vida profesional de un científico

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de una herramienta de cribado nutricional para pacientes pediátricos hospitalizados

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Home enteral nutrition in children; a 10 year experience with 304 pediatric patients

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de desnutrición en pacientes quirúrgicos diabéticos y no diabéticos en el servicio de cirugía general

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of different body composition mesurements in severely obese patients in the clinical setting

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Propuesta de perfil de ácidos grasos omega 3 en nutrición enteral

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Recommendations of the GARIN group for managing non-critically ill patients with diabetes or stress hyperglycaemia and artificial nutrition

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la exposición solar, ingesta y actividad física en relación con el estado sérico de vitamina D en niñas prepúberes españolas

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body fat assessment by bioelectrical impedance and its correlation with anthropometric indicators

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de pacientes con cirrosis hepática alcohólica atendidos en la Clínica de Hígado del Hospital General de México

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional screening in clinical patients at a University Hospital in Northeastern Brazil

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food and nutritional safety of hospitalized patients under treatment with enteral nutrition therapy in the Jequitinhonha Valley, Brazil

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Iron availability in an enteral feeding formulation by response surface methodology for mixtures

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación longitudinal de la composición corporal por diferentes métodos como producto de una intervencion integral para tratar la obesidad en escolares chilenos

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Citrullinemia stimulation test in the evaluation of the intestinal function

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias en magnitud de estado nutricional en escolares chilenos según la referencia CDC y OMS 2005-2008

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A malfunctioning nasogastric feeding tube

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessing nutritional status in the elderly; evaluation of Chumlea’s equations for weight

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación del gasto energético en reposo determinado mediante calorimetría indirecta y estimado mediante fórmulas predictivas en mujeres con grados de obesidad I a III

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of patients with gastrointestinal cancer receiving care in a public hospital, 2010-2011

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of factors affecting plate waste of inpatients in different healthcare settings

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, actividad física y nivel socioeconómico en estudiantes universitarios de Chile

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: What are the most effective methods for assessment of nutritional status in outpatients with gastric and colorectal cancer?

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Respuesta glucémica e insulinémica a dos fórmulas enterales isocalóricas en pacientes con diabetes mellitus tipo 2

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilidad de los datos antropométricos auto-declarados para la evaluación de la obesidad en la población española; estudio EPINUT-ARKOPHARMA

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de un programa de actividad física en niños y adolescentes obesos; evaluación del estrés fisiológico mediante compuestos en la saliva; protocolo de estudio

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de niños ingresados en el hospital en España; estudio DHOSPE (Desnutrición Hospitalaria en el Paciente Pediátrico en España)

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Niveles de lípidos sanguíneos en escolares chilenos de 10 a 14 años de edad

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Aporte de vitaminas y minerales por grupo de alimentos en estudiantes universitarios chilenos

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Parámetros antropométricos en la evaluación de la malnutrición en pacientes oncológicos hospitalizados; utilidad del índice de masa corporal y del porcentaje de pérdida de peso

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Satisfaction with gastrostomy feeding in caregivers of children with home enteral nutrition; application of the SAGA-8 questionnaire and analysis of involved factors

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de una intervención educativa para la prevención de la obesidad infantil en escuelas básicas de Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ¿El consumo de vitaminas de los alimentos fortificados supera los límites permitidos? estudio realizado en población joven y adulta joven de la región metropolitana de Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estilos de vida en relación a la alimentación y hábitos alimentarios dentro y fuera del hogar en la Región Metropolitana de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Yeyunostomía quirúrgica como vía de acceso enteral a medio-largo plazo

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Inseguridad alimentaria en adultos mayores en 15 comunas del gran Santiago; un tema pendiente

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Excessive adiposity and sedentary lifestyles are prevalent in cancer patients; a pilot study

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Manejo de la nutrición parenteral en las Unidades de Cuidados Intensivos en España

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de una intervención en alimentación y actividad física sobre la prevalencia de obesidad en escolares

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Somatotype and intellectual ability (Raven progressive matrices test) in Chilean school-age children

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Variability of formulas to assess insulin sensitivity and their association with the Matsuda index

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment in hepatic cirrhosis; clinical, anthropometric, biochemical and hematological parameters

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Preliminary nutritional assessment of the Ecuadorian diet based on a 24-h food recall survey in Ecuador

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comprehensive quality evaluation of Chishao by HPLC

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un instrumento para evaluar prácticas alimentarias en familias chilenas de escolares de 4 a 7 años

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional, síndrome metabólico y resistencia a la insulina en niños de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Esclerosis lateral amiotrofica; complicaciones gastrointestinales en nutrición enteral domiciliaria

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Planificación funcional de unidad de nutrición enteral para atención domiciliaria en un hospital de Brasil

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ILSI Task Force on enteral nutrition; estimated composition and costs of blenderized diets

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional de las personas con VIH/Sida; su relación con el conteo de las célulasT CD4+

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y bienestar subjetivo en estudiantes universitarios del sur de Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de un programa de Programa de Intervención Nutricional en pacientes con enfermedad renal crónica avanzada (ERCA)

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Development of a tool for quality control audits in hospital enteral nutrition

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de las guías de práctica clínica publicadas en nutrición de pacientes hospitalizados adultos oncológicos

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de dos variantes de la puntuacion de riesgo nutricional “NUTRIC” en pacientes criticos ventilados

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Serum Zn levels in dysphagic patients who underwent endoscopic gastrostomy for long term enteral nutrition

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ultrasound-guided percutaneous “push - introducer” gastrostomy is a valuable method for accessing the gastrointestinal tract

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Scored patient-generated subjective global assessment, albumin and transferrin for nutritional assessment of gastrostomy fed head or neck cancer patients

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Fístula gastrocólica como complicación de gastrostomía percutánea de alimentación; a propósito de tres casos y revisión de la literatura

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: PRESENT; Prescripción de nutrición enteral en la enfermedad de Crohn pediátrica en España

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Enteral nutrition in critical patients; should the administration be continuous or intermittent?

