Análisis comparativo de la respuesta glicémica e índice glicémico del puré de papas instantáneo determinado en sujetos sometidos a gastrectomía vertical en manga laparoscópica y en sujetos controles

Trabajo Original: Adecuación en el consumo de alimentos en ancianos y ancianos longevos de una ciudad en el sur de brasil

Fhaira Petter Da Silva , Loiva Beatriz Dallepiane , Vanessa Ramos Kirsten , Rosane Maria Kirchner

Trabajo Original: Vitamina D y componentes del síndrome metabólico en candidatos a cirugía bariátrica

Ana Obispo Entrenas , Francisco Martín Carvajal , David Legupín Tubío , Fabiola Lucena Navarro , Manuel García Caballero , Norberto Gándara Adán , Jimena Abilés Osinaga

Trabajo Original: Variaciones en el estado nutricional, presión arterial y capacidad cardiorrespiratoria de obesos candidatos a cirugía bariátrica: beneficios del ejercicio físico con apoyo multidisciplinar

Pedro Delgado Floody , Felipe Caamaño Navarrete , Aldo Osorio Poblete , Daniel Jerez Mayorga

Trabajo Original: Efecto de las variables de preparación sobre la textura en alimentos adaptados para pacientes con disfagia

Olaia Martínez González , Itsaso Zabaleta Vélez De Mendizábal , Uxue Galarza Iriarte , María Soledad Vicente Martín , María Del Carmen De Vega Castaño , Jesús Salmerón Egea

Trabajo Original: Valoración del riesgo cardiovascular después de gastrectomía vertical: comparativa del imc, la adiposidad, el índice de framingham y el índice aterogénico como marcadores del éxito de la cirugía

Lorea Zubiaga , Jaime Ruiz-Tovar , Lorena Giner , Juan González , María Del Mar Aguilar , Alejandro García , Rafael Calpena , Manuel Durán

Trabajo Original: Ingesta dietética de pacientes adultos con esofagitis eosinofílica que siguen una dieta de exclusión de seis grupos de alimentos

Isabel Higuera Pulgar , Irene Bretón Lesmes , María Luisa Carrascal Fabián , Alicia Prieto García , Luis Menchén Viso , Óscar Nogales Rincón , Natalia Covadonga Iglesias Hernández , Leire Issasa Rodríguez , Pilar García Peris

Nota Clínica: Deficiencia clínica de vitamina a tras bypass gástrico. descripción de un caso clínico y revisión de la literatura

Marta Vales Montero , Beatriz Chavarría Cano , María Luisa Martínez Ginés , Fernando Díaz Otero , José Miguel Velázquez Pérez , Cristina de la Cuerda Compés , Irene Bretón Lesmes

Trabajo Original: Actitudes de escolares chilenos de distinto nivel socioeconómico al inicio de la implementación de la ley que regula la venta y publicidad de alimentos altos en nutrientes críticos

Sonia Olivares Cortes , Jacqueline Araneda Flores , Gladys Morales Illanes , Bárbara Leyton Dinamarca , Nelly Bustos Zapata , María Angélica Hernández Moreno , María Teresa Oyarzún Macchiavello

Trabajo Original: Ingesta de energía y nutrientes en niños de 2-4 años que asisten al programa “buen comienzo”, medellín (colombia) energy and nutrients intake in childre

Natalia Inés Ledesma Ríos , Diana María Sepúlveda Herrera , Diana Liseth Cárdenas Sánchez , Luz Mariela Manjarrés Correa

Trabajo Original: Índice glicémico, carga glicémica e insulina posprandial a dos fórmulas isoglucídicas con distintos edulcorantes y fibra en adultos sanos y diabéticos tipo 2

Lissé Angarita Dávila , José López Miranda , Daniel Aparicio Camargo , Karla Parra Zuleta , Maria Uzcátegui González , Virginia Céspedes Nava , Samuel Durán Agüero , Nadia Reyna Villasmil

Grupo de Trabajo SENPE: Valoración del nivel de actividad física en pacientes intervenidos de cirugía bariátrica: revisión sistemática

Jessica Noack Segovia , Javiera Inzunza Noack , Antonio Manuel Sánchez López , María Cristina Levet Hernández , María José Menor Rodríguez , María José Aguilar-cordero

Trabajo Original: Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de grupos de alimentos basado en un sistema de intercambios

Leticia Goni Mateos , Maritza Aray Miranda , Alfredo Martínez H. , Marta Cuervo

Trabajo Original: Lectura, uso e interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasios de huancayo, perú 2015

Narda Damián-bastidas , Roni J. Chala-florencio , Ricardo Chávez-blanco , Percy Mayta-tristán

Trabajo Original: Elaboración de una tabla de composición de alimentos para la valoración de la ingesta dietética en la amazonía peruana

María García Rodríguez , Rafael Moreno Rojas , Manuel Romero Saldaña , Guillermo Molina-Recio

Trabajo Original: Evaluación del consumo de alimentos de una población de estudiantes universitarios y su relación con el perfil académico

Gema MuÑoz De Mier , María del Carmen Lozano Estevan , Carlos Santiago Romero Magdalena , Javier Pérez De Diego , Pablo Veiga Herreros

Trabajo Original: Relación entre índices antropométricos de salud con el consumo de alimentos en adultos mayores físicamente activos

Pablo Antonio Valdés-Badilla , Andres Godoy-cumillaf , Jenny Ortega-spuler , Daniela Díaz-aravena , Nibaldo Castro-garrido , Luis Sandoval-muñoz , Tomás Herrera-Valenzuela , Antonio López-Fuenzalida , Rodrigo Vargas-vitoria , Samuel Durán-agüero

Trabajo Original: “consumo de alimentos restringidos” en pacientes mejicanos hipertensos

Julio Alfonso Piña López , José Moral De La Rubia , José Luis Ybarra Sagarduy , Dacia Yurima Camacho Mata , José Luis Masud-yunes Zárraga

Trabajo Original: Patrones de consumo de alimentos en estudiantes universitarios de zamora

Rosario Pastor , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Trabajo Original: Aporte de hierro y zinc bioaccesible a la dieta de niños hondureños menores de 24 meses

Lorena Fernández-palacios , Gaspar Ros-Berruezo , Elsa Barrientos-augustinus , Elizabeth Jirón De Caballero , Carmen Frontela-saseta

Trabajo Original: Evolución de la información y comunicación nutricional en los alimentos y bebidas en los últimos 50 años

Deyanira Quirós-villegas , Isabel Estévez-martínez , Aránzazu Perales-garcía , Rafael Urrialde

Trabajo Original: Diabetes mellitus tipo 2 podría predecir una pérdida subóptima de peso después de una cirugía bariátrica

Mizael A. Núñez-núñez , M. Guadalupe León-verdín , Norberto Muñoz-montes , Judith Rodríguez-garcía , J. Abraham Trujillo-ortiz , Claudia Martinez-cordero

Trabajo Original: Comportamiento hacia los alimentos y su asociación con el estado nutricional y la actividad física en una población general chilena

Diana Marcela Rojas Gómez , Marcela Giacometto , Claudio Olmos González , Yasna Muñoz-carvajal , Claudio Pérez-leighton , Constanza Núñez-palma , Raúl Rojas

Trabajo Original: Los consumidores de alimentos orgánicos, ¿es posible construir política pública?

Luz Stella Álvarez Castaño , Martha Alicia Cadavid Castro , Shirley Daniela Quintero-Vergara , Ximena Martínez-Bedoya , Luisa María Ríos Paniagua

Trabajo Original: Relación sodio/potasio urinario y consumo de condimentos industrializados y alimentos ultraprocesados

Lizandra Schimidel Oliveira , Juliana Schade Coelho , Jordana Herzog Siqueira , Nathalia Miguel Teixeira Santana , Taísa Sabrina Silva Pereira , Maria del Carmen Bisi Molina

Trabajo Original: Evaluación de la precisión y exactitud de una encuesta alimentaria de registro con apoyo de imagen digital en tiempo real

Anna Christina Pinheiro Fernandes , Jacqueline Alejandra Araneda Flores , Kiyomi Illanes Yamada , Catherine Pedraza Valencia

Trabajo Original: Biotecnología de alimentos: de los transgénicos a la nutrición personalizada

Daniel Ramón Vidal

Trabajo Original: Alimentos y gastronomía de cercanía: ¿un valor en alza?

Cristina Ascorbe Landa

Trabajo Original: Una visión global de las reacciones adversas a alimentos: alergia e intolerancia alimentaria

Jorge Gabriel Ruiz Sánchez , Samara Palma Milla , Beatriz Pelegrina Cortés , Bricia López-Plaza , Laura María Bermejo López , Carmen Gómez Candela

Trabajo Original: Validation of a photographic atlas of food portions designed as a tool to visually estimate food amounts in Ecuador

María Pilar Villena-Esponera , Rafael Moreno Rojas , Sonia Mateos-Marcos , Marco Vinicio Salazar-Donoso , Guillermo Molina-Recio

Trabajo Original: Characterization of the pattern of food consumption in severely obese patients prior to bariatric surgery

Alejandra Parri , Montserrat Villatoro Moreno , David Benaiges , José Manuel Ramón , Juana Antonia Flores , Alberto Goday

Trabajo Original: Comparison of the energy and metabolic nutritional profile of women with central obesity of socioeconomic classes A/B vs C/D/E

Izabela Aparecida Rodrigues Ferraz , Izabela Gelisk Pereira , Manuela Pereira Lima Monteiro , Maria de Lourdes Silva , Ana Marice Ladeia

Trabajo Original: Cambios de la composición corporal en pacientes sometidos a cirugía bariátrica: bypass gástrico y gastrectomía en manga

Ana Palacio , Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado , Isidora Lira , Paula Navarro , Valentina Orellana , Alejandra Reyes , Daniela Henriquez

Nota Clínica: Brown bowel syndrome: a rare malnutrition-related complication of bariatric surgery

Pedro França da Costa Soares , Rita Barbosa de Carvalho , Elinton Adami Chaim , Everton Cazzo

Nota Clínica: Whipple disease after bariatric surgery: from malabsorption to malnutrition status

Lorea Zubiaga Toro , Jaime Ruiz-Tovar , María J. Castro , Francisco J. Ortiz de Solórzano , Enrique Luque de León , José M. Jiménez , Miguel Á. Carbajo

Trabajo Original: Compuestos bioactivos de alimentos como coadyuvantes a los tratamientos de cáncer de mama: vitamina d y omega-3

Laura M. Bermejo , Carmen Gómez Candela , Sergio Dahdouh , Bricia López-plaza

Trabajo Original: Veinticinco años de cruce duodenal. Cómo cambiar al cruce

Aniceto Baltasar , Rafael Bou , Nieves Pérez , Carlos Serra , Marcelo Bengochea

Trabajo Original: Comparison of the dietary intake amongst women in the late postoperative period after Roux-en-Y gastric bypass with the bariatric food pyramidof dietary intake with reference values among women in late postoperative of y-en-roux gastric bypass

Michelle Teixeira Frota Reichmann , Solano Todeschini , Nicholas Setter , Regina Maria Vilela , Rosana B. Radominski

Artículo Especial: Importancia de los alimentos lácteos en la salud cardiovascular: ¿enteros o desnatados?

Jordi Salas-salvadó , Nancy Babio , Manuela Juárez-iglesias , Catalina Picó , Emili Ros , Luis A. Moreno Aznar

Revisión: Ácidos grasos trans y ácido linoleico conjugado en alimentos: origen y propiedades biológicas

Pilar Gómez-Cortés , Miguel Ángel de la Fuente , Manuela Juárez

Trabajo Original: Physical fitness and physical activity in women with obesity: short term effects of sleeve gastrectomy

Paulina Ibacache-Saavedra , Marcelo Cano-Cappellacci , Claudia Miranda-Fuentes , Juan Rojas Montero , Pablo Maldonado Pinuer , Andrés Bottinelli Mercadino

Trabajo Original: Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica

Jessenia Hernánzez Elizondo , Andrea Solera Herrera , Elizabeth Carpio Rivera , Alejandro Salicetti Fonseca , David Hortigüela Alcalá

Revisión: ¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científica

Elena García Maldonado , M.ª Pilar Vaquero

Trabajo Original: Alimentación, nutrición y gastronomía: tres valores socioculturales para la población de la provincia de Segovia