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Physicochemical and nutricional characteristics of handmade enteral diets

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Predicción de la masa muscular apendicular esquelética basado en mediciones antropométricas en Adultos Mayores Chilenos

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The Inflammatory-Nutritional Index; assessing nutritional status and prognosis in gastrointestinal and lung cancer patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del riesgo nutricional de los adolescentes escolarizados en Cantabria

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de estudiantes adolescentes de Extremadura basado en medidas antropométricas

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre desnutrición y depresión en el adulto mayor

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Potenciales intervenciones alimentarias en el manejo y prevención de la alergia en lactantes

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Alimentos cárnicos funcionales: desarrollo y evaluación de sus propiedades saludables

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Proceso INFORNUT®; mejora de la accesibilidad del paciente hospitalizado desnutrido a su diagnóstico y soporte nutritional; repercusión en indicadores de gestión; dos años de evaluación

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Descripción del acelerómetro como método para valorar la actividad física en los diferentes periodos de la vida; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de una intervención educativa en alimentación saludable en profesores y niños preescolares y escolares de la región de Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Home enteral nutrition in Spain; NADYA registry 2011-2012

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of the subchronic toxicity of kefir by oral administration in Wistar rats

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prácticas de Preparación de Nutrición Parenteral Neonatal en Portugal; comparación con las recomendaciones españolas

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la citotoxicidad y bioseguridad de un extracto de polifenoles de huesos de aceitunas

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Documento de estandarización sobre las vías de acceso en nutrición enteral en adultos

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación organoléptica de suplementos de nutrición enteral

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de una intervención nutricional en personas mayores: el proyecto Edumay

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The influence of nutritional status and disease on adiponectin and TNF-α levels in colorectal cancer patients

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de riesgo de desnutrición evaluada con NRS-2002 en población oncológica mexicana

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Motivaciones y barreras de los niños chilenos; ¿amenazas u oportunidades para la implementación de las guías alimentarias 2013?

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nueva guía de práctica clínica sobre nutrición enteral del recién nacido de muy bajo peso al nacimiento; segunda parte

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessments of body composition and bone parameters of lactating rats treated with diet containing flaxseed meal (Linum usitatissinum) during post-weaning period

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary restraint and subjective well-being in university students in Chile

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of body composition in cystic fibrosis: agreement between skinfold measurement and densitometry

Victoria Contreras-Bolívar , Casilda Olveira , Nuria Porras , Maria García-Olivares , María Victoria Girón , Francisco José Sánchez-Torralvo , Ignacio Ruiz-García , Silvia Patricia Alonso-Gallardo , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2021-08-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03836

Trabajo Original: Is the risk of refeeding syndrome a problem in reaching nutritional requirements? A cohort of patients on enteral nutrition support

Elena M. Sandoval-Cartagena , Martha Guevara-Cruz , Alfonso Rivera-Duarte , Marcela Hernández-Ortega , Aurora E. Serralde-Zúñiga

Publicado: 2021-07-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03767

Revisión: Interactions between drugs and drug-nutrient in enteral nutrition: A review based on evidences

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of blood zinc, calcium and blood lead levels among children aged 1-36 months

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la inocuidad de Stevia rebaudiana Bertoni cultivada en el sureste de México como edulcorante de alimentos

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status and its impact on time and relocation in postoperative complications of abdominal patients undergoing surgery

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Soporte nutricional perioperatorio en los pacientes programados para cirugía digestiva en el Hospital Mateu Orfila (Maó-Menorca)

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A propósito de un caso de malnutrición muy extrema en una paciente que presenta Anorexia Nerviosa Restrictiva de larga evolución y no recibía tratamiento

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación del consumo de desayuno y la calidad de vida en adultos mayores autonomos chilenos

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto del tratamiento antineoplásico en el estado nutricional en pacientes con cáncer de mama

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of body composition, through anthropometric and non-anthropometric methods, of University students from Valencia (Spain)

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: Hidratos de carbono: actualización de su papel en la diabetes mellitus y la enfermedad metabólica

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional en pacientes trasplantados renales durante 5 años de seguimiento

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efficiency of the 24-hour food recall instrument for assessing nutrient intake before and after Roux-en-Y gastric bypass

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomía endóscopica percutánea en esclerosis lateral amiotrófica; experiencia en un hospital de tercer nivel

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la capacidad cardiorrespiratoria en niños de edad preescolar: adaptación del test de 20m de ida y vuelta

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Metilmercurio: Recomendaciones existentes; métodos de análisis e interpretación de resultados; evaluación económica

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Métodos de evaluación de programas nutricionales de gran escala en América Latina: una revisión integrativa

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of physical stability of all in one parenteral admixtures for pediatric home care with high electrolytes concentrations

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomías percutáneas radiológicas (GRP), 17 años de experiencia, serie de casos del Hospital Universitario Virgen del Rocío

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre las horas de sueño y constipación en adultos mayores chilenos

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: 12.ª Lección Jesús Culebras. La alimentación y la nutrición en los enfermos con cáncer de cabeza y cuello: un reto permanente

Pilar García Peris

Publicado: 2021-11-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03963

Trabajo Original: Assessment of the fat mass index in women recently diagnosed with gynecological tumors

Lígia Zampieri de Brito , Mariana dos Santos Murra , Ricardo Reis , Sheilla de Oliveira Faria , Maria Claudia Bernardes Spexoto

Publicado: 2021-04-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03641

Trabajo Original: Effectiveness of the Brazilian Conditional Cash Transfer Program - Bolsa Alimentação - on the variation of linear and ponderal increment in children from northeast of Brazil

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body image and weight status of children from rural areas of Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cribado nutricional en pacientes con insuficiencia cardiaca: análisis de 5 métodos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Somatotype tendency in Chilean adolescents from Valparaíso: review from 1979 to 2011

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre la conducta alimentaria y polimorfismos genéticos de la leptina y su receptor en niños obesos chilenos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Características del síndrome de intestino corto y del fracaso intestinal en nuestra comunidad

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimación y validación de puntos de corte de índice de masa muscular esquelética para la identificación de sarcopenia en adultos mayores chilenos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Características nutricionales de los menús escolares en Bizkaia (País Vasco, España) durante el curso 2012/2013

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of the reliability and consistency of the “Malnutrition Inflammation Score” (MIS) in Mexican adults with chronic kidney disease for diagnosis of protein-energy wasting syndrome (PEW)

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ratio cintura-estatura y riesgo de síndrome metabólico en adolescentes chilenos

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de malnutrición en pacientes hospitalizados por descompensación de insuficiencia cardiaca crónica; valoración subjetiva global como indicador pronóstico

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos de vida, de alimentación y evaluación nutricional en personal sanitario del hospital de Mérida

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El agua de consumo como fuente de exposición crónica a fluoruro en Tenerife; evaluación del riesgo

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perception of body image of adolescents and of their parents in relation to the nutritional status and blood pressure

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: State of malnutrition in Cuban hospitals; a needed update

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Inflammatory markers in relation to body composition, physical activity and assessment of nutritional status of the adolescents

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: La evaluación de la composición corporal “in vivo”; parte I: perspectiva histórica

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Exposición prenatal a drogas de abuso y crecimiento de lactantes de CONIN Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dislipidemias en escolares chilenos: prevalencia y factores asociados

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between dietary habits and the presence of overweight/obesity in a sample of 21,385 Chilean adolescents

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Microbiological quality of enteral feeding and infant formula produced in dietary units, according to the triad of Donabedian

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Subjective global assessment and prealbumin levels of esophageal cancer patients undergoing concurrent chemoradiotherapy

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Compliance of physical activity guidelines by Chilean low-income children: difference between school and weekend days and nutritional status

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de frutas y su asociación con el estado nutricional en estudiantes universitarios chilenos de la carrera de educación física

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Niveles de obesidad, glicemia en ayuno y condición física en escolares chilenos

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A home enteral nutrition (HEN); Spanish registry of NADYA-SENPE group; for the year 2013

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Caracterización antropométrica, calidad y estilos de vida del anciano chileno octogenario

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del test paracetamol en suero como indicador predictivo del vaciado gástrico

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Evaluación de la grasa corporal por impedancia bioeléctrica y su correlación con indicadores antropométricos

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Fe de erratas- Efectividad del programa de transferencia de ingreso -bolsa alimentação (pba)- sobre la variación del incremento del peso y de la talla de niños en el nordeste del Brasil

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del índice de adiposidad corporal en la predicción del porcentaje de grasa en adultos de Bogotá, Colombia

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional y capacidad física en escolares de 4 a 7 años en un establecimiento escolar público de Chile, 2014

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación del desarrollo psicomotor en preescolares chilenos con normopeso versus sobrepeso/obesidad

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The evolution of home enteral nutrition (HEN) in Poland during five years after implementation: a multicentre study

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Economic burden of home artificial nutrition in the health area of Santiago de Compostela

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El caso del soporte nutricional enteral por sonda en Colombia: problemas de coordinación institucional

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Functional characters evaluation of biscuits sublimated with pure phycocyanin isolated from Spirulina and Spirulina biomass

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consistency of mini nutritional assessment to identify sarcopenia in older adults in nursing homes in Bogota, Colombia

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de deshidratación en futbolistas profesionales chilenos antes del entrenamiento

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anthropometric characteristics and physical fitness level in relation to body weight status in Chilean preschool children

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de stevia en estudiantes universitarios chilenos y su asociación con el estado nutricional

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Caracterización del somatotipo y circunferencia de cintura en una muestra de estudiantes universitarios entre los años 2012 -2014 de la ciudad de Temuco, Chile

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la aceptación de jugos de pulpa de fruta adicionados con fumarato ferroso; alternativa de suplemento para un programa de salud

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Assessment level of physical activity of young school children in Montenegro, using the PAQ-C questionnaire, during the COVID-19 pandemic

Dragan Bacovic

Publicado: 2021-12-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03986

Trabajo Original: Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comportamientos alimentarios cotidianos y anómalos en una muestra comunitaria de adultos chilenos

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Obesity risk in 10-year-old children, based on attributes observed at 4 years of age, provides evidence on how to target interventions to lower obesity rates in mid-childhood

Fernanda Mellado Peña , Bárbara Leyton , Mairena Sánchez-López , Mariana Lira , Juliana Kain

Publicado: 2021-11-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03949

Trabajo Original: A mathematical description for the nutrition therapy ecosystem

Leandro Silveira Monteiro da Silva , Haroldo Falcão Ramos da Cunha

Publicado: 2021-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03954

Trabajo Original: Evaluation of several anthropometric indices of obesity as predictors of metabolic syndrome in Jordanian adults

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de la composición nutricional de distintas fórmulas de nutrición enteral ricas en fibra en el tiempo de administración de nutrición por gravedad y riesgo de obturación

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of diet acceptance by patients with haematological cancer during chemotherapeutic treatment

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of efficacy and effectiveness of prenatal nutritional care on perinatal outcome of pregnant women; Rio de Janeiro, Brazil

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of the food patterns of immigrant Ecuadorian population in Southern Spain based on a 24-h food recall survey

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Revisión: Métodos de evaluación de la masa muscular: una revisión sistemática de ensayos controlados aleatorios

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de un programa integral de cuatro meses de duración sobre las condiciones preoperatorias de pacientes obesos candidatos a cirugía bariátrica

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Energy expenditure and intake comparisons in Chilean children 4-5 years attending day-care centres

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la desnutrición calórico-proteica temprana en el estado nutricional y atributos del síndrome metabólico en una cohorte de adultos jóvenes

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrition therapy in sepsis: characterization and implications for clinical prognosis

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effectiveness of nutritional treatment assessed by the quality of the diet in patients with chronic coronary artery disease

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The feasibility of anthropometric measurements for evaluation of abdominal obesity in patients with autosomal dominant polycystic kidney disease: A cross-sectional study

Ozlem Persil-Ozkan , Egemen Cebeci , Yonca Sevim , Yildiray Savas , Savas Ozturk , Muhittin Tayfur

Publicado: 2021-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03976

Trabajo Original: Assessment of the importance of ostomy patients’ understanding of dietary and lifestyle recommendations

Manuela Moreno Santa María , José Javier Arenas villafranca , Jimena Abilés , Vicente Faus Felipe , Pilar Utrilla Navarro , Begoña Tortajada

Publicado: 2021-10-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03906

Revisión: Nutrición enteral en el estado nutricional del cáncer; revisión sistemática

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of the effects of a programme promoting adequate and healthy eating on adolescent health markers: an interventional study

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acceptance of functional food among Chilean consumers: Apple leather

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factors related to total energy expenditure in older adults (Chile)

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Test-retest reliability of a field-based physical fitness assessment for children aged 3-6 years

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Características antropométricas en jugadores chilenos de tenis de mesa de nivel competitivo