Rafael Urrialde , Carlos Benavent , Carmen Núñez

Trabajo Original: Modelo alimentario en Andalucía occidental

María José Santi Cano , Rafael Moreno Rojas , Amelia Rodríguez Martín

Trabajo Original: Presence and consumption of sugars and low and no-calorie sweeteners in the Spanish diet: an updated overview

María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela-Moreiras

Revisión: Influencia de la ingesta de alimentos o grupos de alimentos en la aparición y/o protección de los diversos tipos de cáncer: revisión sistemática

Enrique Contreras García , Ana Zaragoza-Martí

Trabajo Original: Consumption of meat, eggs and dairy products is associated with aerobic and anaerobic performance in Brazilian athletes – A cross-sectional study

Luis Felipe Gomes , Hellen Clair Garcez Nabuco , Sérgio Faria , Allan da Mata Godois , Vânia Fernandes , Fabrício Ravagnani , Christianne Ravagnani

Trabajo Original: Estudio de los hábitos y generación de desperdicios alimentarios de jóvenes estudiantes universitarios

María Piedad Morata Verdugo , Raquel González-Santana , Jesús Blesa , Ana Frigola Canoves , Maria Jose Esteve Mas

Carta Editor: ¿Estamos midiendo adecuadamente el consumo de alimentos y la satisfacción con su alimentación en los adultos mayores?

Alessandra Carolina Arroyo Jara , Valeria Melanie Heredia García , Jorge Luis Maguiña Quispe

Trabajo Original: Variaciones de la ecocardiografía tras la cirugía bariátrica. Derivación biliopancreática vs. gastrectomía vertical

Juan Ramón Prieto Recio , José Ignacio Alonso Fernández , Inmaculada Fierro Lorenzo , Jesús Rico Feijoo , Francisco J. Tejero-Pintor , David Pacheco Sánchez , Daniel de Luis Román , César Aldecoa Álvarez-Santullano

Trabajo Original: Interdisciplinary therapy had positive effects on inflammatory state, mediated by leptin, adiponectin, and quality of diet in obese women

Carolina Kim Shiba , Ana Raimunda Dâmaso , Samantha Ottani Rhein , Paola Próspero Machado , Deborah Cristina Landi Masquio , Lila Missae Oyama , João Augusto Barreto Lombardi , Leonardo Lo Duca , Lian Tock , Gabriela Iervolino Oliveira , Raquel Munhoz da Silveira Campos

Artículo Especial: Alimentos para usos médicos especiales en la Unión Europea: una actualización legislativa incompleta

Antoni García Gabarra

Nota Clínica: Anemia moderada refractaria al hierro oral en una gestante con antecedente de cirugía bariátrica

María Eugenia López Valverde , Carlos Jericó Alba , José Antonio García Erce

Trabajo Original: Validity and reproducibility of a semi-quantitative food frequency questionnaire in Spanish preschoolers — The SENDO project

Itziar Zazpe , Susana Santiago , Víctor de la O Pascual , Andrea Romanos-Nanclares , Anaïs Rico-Campà , Noelia Álvarez-zallo , Miguel Ángel Martínez González , Nerea Martín Calvo

Trabajo Original: Ansiedad en presencia de alimentos en escolares de Baja California Sur

Andrea Socorro Álvarez-Villaseñor , Uriel Flores Osuna , Juana Sara Torres Barrera , Raquel Flores Torrecillas , Clotilde Fuentes Orozco , Laura Lizeth Reyes Aguirre , Francisco José Barbosa Camacho , Mariana Chávez Tostado , Bertha Georgina Guzmán Ramírez , Alejandro González Ojeda

Revisión: Food portion sizes, obesity, and related metabolic complications in children and adolescents

Sondos Flieh , Esther González Gil , Maria Luisa Miguel-berges , Luis A. Moreno Aznar

Artículo Especial: Tratamiento de la desnutrición relacionada con la enfermedad: situación de la regulación en el Sistema Nacional de Salud. Un estudio exploratorio mediante grupos focales

Salvador Peiró Moreno , Juan Ernesto del Llano Señarís , Jordi Gol-Montserrat

Trabajo Original: Evaluation of the acceptability of low glycaemic index preparations, formulated by replicating traditional Chilean culinary preparations with a high glycaemic index

Claudia Vega Soto , Kathleen Priken Figueroa , Elizabeth Venegas , Paola Vera Fontecha , Daniela Pincheira Ruiz , Marcela Alviña Walker

Carta Editor: Crítica de libros: 101 Alimentos saludables para tener en tu casa

José Manuel Moreno Villares

Trabajo Original: Development and validation of a food frequency questionnaire for assessing nutrient intake during childhood in Jordan

Reema Tayyem Tayyem , Samah R. Albataineh , Sabika Allehdan , Eman Badran

Trabajo Original: Contribution of minimally processed and ultra-processed foods to the cardiometabolic risk of Brazilian young adults: a cross-sectional study

Gleiciane de Jesus Santana , Natanael de Jesus Silva , Jamille Oliveira Costa , Cecília Maria Passos Vásquez , Tiago Marcel Santos Vila-Nova , Diva Aliete dos Santos Vieira , Liliane Viana Pires , Andhressa Araújo Fagundes , Kiriaque Barra Ferreira Barbosa

Trabajo Original: Relación entre el patrón de consumo de alimentos y la composición corporal de estudiantes universitarios: estudio transversal

Sayda Milena Pico Fonseca , Calos Quiroz Mora , Mauricio Hernandez-Carrillo , Grace Arroyave Rosero , Ingrid Idrobo Herrera , Lina Burbano Cadavid , Isabel Cristina Rojas Padilla , Alba Piñeros Suárez

Revisión: Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática

Amelia Martí del Moral , Carmen Calvo , Ana Martínez

Editorial: Espesantes comerciales clásicos y de nueva generación. Cualidades organolépticas y utilidad en las pruebas diagnósticas de la disfagia.