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre la calidad de vida relacionada con la salud, el estado nutricional (IMC) y los niveles de actividad física y condición física en adolescentes chilenos

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patrones alimentarios asociados a un peso corporal saludable en estudiantes chilenos de la carrera de nutrición y dietética

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of good practices in hospital food service by comparing evaluation tools

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Description of indexes based on the adherence to the Mediterranean Dietary Pattern: a review

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional and metabolic assessment in overweight patients with and without hyperprolactinemia caused by prolactinoma

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Una alimentación poco saludable se asocia a mayor prevalencia de síndrome metabólico en la población adulta chilena: estudio de corte transversal en la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of somatic maturation of Venezuelan adolescents

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cutoff point of the phase angle in pre-radiotherapy cancer patients

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del riesgo tóxico por la presencia de fluoruro en aguas de bebida envasada consumidas en Canarias

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumption of ready-to-eat cereal is inversely associated with body mass index in 6-13 years old Chilean schoolchildren

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: Evaluación de las modificaciones genéticas que induce la dieta a través de las células mononucleares sanguíneas

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Objectively measured physical activity and sedentary behaviour patterns in Chilean pre-school children

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Datos normativos del cuestionario SF-6D en pacientes diabéticos chilenos

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Selenium in dysphagic patients who underwent endoscopic gastrostomy for long term enteral feeding

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prokaryotic expression and bioactivity evaluation of the chimeric gene derived from the group 1 allergens of dust mites

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Vitamina D y su relación con la ubicación anatómica de la fractura de cadera en adultos mayores chilenos hospitalizados

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad del sueño, somnolencia e insomnio en deportistas paralímpicos de elite chilenos

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: High body mass index among patients undergoing hematopoietic stem cell transplantation: results of a cross-sectional evaluation of nutritional status in a private hospital

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional y marcadores bioquímicos de deficiencia o exceso de micronutrientes en niños chilenos de 4 a 14 años de edad: una revisión crítica

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Nutrición enteral en síndrome de intestino corto

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración morfofuncional del estado nutricional y vinculación con Atención Primaria

Juan José López Gómez , Maria Luisa López Díaz-Ufano , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04065

Trabajo Original: La evaluación nutricional del paciente oncológico en cuidado paliativo es una pieza clave en la atención integral y de la supervivencia

María Isabel Gómez-Serna , David López , Yeimys Eliana Pérez-García , María Elvira Montoya Restrepo

Publicado: 2021-08-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03828

Trabajo Original: Manipulación de fármacos para su administración por gastrostomía endoscópica percutánea en pacientes con esclerosis lateral amiotrófica y nutrición enteral

Amparo Vázquez Polo , Eduardo López Briz , José Luís Poveda Andrés , Juan Francisco Vázquez Costa

Publicado: 2021-11-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03946

Trabajo Original: Distribución del índice triglicéridos y glucosa (TyG) y el modelo homeostático para la evaluación de la resistencia a la insulina en la adolescencia tardía en mexicanos

Mariela Vega-Cárdenas , Jorge Flores-Sánchez , María Lucina Torres-Rodriguez , Omar Sánchez-Armáss Capello , Juan Manuel Vargas-Morales , Patricia Elizabeth Cossío-Torres , Margarita Terán-García , Celia Aradillas-García

Publicado: 2022-03-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04120

Trabajo Original: Capacidad diagnóstica de la circunferencia de cuello para evaluar la obesidad en la población adulta joven. Análisis de datos de la segunda Encuesta Nacional de Salud 2009-2010. Chile

Rafaella Andriette Gotelli Carrasco , Katherine del Rosario Kunstmann Romo , Valentina Irma Mansilla Carrasco , Katherine Denise Sanhueza Hernández , Miguel Ángel López Espinoza

Publicado: 2022-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04026

Trabajo Original: Weight gain speed and z-score behavior in large prematures for gestational age

Betânia Boeira Scheer , Andriele Madruga Peres , Eduarda de Souza Silva , Bárbara Peter Gonçalves , Simone Muniz Pacheco , Maria Verónica Márquez Costa , Sandra Costa Valle

Publicado: 2022-03-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04124

Trabajo Original: The impact of the introduction of a clinical nutrition unit in a hospital: a retrospective observational study

Massimo Quarenghi , Rosa Maria Turri Quarenghi , Laura Villa , Valentina Forni Ogna

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04033

Trabajo Original: Prevalencia y factores asociados a la hiponatremia en pacientes con nutrición enteral

Cristina Serrano Valles , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , David Primo Martín , Rebeca Jiménez Sahagún , Susana García Calvo , Juan José López Gómez , Esther Delgado García , Beatriz Torres Torres , Olatz Izaola Jáuregui , Marta Sánchez Ibáñez , María Ángeles Castro Lozano , Daniel de Luis Román

Publicado: 2021-11-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03964

Trabajo Original: Nutritional assessment of patients with aneurysmal subarachnoid hemorrhage using the modified “Nutrition Risk in the Critically Ill" score, and its association with outcomes

Marta Rodrigues de Carvalho , Beatriz Schmidt Dal Berto , Amelia Maia Rodrigues , Lorena Ohrana Braz Prudente , Edmilson Leal Bastos de Moura

Publicado: 2022-02-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04093

Trabajo Original: Recuperación nutricional de adolescentes de bajo peso con anorexia nerviosa: análisis de un protocolo intrahospitalario

Nicole Commentz Abarza , Raúl Jara Latorre , Matías Letelier Vuskovic , Lucas Lacalle Quiero , Verónica Irribarra Pastenes , Melina Vogel Martínez , Paola Negrón Granzotto , Daniela Costa Reyes , Camila Contreras Alonso , Gabriela Espinoza Nehgme , Olga Uauy Zirinsky , Maria Fernanda Jara Cordero , Pascuala Urrejola Noguera

Publicado: 2022-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04201

Trabajo Original: Association of physical activity, muscular strength, and obesity indicators with self-concept in Chilean children

Gerson Ferrari , Cristian Cofre Bolados , Mónica Suárez-Reyes , Claudio Farias Valenzuela , Clemens Drenowatz , Adilson Marques , Tito Pizarro

Publicado: 2022-01-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04061

Trabajo Original: Concordancia entre la autopercepción de la imagen corporal y el estado nutricional en la población chilena