Alicia Moreno Borreguero , Rosana Ashbaugh Enguídanos

Trabajo Original: Cuantificación de aflatoxinas carcinogénicas en alimentos no procesados y su implicación para el consumo en Lima, Perú

Jesús Rojas Jaimes , Midori Chacón-Cruzado , Luis Castañeda-Peláez , Alberto Díaz-Tello

Trabajo Original: Impacto de los mensajes frontales de advertencia en el patrón de compra de alimentos en Chile

Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado , Tatiana Gomes Ramires , Jacqueline Alejandra Araneda Flores , Anna Christina Pinheiro Fernandes

Trabajo Original: Exercise and fruit/vegetable intake, and their associations with body weight status in university students

Dartagnan Pinto Guedes

Artículo Especial: Nutri-Score y ultra-procesamiento: dos dimensiones diferentes, complementarias y no contradictorias

Pilar Galán , Emmanuelle Kesse , Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Bérnard Srour , Edouard Chazelas , Julia Baudry , Morgane Fialon , Chantal Julia , Serge Hercberg

Trabajo Original: Validación, reproducibilidad y confiabIlidad del registro dietético fotográfico para la valoración de la ingesta alimentaria

María Daniela Defagó , Ludmila Gaiteri , Noelia Jesica Longo , María Cielo Muiño , Gabriela Fabiana Bazzoni , Candela Bertorini , Sandra Sartor

Trabajo Original: Nutritional guidance, monitoring, and supplementation before and after bariatric surgery — Are we doing this correctly?

Mariane Marques da Silva , Dan Linetzky Waitzberg , Regiane Macedo Silva Dipppolito , Priscila Sala , Samira Barcelos , Marco Aurélio Santo , Ana Cristina Martinez , Raquel Susana Torrinhas

Editorial: Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles

Pau Talens Oliag

Trabajo Original: Light-dark cycle inversion effect on food intake and body weight in rats

Ana Cristina Espinoza Gallardo , Antonio López Espinoza , Lucía Cristina Vázquez-Cisneros , Ana Patricia Zepeda-Salvador , Dalila Santillano-Herrera

Revisión: Efecto de las técnicas y estrategias de modificación de la velocidad al comer sobre la ingesta de alimentos o energía: revisión sistemática y metaanálisis

Erika Sáenz-Pardo-Reyes , Fátima Ezzahra Housni , Antonio López Espinoza , Alma Gabriela Martínez Moreno , Maria del Rocio Padilla Galindo , Gabriela Velázquez Saucedo

Trabajo Original: Relative validity and reproducibility of a food frequency questionnaire to evaluate food group intakes among Jordanian children and adolescents

Reema Tayyem Tayyem , Samah R. Albataineh , Sabika Allehdan , Eman Badran

Trabajo Original: Prácticas y creencias habituales en la preparación de la alimentación complementaria infantil en una muestra española: estudio transversal

Rocío Zamanillo Campos , Laia Rovira Boixadera , Tara Rendo Urteaga

Trabajo Original: Food, energy, and nutrient supply in Mexican households from 1984 to 2018

Mariana Romo-Avilés , José Rosales-Chávez , Luis Ortiz-Hernández

Revisión: Recomendaciones para la administración de antineoplásicos e inmunomoduladores orales por sonda enteral en oncohematología

Cristina Lilian Crespo Martínez , Rosa María Romero Jiménez , Cristina Vázquez-López , Laia Pérez-Cordón , Sara Vallinas Hidalgo , Patricia Bravo José

Trabajo Original: Comparación de resultados previos y posteriores a la aplicación de un protocolo de actuación en cirugía bariátrica

Trabajo Original: Maternal BMI and migration status as predictors of childhood obesity in Mexico

Trabajo Original: Systemic inflammation and carotid diameter in obese patients: pilot comparative study with flaxseed powder and cassava powder

Trabajo Original: Resultados materno-fetales de la gestación tras cirugía bariátrica

Trabajo Original: Ground roasted peanuts leads to a lower post-prandial glycemic response than raw peanuts

Trabajo Original: New technologies applied to food frequency questionnaires: a current perspective

Trabajo Original: Alopecia en mujeres con obesidad severa y mórbida sometidas a cirugía bariátrica

Carta Editor: El consumo de alcohol y la desregulación hormonal de la ingesta de alimentos: sería un camino a la contribución de la obesidad?

Trabajo Original: Effect of bariatric surgery on neurocognitive function after 6 months of follow-up: a pilot study

Bruna Lopes Meghelli , Anderson Gregorio Joaquim , Caroline Bertoncini-Silva , Graziela Nogueira de Almeida Ribeiro , Wilson Salgado-Júnior , Vivian Marques Miguel Suen

Revisión: La ocratoxina A en alimentos de consumo humano: revisión

Revisión: Preoperative weight loss in patients with indication of bariatric surgery: which is the best method?

Revisión: Efecto de la publicidad de alimentos anunciados en la televisión sobre la preferencia y el consumo de alimentos: revisión sistemática

Trabajo Original: What motivates the consumer’s food choice?

Trabajo Original: Waist circumference is better associated with high density lipoprotein (HDL-c) than with body mass index (BMI) in adults with metabolic syndrome

Trabajo Original: Diseño de un cuestionario de frecuencia para evaluar ingesta alimentaria en la Universidad de Antioquia, Colombia

Trabajo Original: Paper and pencil vs online self-administered food frequency questionnaire (FFQ) applied to university population: a pilot study

Trabajo Original: Design of a self-administered online food frequency questionnaire (FFQ) to assess dietary intake among university population

Revisión: Ejercicio físico y disminución del peso y el índice de masa corporal en la cirugía bariátrica: una revisión sistemática

Fernanda Barrientos-Sánchez , Lidia G. De León , Ramón Candia-Luján , Briseidy Ortiz-Rodríguez

Revisión: Ultra-processed food intake and risk of depression: a systematic review

Ying-Rui Tian , Chun-Yan Deng , He-Chuan Xie , Qian-Jing Long , Yuan Yao , Yan Deng , Hao Zhao , Yong Li , Hui Liu , Lun Xiao

Revisión: Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos

Trabajo Original: Eating behavior and nutritional status in patients who underwent coronary angioplasty

Trabajo Original: Mineral inadequacy of oral diets offered to patients in a Brazilian hospital

Revisión: Micronutrientes en cirugía bariátrica

Trabajo Original: Perceived migraine triggers; do dietary factors play a role?

Trabajo Original: Influence of the glycemic index and glycemic load of the diet in the glycemic control of diabetic children and teenagers

Trabajo Original: Knowledge, interest, predisposition and evaluation of functional foods in Spanish dietitians-nutritionists and experts in human nutrition and dietetics

Trabajo Original: Assessment of food consumption, energy and protein intake in the meals offered in four Spanish nursing homes

Revisión: Mushrooms of the genus Agaricus as functional foods

Revisión: Alimentación y diabetes

Trabajo Original: Adecuación nutricional de la ingesta de los estudiantes de secundaria de Badajoz

Trabajo Original: Validation of a food frequency questionnaire for children and adolescents aged 4 to 11 years living in Salvador, Bahia

Trabajo Original: Evolution of nutritional, hematologic and biochemical changes in obese women during 8 weeks after Roux-en-Y gastric bypasss

Trabajo Original: The consumption of low glycemic meals reduces abdominal obesity in subjects with excess body weight

Trabajo Original: Nutritional supplementation assessment with whey proteins and TGF-β in patients with Crohn’s disease

Trabajo Original: Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de licopeno

Revisión: Cruce duodenal; visión integral de una derivación biliopancreática en cirugía metabólica

Revisión: Interactions between antiarrhythmic drugs and food

Trabajo Original: Evolución de la ingesta y del estado nutricional de zinc, hierro y cobre en mujeres sometidas a cirugía bariátrica hasta el segundo año postoperatorio

Trabajo Original: Sugar intake is correlated with adiposity and obesity indicators and sedentary lifestyle in Brazilian individuals with morbid obesity

Revisión: Importancia del género Alternaria como productor de micotoxinas y agente causal de enfermedades humanas

Revisión: Interactions between antihypertensive drugs and food

Trabajo Original: Dietary vitamin K intake and stability of anticoagulation with coumarins; evidence derived from a clinical trial

Carta Editor: Prevalence of Listeria monocytogenes in Idiazabal cheese

Trabajo Original: Efectos de la pérdida de peso mediante una dieta muy baja en calorías (VLCD) sobre la pérdida de peso tras derivación biliopancreática en pacientes con obesidad severa

Trabajo Original: Iron (FeSo4) bioavailability in obese subjects submitted to bariatric surgery

Trabajo Original: Iron availability in an enteral feeding formulation by response surface methodology for mixtures

Trabajo Original: Análisis de la capacidad de elección de alimentos saludables por parte de los consumidores en referencia a dos modelos de etiquetado nutricional; estudio cruzado

Trabajo Original: Citrullinemia stimulation test in the evaluation of the intestinal function

Revisión: Las dietas de muy bajo valor calórico (DMBVC) en el manejo clínico de la obesidad mórbida

Trabajo Original: Amino acid composition, score and in vitro protein digestibility of foods commonly consumed in Norhwest Mexico

Trabajo Original: Evaluation of factors affecting plate waste of inpatients in different healthcare settings

Trabajo Original: Variability of glycemic and insulin response to a standard meal, within and between healthy subjects

Trabajo Original: Factores relacionados con la pérdida de peso en una cohorte de pacientes obesos sometidos a bypass gástrico

Trabajo Original: Disminución de masa ósea post-cirugía bariátrica con by-pass en Y de Roux

Trabajo Original: Eating habits, nutritional status and quality of life of patients in late postoperative gastric bypass Roux-Y

Trabajo Original: Aporte de vitaminas y minerales por grupo de alimentos en estudiantes universitarios chilenos

Nota Clínica: Cirugía bariátrica en enfermedad inflamatoria intestinal; presentación de un caso clínico y revisión de la literatura

Trabajo Original: Relación del estrés oxidativo y la pérdida de peso obtenida en pacientes obesos mórbidos mediante cirugía bariátrica con la técnica del cruce duodenal

Trabajo Original: Bariatric surgery decreases carotid intima-media thickness in obese subjects

Trabajo Original: Efectividad de la terapia cognitivo-conductual en la pérdida de peso tras dos años de cirugía bariátrica en pacientes con obesidad mórbida

Trabajo Original: ¿El consumo de vitaminas de los alimentos fortificados supera los límites permitidos? estudio realizado en población joven y adulta joven de la región metropolitana de Chile

Trabajo Original: Cuantificación de folato total en alimentos ready-to-eat

Trabajo Original: Caracterización y valor nutritivo de un alimento artesanal: el pastel de carne de Murcia

Nota Clínica: Peroneal palsy after bariatric surgery; is nerve decompresion always necessary?

Nota Clínica: Bariatric surgery in type 1 diabetes mellitus; long-term experience in two cases

Nota Clínica: Severe vitamin A deficiency after malabsortive bariatric surgery

Nota Clínica: Dermatitis and optic neuropathy due to zinc deficiency after malabsortive bariatric surgery

Carta Editor: Anthropometric and biochemical parameters in adolescents and their relationship with eating habits and household food availability

Carta Editor: Genoma, microbioma y reacciones adversas a los alimentos

Sergio V. Flores , Ángel Roco-Videla , Omar Silva González

Trabajo Original: Emulsiones múltiples; compuestos bioactivos y alimentos funcionales

Trabajo Original: Nori- and Sea spaghetti- but not Wakame-restructured pork decrease the hypercholesterolemic and liver proapototic short-term effects of high-dietary cholesterol consumption

Trabajo Original: Effectiveness of cognitive-behavioral therapy in morbidity obese candidates for bariatric surgery with and without binge eating disorder

Trabajo Original: C-peptide levels predict type 2 diabetes remission after bariatric surgery

Trabajo Original: Preliminary nutritional assessment of the Ecuadorian diet based on a 24-h food recall survey in Ecuador

Trabajo Original: Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors

Trabajo Original: TV food advertisements’ effect on food consumption and adiposity among women and children in Mexico

Trabajo Original: Dietary patterns of young adolescents in urban areas of Northeast Brazil

Trabajo Original: Efectos sobre el perfil lipídico en humanos de un extracto de algarroba (ceratonia siliqua L.) rico en polifenoles, incluido en un lácteo como alimento funcional; estudio piloto

Trabajo Original: Food choices coping strategies of eating disorder patients’ parents; what happens when both mother and father work?