Carolina Vidal , Claudia Crisosto Jara , Denise Olivares-Keller , Patricia Caro

Publicado: 2022-02-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04073

Trabajo Original: Lifestyle and cardiometabolic risk factors in the ethnic and non-ethnic population > 15 years of age: results from the National Chilean Health Survey 2016-2017

Cristian Gabriel Álvarez Lepin , Rodrigo Ramirez-Campillo , Claudia Miranda-Fuentes , Paulina Ibacache-Saavedra , Christian Campos-Jara , Carlos Cristi-Montero , Edgardo Molina-Sotomayor , Cristian Caparrós-Manosalva , Pedro Delgado-Floody

Publicado: 2022-05-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04252

Trabajo Original: Dietary evaluation of sodium intake in patients with chronic kidney disease

Elisangela Milhomem Santos , Laísa Cristina Camões Cunha , Raimunda Sheyla Carneiro Dias , Maria Célia Cruz Diniz , Dyego José Araujo Brito , Thaisa Cristina Sousa Teixeira , Alcione Miranda dos Santos , Ana Karina Teixeira da Cunha França

Publicado: 2022-05-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04255

Carta Editor: La necesidad de un programa multidimensional para pacientes con obesidad, como medida preventiva ante una nueva ola de Covid-19 en Chile

Michel Alberto Garat Escudero , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2022-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04280

Carta Editor: Fuerza de prensión manual; importancia de su evaluación en niños y adolescentes con riesgo de obesidad sarcopénica

Héctor Fuentes-Barría , Raúl Aguilera-Eguía , Catalina González Wong

Publicado: 2022-06-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04286

Trabajo Original: Nutritional assessment of patients with aplastic anemia: comparison of four nutritional screening tools

Xing Tan , Yu Tian , Zonghong Li , Siyuan Cui , Zhenzhen Wang , Yanfeng Zhou , Zhaoxia Liu , Fansheng Kong , Yan Wang , Ruirong Xu

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03957

Nota Clínica: Fistuloclisis: una herramienta útil en pacientes con falla intestinal

Karla María Villatoro de Pleitez , Ana Luz del Carmen Reyes Ramírez

Publicado: 2022-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04318

Trabajo Original: Obesidad, estigma relacionado con el peso y su asociación con la percepción de la calidad de vida en estudiantes universitarios chilenos

Fabiola Vilugrón Aravena , Milenko Cortés , Javiera Valenzuela , Camila Rojas , Paulina Gutiérrez

Publicado: 2022-07-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04338

Carta Editor: ¿Qué tanto ha afectado la pandemia al estado nutricional de los niños chilenos?

Andrea Alvarado-Quinteros , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2022-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04353

Trabajo Original: Valoración e intervención nutricional en pacientes oncológicos hospitalizados en riesgo de desnutrición o con desnutrición: evaluación del efecto sobre parámetros antropométricos y de composición corporal

Bianca Tabita Muresan , Ana Jiménez-Portilla , Ana Artero , Yesica Ruiz Berjaga , María del Mar Llamas Montero , Miriam Lobo de Mena , Carlos Camps Herrero , Carlos Sánchez Juan

Publicado: 2022-05-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04219

Revisión: The effect of perioperative immunonutrition on patients undergoing esophagectomy: a systematic review and updated meta-analysis

Yun Zhou , Tian-Tian Li , Zhi-liang Yang , Zhi-Ming Tan , Chi-Fen Yang , Zheng Wang

Publicado: 2022-07-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04371

Trabajo Original: Comparación de distintas herramientas para la evaluación de la malnutrición y la sarcopenia en pacientes con cirrosis hepática

Juan Manuel Aldana Ledesma , Daniela Vázquez Rodríguez , Monserrat Lazcano Becerra , Edgar Santino García Jiménez , Diana Karen Tapia Calderón , Miguel Ángel Ibarra Estrada , Francisco Alejandro Félix Téllez , José Antonio Velarde Ruiz Velasco

Publicado: 2021-08-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03837

Trabajo Original: Evaluación del consumo de calcio en Costa Rica y Panamá con la calculadora de calcio de la International Osteoporosis Foundation

Diana Montiel-Ojeda , Sonia Cerdas , Patricia Clark , Mónica Caló , Sofía Wullich , Ramiro Da Silva Llibre , Joan Levin Ford

Publicado: 2022-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04431

Trabajo Original: Calidad de la alimentación en preescolares y escolares en Chile durante la pandemia de COVID-19

Nelson Hun Gamboa , Massiel Salazar , Sebastián Aliste , Camilo Aguilera , María Elvira Cárdenas

Publicado: 2022-08-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04383

Trabajo Original: Assessment of nutrient intakes of children and adolescents with recessive dystrophic epidermolysis bllosa, severe subtype

Ana Paula Caio Zidório , Kenia Mara Baiocchi de Carvalho , Eliane Said Dutra

Publicado: 2022-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04330

Trabajo Original: Adaptación en español y validación en México de la herramienta de tamizaje nutricional STAMP (Screening Tool for the Assessment of Malnutrition in Paediatrics)

Yahiel Osorio-Alamillo , Jimena Fuentes-Cummings , Alejandra Ruíz-Barranco , Paulina Bidart-Behar , Patricia Clark , Guillermo Meléndez-Mier , Nallely Bueno Hernández

Publicado: 2022-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04333

Trabajo Original: Evaluación del efecto in vitro de extractos intra y extracelulares de Lactobacillus contra la genotoxicidad y el estrés oxidativo causado por la acrilamida

Maria Goretti Reyes López , Adriana Cavazos Garduño , Nancy Elizabeth Franco Rodríguez , Jorge Manuel Silva Jara , Julio César Serrano Niño

Publicado: 2022-05-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04241

Trabajo Original: Assessment of dietary nutrient intake and its relationship to the nutritional status of patients with Crohn’s Disease in Guangdong Province of China

Hong Zheng , Xinbin Chen , Xiaoling Bu , Xia Qiu , Demeng Zhang , Yitong Zhou , Junlong Lin , Jinghong Li , Wenjun Ma , Ying Zheng

Publicado: 2022-08-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04395

Trabajo Original: Evaluación de la mejora del estado nutricional en pacientes mayores de 60 años con seguimiento de 6 meses por un nutricionista en el ámbito hospitalario de Almería. El estudio MOR-NUT