Trabajo Original: Validation of a semi-quantitative food frequency questionnaire to assess food groups and nutrient intake

Revisión: Compuestos bioactivos de la dieta con potencial en la prevención de patologías relacionadas con sobrepeso y obesidad; péptidos biológicamente activos

Trabajo Original: Valoración de un programa de ejercicio físico estructurado en pacientes con obesidad mórbida pendientes de cirugía bariátrica

Trabajo Original: Déficit de micronutrientes a más de un año de postoperatorio en gastrectomía en manga

Trabajo Original: Bacteriological quality and food safety in a Brazilian school food program

Trabajo Original: Contenido de ácidos grasos trans en alimentos comercializados en la Comunidad de Madrid (España)

Trabajo Original: Cadmium and lead levels consumed by patients with oral hospital diets prescriptions

Nota Clínica: Derivación biliopancreática y resección simultánea de masa adiposa ulcerada gigante en paciente con Índice de Masa Corporal de 75

Carta Editor: Deficiencias de micronutrimentos posterior a cirugía bariátrica

Trabajo Original: Obesity coexists with malnutrition? adequacy of food consumption by severely obese patients to dietary reference intake recommendations

Trabajo Original: The high glycemic index diet was an independent predictor to explain changes in agouti-related protein in obese adolescents

Trabajo Original: Efecto de la intervención nutricional temprana en el resultado clínico de pacientes en riesgo nutricional

Artículo Especial: Tecnología de alimentos y evolución en los alimentos de textura modifi cada; del triturado o el deshidratado a los productos actuales

Revisión: Consumption of functional foods in Europe; a systematic review

Trabajo Original: Effect of different protein types on second meal postprandial glycaemia in normal weight and normoglycemic subjects

Trabajo Original: Physicochemical and nutricional characteristics of handmade enteral diets

Artículo Especial: Ingesta de grasas trans; situación en España

Trabajo Original: Contenido nutricional de alimentos y bebidas publicitados en la franja infantil de la televisión colombiana

Trabajo Original: Herramientas para la calibración de menús y cálculo de la composición nutricional de los alimentos; validez y variabilidad

Trabajo Original: Evaluando la aceptación de alimentos en escolares; registro visual cualitativo frente a análisis de residuos de alimentos

Artículo Especial: Alimentos cárnicos funcionales: desarrollo y evaluación de sus propiedades saludables

Trabajo Original: Gráfica alimentaria para la población bariátrica argentina

Nota Clínica: Paciente con paraplejia y obesidad mórbida; nuevo reto en la cirugía bariátrica

Trabajo Original: Fat-soluble vitamin deficiencies after bariatric surgery could be misleading if they are not appropriately adjusted

Trabajo Original: Anthropometric, food intake differences and aplicability of low-cost instruments for the measurement of body composition in two distinct groups of individuals with short bowel syndrome

Nota Clínica: Development of type 2 diabetes mellitus thirty-one years after Billroth II in a patient asking for diabetes surgery

Trabajo Original: Motivaciones y barreras de los niños chilenos; ¿amenazas u oportunidades para la implementación de las guías alimentarias 2013?

Trabajo Original: Fórmula CUN-BAE y factores bioquímicos como marcadores predictivos de obesidad y enfermedad cardiovascular en pacientes pre y post gastrectomía vertical

Trabajo Original: Unusual antibiotic presence in gym trained subjects with food intolerance; a case report

Trabajo Original: Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta

Amaya Peñalva Arigita , Maria Lecha Benet , Anna Sansano Alguero , Rosa Prats Farreras , Aida Gomes Vasquez , Helena Bascuñana Ambrós , Lluis Vila Ballester

Revisión: Interactions between drugs and drug-nutrient in enteral nutrition: A review based on evidences

Trabajo Original: Evaluación de la inocuidad de Stevia rebaudiana Bertoni cultivada en el sureste de México como edulcorante de alimentos

Trabajo Original: Outcomes in weight loss, fasting blood glucose and glycosylated hemoglobin in a sample of 415 obese patients, included in the database of the European Accreditation Council for Excellence Centers for Bariatric Surgery with Laparoscopic One Anastomosis Gas

Trabajo Original: Impact of cooked functional meat enriched with omega-3 fatty acids and rosemary extract on inflammatory and oxidative status; A randomised, double-blind, crossover study

Trabajo Original: Efficiency of the 24-hour food recall instrument for assessing nutrient intake before and after Roux-en-Y gastric bypass

Revisión: Macronutrientes, ingesta de alimentos y peso corporal; papel de la grasa

Revisión: El mango: aspectos agroindustriales, valor nutricional/funcional y efectos en la salud

Revisión: Información percibida por los consumidores a través del etiquetado sobre las grasas presentes en los alimentos: revisión sistemática

Trabajo Original: Riesgo asociado a obesidad según estadiaje de Edmonton en cirugía bariátrica

Trabajo Original: Neofobia alimentaria: impacto sobre los hábitos alimentarios y aceptación de alimentos saludables en usuarios de comedores escolares

Trabajo Original: Addition of dietary fiber sources to shakes reduces postprandial glycemia and alters food intake

Trabajo Original: Glycemic response to Carob (Ceratonia siliqua L) in healthy subjects and with the in vitro hydrolysis index

Trabajo Original: Adequacy of energy and nutrient intake in patients with heart failure

Revisión: Abdominal perimeter is associated with food intake, sociodemographic and behavioral factors among adults in southern Brazil: a population-based study

Trabajo Original: Resolution of type 2 diabetes and prediabetes following laparoscopic sleeve gastrectomy: medium term results

Trabajo Original: Ferritin in hypertensive and diabetic women before and after bariatric surgery

Trabajo Original: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Trabajo Original: Differences in food intake and nutritional habits between Spanish adolescents who engage in ski activity and those who do not

Trabajo Original: Mites and the implications on human health

Trabajo Original: Are subjects with criteria for adult attention-deficit/ hyperactivity disorder doing worse after bariatric surgery? A case-control study

Trabajo Original: La obesidad infantil como consecuencia de la interacción entre firmicutes y el consumo de alimentos con alto contenido energético

Trabajo Original: Nutritional content of foods offered and consumed in a Spanish university canteen