Francisco Moreno Baró , Mercedes Vázquez Gutierrez , Concepción González Carrascosa , Josefa Teodosia Muñoz de Escalona Martínez , M.ª José Crisol Cortés , Pedro Mezquita Raya

Publicado: 2022-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04278

Trabajo Original: Validación del instrumento Infant Malnutrition and Feeding Checklist for Congenital Heart Disease, una herramienta para identificar riesgo de desnutrición y dificultades de alimentación en lactantes con cardiopatías congénitas

Martha Guevara-Cruz , Carlos Corona-Villalobos , Ana Laura Pardo-Gutiérrez , Judith Ileana Gris-Calvo , Beatriz A. Pinzón-Navarro , Jimena Fuentes-Servin , Salvador Ortiz-Gutiérrez , Azalia Avila-Nava , Alda D. García-Guzmán , Juan Gerardo Reyes-García , Isabel Medina-Vera

Publicado: 2022-08-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04388

Trabajo Original: Validity and reliability of SCREEN II (Seniors in the Community: Risk Evaluation for Eating and Nutrition) search in Turkish society

Ayşe Ceren Yilmaz , Esen Karaca , Ismail Özkaya

Publicado: 2022-07-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04355

Trabajo Original: Assessment of the validity of a sedentary behavior questionnaire among university students from low-income regions

Luiz Fernando de Oliveira , Evanilson Alves dos Santos , Alaiana Marinho Franco , Kliver Antonio Marin , Marcus Vinicius Nascimento-Ferreira

Publicado: 2022-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04430

Trabajo Original: Circulating leptin levels in the assessment of Crohn’s disease activity and its relation to nutritional status

Ying Zheng , Junlong Lin , Siqi Zhou , Shanying Liao , Yiming Fu , Yanjun Zhang , Xinbin Chen , Jinghong Li , Weihong Sha , Shixue Dai , Wenjun Ma

Publicado: 2022-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04572

Artículo Especial: XIII Lección Jesús Culebras. Los farmacéuticos de hospital y el soporte nutricional. De los inicios hasta nuestros días (1976-2018).

Daniel Cardona Pera

Publicado: 2022-12-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04574

Trabajo Original: Evaluación de las características organolépticas de un suplemento nutricional oral diseñado específicamente para el paciente oncológico

Marina Morato Martínez , Bricia López-Plaza , Lucía Arcos Castellanos , Marlhyn Valero Pérez , Samara Palma Milla

Publicado: 2022-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04362

Trabajo Original: Índice de riesgo de obesidad infantil (IROBIC) para áreas administrativas pequeñas en Chile

Juliana Kain , Moisés H. Sandoval , Yasna Orellana , Gerardo Weisstaub

Publicado: 2022-09-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04474

Trabajo Original: Uso de cinacalcet en hiperparatiroidismo secundario: evaluación del estado nutricional, lipídico e inflamatorio en enfermedad renal crónica

Pía Villarroel Heise , Leopoldo Ardiles Arnaiz , Mariana Cifuentes Köster , Francisca Peña D’Ardaillon , Eduardo Lorca Herrera , Marcela Reyes Jedlicki

Publicado: 2022-10-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04501

Trabajo Original: Feeding intolerance during prolonged prone position in overweight and obese patients with severe COVID-19

Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Laurie Abril López-Orduña , Ana Lucía Gómez-Rodríguez , Alan García-Grimaldo , Sebastián Rodríguez-Llamazares , Ismael Maldonado-Beltrán , Martín Armando Ríos-Ayala , Carmen Margarita Hernández-Cárdenas

Publicado: 2022-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04553

Trabajo Original: Evaluación sensorial de un suplemento nutricional oral específico para diabetes con aceite de oliva virgen extra en pacientes en riesgo nutricional y diabetes mellitus tipo 2: ensayo clínico doble ciego, aleatorizado, cruzado y multicéntrico (DIACARE

Isabel María Vegas Aguilar , Cristina Porca Fernández , Tamara Casañas Quintana , Alicia Calleja Fernández , Cristina Tejera Pérez , Francisco José Tinahones Madueño , Diego Bellido Guerrero , José Manuel García Almeida

Publicado: 2022-12-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04569

Nota Clínica: Obstrucción de sonda nasogástrica por molde de nutrición enteral

Macarena López Vázquez , Rafael López Urdiales , Manuel Pérez Maraver , Núria Virgili Casas

Publicado: 2023-03-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04669

Revisión: El reto de evaluar la situación nutricional de los pacientes y su evolución durante el tratamiento. Desde el paciente crítico hasta el paciente ambulatorio (I)

Sergio Ruiz Santana

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04674

Revisión: Controversia 2. Cuidados de la nutrición enteral en el paciente crítico

M.ª Luz Montero González

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04681

Trabajo Original: Carga del cuidador y calidad de vida referida en pacientes neurológicos portadores de sonda de gastrostomía

Benjamín Blanco Ramos , Nuria Gómez Bellvert

Publicado: 2022-11-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04546

Trabajo Original: Experience with the management of patients requiring home enteral nutrition in routine clinical practice in Spain: the ECONES study

José Pablo Suárez Llanos , Sergio Fuentes Tudanca

Publicado: 2023-02-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04637

Trabajo Original: Evaluación de un programa dirigido por trabajadores comunitarios para promover la salud cardiometabólica en adultos de un municipio mexicano de alta marginación

Itzel P. Miranda Quezada , Diana Pérez-Salgado , Claudia M. Dorantes Pineda , Luis Ortiz-Hernández

Publicado: 2022-06-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04289

Trabajo Original: NEmecum: herramienta digital de ayuda a la prescripción y dispensación de fórmulas de nutrición enteral y preparados infantiles

Iria Varela Rey , Enrique José Bandín Vilar , Ana Cantón Blanco , Nazareth Martinon Torres , Breogán Amoedo Fariña , Daniel Gayoso González , Iván Barrientos Lema , José Joaquim de Moura Ramos , Irene Zarra Ferro , Miguel González Barcia , Cristina Mondelo García , Miguel Ángel Martínez Olmos , Anxo Fernández Ferreiro

Publicado: 2023-04-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04720

Carta Editor: Crítica de libros: Tratamiento nutricional en Pediatría

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2023-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04777

Trabajo Original: Evolución nutricional durante las primeras etapas del trasplante de precursores hematopoyéticos: importancia del ángulo de fase

Silvana Valdés Boccardo , Mauricio Sarmiento Maldonado , Nicolás Velasco Fuentes

Publicado: 2023-04-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04732

Carta Editor: Desnutrición y sarcopenia en pacientes con cirrosis hepática

Mónica Zúñiga González , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2023-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04773

Artículo Especial: Guía Práctica ESPEN: nutrición enteral domiciliaria

Stephan C. Bischoff , Peter Austin , Kurt Bowykens , Michael Chourdakis , Cristina de la Cuerda Compés , Cora Jonkers-Schuitema , Marek Lichota , Ibolya Nyulasi , Stéphane M. Schneider , Zeno Stanga , Loris Pirone , Ana Cantón Blanco

Publicado: 2023-05-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04796

Artículo Especial: Innovación en nutrición clínica: la monodosis en nutrición enteral intermitente

Juan José Silva Rodríguez

Publicado: 2023-04-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04753

Trabajo Original: Comparación del riesgo nutricional alto por tres variantes del puntaje NUTRIC en pacientes críticos ventilados

Dino Moretti , Martín Buncuga , Nicolás S. Rocchetti , Melisa D. Ré , Silvana Gattino , Rafael Gimenez , Sebastian Radimak , Claudio Jesus Settecase , Daniel Horacio Bagilet

Publicado: 2023-04-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04733

Carta Editor: Reflexiones sobre la evolución de la matrícula según género en la formación universitaria de la carrera de Nutrición en Chile (2005-2022)

Ángel Roco-Videla , Raúl Aguilera-Eguía , Mariela Olguín-Barraza , Cherie Flores-Fernández

Publicado: 2023-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04836

Trabajo Original: Evaluación de sarcopenia y los parámetros de bioimpedancia relacionados con la fuerza muscular en la consulta preoperatoria de cirugía espinal

Dino Moretti , Pablo Fiorillo , Marcelo Mogliani , Martín Buncuga , Humberto Fain

Publicado: 2023-03-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04660

Trabajo Original: Medical supervised duodenal-enteral feeding for the treatment of overweight and obesity: MESUDEFT

Isaac Kuzmar , José Rafael Consuegra , Tiffany Rangel , Jorge Luis Barroso , Yoselys María Cuentas , Sofía Ibáñez , María Mercedes Rizo-Baeza , Ernesto Cortés-Castell

Publicado: 2023-04-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04731

Trabajo Original: Limitaciones y oportunidades para la adopción de la dieta mediterránea en adultos chilenos con elementos diagnósticos del síndrome metabólico

Maribel Calderón , Gianella Plaza , Marisol Gómez , Bárbara Samith , Victoria Pinto , Ximena Martínez , Daniela Sara , Guadalupe Echeverría , Mariana Calzada , Loni Berkowitz , Andrea von Schultzendorff , Nuria Pedrals , Marcela Bitran , Attilio G. Rigotti

Publicado: 2023-02-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04652

Trabajo Original: It is not just about prescription. A cohort study of the impact of enteral nutrition on mortality of hospitalized patients with COVID-19

Adriana Flores-López , Gabriela Quiroz-Olguin , Alejandro Gabriel González-Garay , Aurora E. Serralde-Zúñiga

Publicado: 2023-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04828

Trabajo Original: Independencia del perfil antropométrico, atención e inteligencia en estudiantes de educación superior en el ámbito de actividad física de Chile

Carolina Morales , Elizabeth Flores Ferro , Johanna Osorio , Fernando Maureira Cid

Publicado: 2023-04-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04719

Trabajo Original: Roles dentro de los entornos domésticos en Chile: la "portera alimentaria"

Carolina Franch Maggiolo , Lorena Rodríguez Osiac , Paula Hernández Hirsch , Isabel Pemjean Contreras

Publicado: 2023-09-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04923

Trabajo Original: Asociación entre el estado nutricional y la competencia motriz en escolares de la Patagonia chilena

Pablo Cumilef-Bustamante , Óscar Millalonco , Mauricio Díaz-Alvarado , Catalina Rivera-Gutiérrez , Luis Henríquez-Alvear , Jaime Cárcamo-Oyarzun , Pedro Delgado-Floody

Publicado: 2023-09-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04916

Trabajo Original: Influencia de la adaptación dietética individualizada en pacientes sometidos a trasplante de precursores hematopoyéticos. Estudio ADITRAS

Uxía Rodríguez Lavandeira , Francisco Pita Gutiérrez , Gloria Lugo Rodríguez , Juan Pío Torres Carreta , Alfonso Vidal-Casariego

Publicado: 2023-04-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04745

Trabajo Original: Validation of the nutritrauma concept for the detection of potential harmful effects of medical nutritional treatment in critically ill patients in real life

Jordi Parisi , Itziar Martínez de Lagran , Mateu Serra-Prat , María Roca Fontbona , Raquel Merino , M.ª Carmen de la Torre , Lluis Campins , Juan Carlos Yébenes

Publicado: 2023-10-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04993

Trabajo Original: Consenso sobre criterios y conjunto mínimo de datos para la derivación de pacientes candidatos a teleconsulta de nutrición enteral domiciliaria: proyecto TELENUT

Juana María Rabat Restrepo , Isabel María Rebollo Pérez , Pedro P. García Luna , José Luis Pereira Cunill , Francisco Javier Vílchez López , Montserrat Gonzalo Marín , Carmen Yestes Doblas , Antonio Jesús Martínez Ortega , María José Martínez-Ramírez , Concha Losada Morell , Julio Rojas García , Manuela Ortiz Sánchez , Joaquín Obando de la Corte , María Eulalia Macías Colorado

Publicado: 2023-03-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04702

Trabajo Original: Association between nutritional risk status and both diaphragmatic dysfunction and diaphragm atrophy in medical ıntensive care unit patients

Kamil Inci , Eda Macit Aydın , Gulbin Aygencel , Melda Türkoğlu

Publicado: 2023-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05011

Trabajo Original: Attitudinal factors associated with protein sufficiency in Chilean vegan university students — A pilot study

Vesna Kovacic , Camila Sanhueza , Beatriz Hinostroza , Juan Cabezas , Marcell Leonario-Rodríguez

Publicado: 2023-08-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04878

Trabajo Original: Social networks and risk of eating disorders in Chilean young adults