Trabajo Original: Clinical-nutritional evolution of older women submitted to roux-en-y gastric bypass

Trabajo Original: Availability of food stores and consumption of fruit, legumes and vegetables in a Brazilian urban area

Trabajo Original: Cirugía bariátrica en adultos: facilitadores y obstaculizadores de la pérdida de peso desde la perspectiva de los pacientes

Trabajo Original: Efecto del fraccionamiento y calidad de los hidratos de carbono de la dieta sobre parámetros de control metabólico en sujetos diabéticos tipo 2 insulino requirentes

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Trabajo Original: Pharmacology and biochemistry undergraduate students’ concern for a healthy diet and nutrition knowledge

Trabajo Original: Tendencia en el consumo de alimentos de estudiantes universitarios

Revisión: TV Food advertising geared to children in Latin-American countries and Hispanics in the USA: a review

Trabajo Original: Aplicación del Food Choice Questionnaire en jóvenes adolescentes y su relación con el sobrepeso y otras variables socio-demográficas

Trabajo Original: Efectos de un programa de tratamiento multidisciplinar en obesos mórbidos y obesos con comorbilidades candidatos a cirugía bariátrica

Trabajo Original: Calidad de vida en los pacientes obesos y su cambio tras cirugía bariátrica a medio y largo plazo

Trabajo Original: Modifiable environmental obesity risk factors among elementary school children in a Mexico-US Border City

Trabajo Original: Guía FINUT de estilos de vida saludable: más allá de la Pirámide de los Alimentos

Trabajo Original: A strategy for weight loss based on healthy dietary habits and control of emotional response to food

Trabajo Original: Estimación de la distribución diaria de nutrientes en la dieta estándar en España

Trabajo Original: Food intake reported versus nursing records: is there agreement in surgical patients?

Trabajo Original: Presence of microorganisms from isolated Megaselia spp. in foodservice establishments

Revisión: Nutritional and toxicological aspects of Spirulina (Arthrospira)

Trabajo Original: Deficiencia de hierro en el preoperatorio de cirugía bariátrica: diagnóstico y tratamiento

Trabajo Original: Cambios a corto plazo en la ingesta de macronutrientes en pacientes sometidos a derivación biliopancreática: estudio longitudinal

Trabajo Original: Food consumption patterns during pregnancy: a longitudinal study in a region of the North East of Brazil

Trabajo Original: Functional characters evaluation of biscuits sublimated with pure phycocyanin isolated from Spirulina and Spirulina biomass

Nota Clínica: Fallo hepático fulminante a largo plazo en pacientes sometidos a bypass gástrico por obesidad mórbida

Revisión: Spirulina y su efecto hipolipemiante y antioxidante en humanos: una revisión sistemática

Trabajo Original: Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena

Trabajo Original: Helicobacter Pylori (HP) infection in obese patients undergoing Roux-en-Y gastric bypass; efficacy of two different treatment regimens in HP eradication

Trabajo Original: Effectiveness of an educational intervention to reduce the consumption of high-calorie foods in public school children in Teresina, Piauí (Brazil)

Trabajo Original: Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk

Trabajo Original: Assessment of the food patterns of immigrant Ecuadorian population in Southern Spain based on a 24-h food recall survey

Trabajo Original: Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake

Trabajo Original: Weight loss and metabolic outcomes 12 months after Roux-en-Y gastric bypass in a population of Southeastern Brazil

Trabajo Original: Evaluación de un programa integral de cuatro meses de duración sobre las condiciones preoperatorias de pacientes obesos candidatos a cirugía bariátrica

Trabajo Original: Efecto de la pérdida de peso tras la cirugía bariátrica sobre la función respiratoria y el síndrome de apneas-hipopneas del sueño en mujeres con obesidad mórbida

Trabajo Original: Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para valorar la calidad de la dieta en la prevención de la deficiencia de hierro

Trabajo Original: Contenido de ácidos grasos trans en los alimentos en España

Revisión: Características técnicas de los productos alimentarios específicos para el paciente con disfagia

Revisión: Potencial antioxidante de la miel de Melipona beecheii y su relación con la salud: una revisión

Trabajo Original: Acceptance of functional food among Chilean consumers: Apple leather

Trabajo Original: Patrón de consumo de alimentos a nivel familiar en zonas urbanas de Anzoátegui, Venezuela

Trabajo Original: Validity of a food-frequency questionnaire for estimating calcium intake in adolescent swimmers

Trabajo Original: Doce semanas de ejercicio físico intervalado con sobrecarga mejora las variables antropométricas de obesos mórbidos y obesos con comorbilidades postulantes a cirugía bariátrica

Trabajo Original: Consumption of ready-to-eat cereal is inversely associated with body mass index in 6-13 years old Chilean schoolchildren

Trabajo Original: Alimentos fuentes de sodio: análisis basado en una encuesta nacional en Colombia

Trabajo Original: Efectividad del tratamiento integral sobre las condiciones preoperatorias de mujeres obesas candidatas a cirugía bariátrica

Trabajo Original: Glucomannan and glucomannan plus spirulina-enriched squid-surimi added to high saturated diet affect glycemia, plasma and adipose leptin and adiponectin levels in growing fa/fa rats

Trabajo Original: Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia

Trabajo Original: Concordancia en los resultados tras la realización de un control de ingestas de 72 h por diferente personal sanitario en un hospital de tercer nivel

Trabajo Original: Estado nutricional y marcadores bioquímicos de deficiencia o exceso de micronutrientes en niños chilenos de 4 a 14 años de edad: una revisión crítica

Trabajo Original: Cambios en el comportamiento alimentario de personas adultas con elevado nivel académico durante las diferentes etapas del confinamiento domiciliario por COVID-19 en Iberoamérica

Luisa Muñoz Salvador , Mercedes Briones Urbano , Yago Pérez

Trabajo Original: Awareness and usage of nutrition information and effect of sociodemographic characteristics on various aspects of food labels in Al-Ahsa, Saudi Arabia

Manal Abdulaziz Binobead , Mashael Ayed Alotaibi , Sahar Abdulaziz AlSedairy , Laila Naif Al-Harbi , Shaista Arzoo , Wahidah H. Al-Qahtani