Marcela Farias , Dominique Manieu , Erika Baeza , Camila Monsalves , Natalie Vera , Pablo Vergara Barra , Marcell Leonario-Rodríguez

Publicado: 2023-05-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04765

Trabajo Original: Comparison of the Global Leadership Initiative on Malnutrition and the Patient-Generated Subjective Global Assessment for diagnosing malnutrition in patients undergoing surgery for hepatobiliary and pancreatic malignancies

Jie Wang , Qin-Hong Xu , Hao-Fen Xie , Liang Yang , Yue Hu , Hai-Na Cai , Hai-Chao Li

Publicado: 2023-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05056

Trabajo Original: Agreements between the Global Leadership Initiative on Malnutrition using left calf circumference as criterion for reduced muscle mass and the Patient-Generated Subjective Global Assessment, and the Global Leadership Initiative on Malnutrition using the a

Liang Fu , Xiaoqian Xu , Yaoqi Zhang , Jianxiang Jin , Sha Zhu , Haixia Shi , Qiaohui Guan , Lijun Zhang , Yanting Hu , Bo Zhuang , Lushan Zheng , Xianghong Ye

Publicado: 2023-11-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05024

Trabajo Original: Validity of bioelectric impedance analysis for body composition assessment in interstitial lung disease patients

Gabriela Rosaura García del Valle-Alegría , Iván Armando Osuna-Padilla , Ana Lucía Gómez-Rodríguez , Aime Alarcón-Dionet , Zobeida Rodriguez-Díaz , Ivette Buendía-Roldán

Publicado: 2023-08-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04882

Carta Editor: Cinacalcet en hiperparatiroidismo secundario: evaluación del estado nutricional, lipídico e inflamatorio en enfermedad renal crónica.

Mónica Zúñiga González

Publicado: 2024-01-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05141

Carta Editor: Sobrepeso y obesidad en Chile

Mónica Zúñiga González

Publicado: 2024-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05170

Artículo Especial: Consenso del grupo de trabajo de los trastornos de la conducta alimentaria de SENPE (GTTCA-SENPE). Evaluación y tratamiento médico-nutricional en la anorexia nerviosa. Actualización 2023

Rocío Campos del Portillo , Samara Palma Milla , Pilar Matía Martín , Viviana Loria-Kohen , Miguel Ángel Martínez Olmos , María Teresa Mories Álvarez , María José Castro Alija , María Ángela Martín Palmero , Elena Carrillo Lozano , Marlhyn Valero-Pérez , Isabel Campos del Portillo , Alejandro Esteban Sirvent Segovia , Pilar Plaza Blázquez , Diana Monserrat de la Cruz López , Francisco Pita Gutiérrez

Publicado: 2024-02-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05175

Carta Editor: Impacto de la nutrición enteral en la mortalidad de pacientes hospitalizados con COVID-19

Mónica Zúñiga González

Publicado: 2024-04-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05256

Trabajo Original: Evaluation of depression, anxiety, risky eating behaviors, eating habits and physical activity after the COVID-19 pandemic among adolescents in Mexico City

Diva Guadalupe Sotomayor Terán , Irina Lazarevich , Rey Gutiérrez Tolentino , Gerardo Leija Alva , Jorge Armando Barriguete Meléndez , Claudia Cecilia Radilla Vázquez

Publicado: 2023-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05083

Trabajo Original: Cross-cultural validation and Spanish translation of the Boston Interview to evaluate severely obese patients seeking metabolic/bariatric surgery

Míriam Esther Pelayo Delgado , Stephanie Sogg , DeAnna L. Mori , Teresa Rodríguez Cano , Luis Beato Fernández , Rocío Campos del Portillo , Ana Royuela Vicente , Juan José de Frutos Guijarro , Miguel Juan García-Oria Serrano , Mariano Artés Caselles , Irene Bretón Lesmes , Elena Carrillo Lozano , Ana Sánchez Ramos , Irene Baños Martín , Iosune Torio Palmero , Antonio Alcantara Tadeo , María Teresa González Salvador , Maria Rosario de Arce Cordón , Enrique Baca García

Publicado: 2024-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05254

Trabajo Original: Adherence to the Mediterranean diet and risk of stroke in a Chilean population: a case-control study

Lorena Hoffmeister , Patricia Caro , Pablo Lavados

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05110

Trabajo Original: Evaluation of the nutritional status of morbid obesity patients in the first six months after sleeve gastrectomy

Yahya Özdoğan , Emine Elibol , Ömer Avlanmış , Ayça Çelebi Acungan

Publicado: 2024-03-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05243

Trabajo Original: Do nutritional assessment scores have a relationship with transthyretin levels?

Marcela Almeida Linden , Renata Germano Borges de Oliveira Nascimento Freitas , Lidiane Oliveira de Souza Teles , André Moreno Morcillo , Matthew Thomas Ferreira , Roberto Jose Negrão Nogueira

Publicado: 2024-04-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05284

Trabajo Original: Heuristic evaluation of body mass index with bioimpedance data in the Mexican population

Arnulfo Ramos-Jiménez , Marco Antonio Hernández Lepe , Rosa Patricia Hernández-Torres , Miguel Murguía-Romero

Publicado: 2024-03-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05247

Trabajo Original: Reliability of the New Index of Global Food Quality and its relationship with sociodemographic variables and physical activity levels in the Chilean population

Jair Fabricio Aburto González , Ross Armstrong , Armando Monterrosa Quintero

Publicado: 2024-02-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05192

Carta Editor: Roles dentro de los entornos domésticos en Chile: la "portera alimentaria"

Carolina Franch Maggiolo , Lorena Rodríguez Osiac , Paula Hernández Hirsch , Isabel Pemjean Contreras

Publicado: 2024-09-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05520

Trabajo Original: Evaluación del riesgo nutricional por STAMP de acuerdo con el tipo de cardiopatía congénita en pacientes pediátricos admitidos en un hospital de referencia

José de Jesús Vargas Lares , Lisset del Carmen López Segovia , Jonathan Antonio Casillas Moreno , Juan Carlos Barrera de León

Publicado: 2024-07-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05421

Trabajo Original: Influence of nutritional risk assessment on the prognosis of trauma patients

Fei Li , Haiyang Guan , Ying Liu

Publicado: 2024-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05464

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