Revisión: Prevención de los trastornos de laconducta alimentaria en la obesidad

Rocío Campos del Portillo , Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Miguel Ángel Martínez Olmos , Carmen Gómez Candela

Trabajo Original: Estado de nutrición y frecuencia de consumo de alimentos de niños con trastorno del espectro autista

Isamar Guadalupe Hernández Fernández , Arianna Omaña Covarrubias , Jaquelinne Conde Vega , Jimena Rodríguez Ávila , Grabriela Díaz Martínez , Adrián Moya Escalera , Lydia López Pontigo

Revisión: Compuestos bioactivos de origen vegetal: desarrollo de nuevos alimentos

Rafael Urrialde , Ana Gómez Cifuentes , Beatriz Pintos , María Aránzazu Gómez-Garay , Blanca Cifuentes

Trabajo Original: Lack of association between metabolic phenotype and food consumption by degree of food processing: results from the Study of Workers' Health (ESAT)

Christiane Fernandes da Silva Araujo , Juliana Vieira de Castro Mello , Alice Pereira Duque , Ilana de Castro Scheiner Nogueira , Mauro Felippe Felix Mediano , Luiz Fernando Rodrigues Junior , Grazielle Vilas Bôas Huguenin

Trabajo Original: Alimentos sin finalidad nutricional en la terapéutica médica hospitalaria de la edad moderna en el Hospital de Santiago de Vitoria (Álava, España)

Manuel Ferreiro Ardións , Juan Lezaun Valdubieco

Artículo Especial: Actualización científica de Nutri-Score: mejoras para corregir algunas de sus limitaciones y garantizar una mayor coherencia con las recomendaciones nutricionales

Pilar Galán , Nancy Babio , Jordi Salas Salvadó

Trabajo Original: Association of minimally processed and ultra-processed food daily consumption with obesity in overweight adults: a cross-sectional study

Leonardo v Silva , Pedro Pugliesi Abdalla , Lucimere Bohn , Rafael Gavassa de Araújo , Daniel de Freitas Batalhão , Ana Cláudia Rossini Venturini , Anderson dos Santos Carvalho , Michael Duncan , Jorge Mota , Dalmo Roberto Lopes Machado

Trabajo Original: Food intake behaviors change as a function of maternal diet and time-restricted feeding

Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Vitória Felício Souto , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Morgana Almeida Cavalcante Amorim , Giselia Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Carta Editor: Crítica de libros: Dietas y alimentos para mi salud

José Manuel Moreno Villares

Trabajo Original: Diferencias por nivel socioeconómico y escolar en la adquisición de alimentos de la población mexicana

María del Refugio Carrasco Quintero , Eric Ramírez Sánchez , Marsela Álvarez Izazaga , Adolfo Chávez Villasana , José Antonio Roldán Amaro , Trinidad Cortés Pérez

Trabajo Original: Depression symptoms and sweet foods consumption in Mexican college men: the role of emotional eating

Irina Lazarevich , María Esther Irigoyen Camacho , Marco Antonio Zepeda-Zepeda , María Consuelo Velázquez-Alva , Leonor Sánchez Pérez

Trabajo Original: Efecto de la ganancia ponderal gestacional en una cohorte de gestantes con obesidad operadas y no operadas de cirugía bariátrica

Ángel Martínez González , Alba Riobo Gestido , Raquel Miguel Toquero , Emilia Fernández Fernández , Manuella González Nunes , María José Morales Gorria

Trabajo Original: Design and validity of the Spanish version of two questionnaires related to adverse reactions to foodstuffs

Lisset Pantoja-Arévalo , Eva Gesteiro , Sergio Calonge-Pascual , Margarita Pérez-Ruiz , Rafael Urrialde , Marcela González-Gross

Trabajo Original: Associations between dietary intake and physical activity, as behavioral indicators, with body fat in adolescents from Mexico

Fátima Legarreta-Muela , Julián Esparza-Romero , Ricardo Terminel-Zaragoza , Ivan Toledo-Domínguez , Hebert Quintero-Portillo , Gabriela Ulloa-Mercado , Pablo Gortares-Moroyoqui , Edna Meza-Escalante , Ana María Rentería-Mexía

Trabajo Original: Impact of memory bias in the dietary estimation of older adults measured through a food frequency questionnaire and weighed food records: A cross-sectional study in older adults and primary caregivers

Marcos Galván , Laura Ivonne Arellano-Martínez , Ivonne Ramírez-Silva , Celina Ramírez Ramírez , Guadalupe López Rodríguez , Nely Isabel Cruz-Serrano , Vidalma del Rosario Bezares-Sarmiento , María Elena Rivera-Madrigal

Revisión: Sostenibilidad alimentaria: claves para el consumidor, ventajas e inconvenientes

Laura M. Bermejo , Alfredo Trabado-Fernández , Aránzazu Aparicio , María del Carmen Lozano-Estevan , Bricia López-Plaza

Trabajo Original: Desarrollo y validación de la puntuación de calidad alimentaria en el ELSA-Brasil

Carla Moronari de Oliveira Aprelini , Jordana Herzog Siqueira , Haysla Xavier Martins , Taísa Sabrina Silva Pereira , Yazareni José Mercadante Urquía , Maria del Carmen Bisi Molina

Carta Editor: Reflections on the association between depression and sweet food consumption in Mexican university students

Phol Javier Flores Limachi , Frank Quispe Condor

Trabajo Original: Impact of a 6-week dietary and lifestyle modification intervention on food cravings and eating behaviors in women

Pınar Hamurcu , Seminur Barlak

Carta Editor: Crítica de libros: Alimentos para vivir sano

José Manuel Moreno Villares

Trabajo Original: Cambios metabólicos, clínicos y de composición corporal en adultos mexicanos sometidos a cirugía bariátrica

Tania Rivera-Carranza , Angélica León-Téllez Girón , Martín E. Rojano-Rodríguez , Luz Sujey Romero-Loera , Eduardo Zúñiga-León

Trabajo Original: Impacto de la cirugía bariátrica en los resultados materno-fetales de la gestación en comparación con mujeres con obesidad no operadas

Ángel Martínez González , Raquel Miguel Toquero , Alba Riobo Gestido , Camila Eugenia Sieiro Peña , Thalía Chantal Rodríguez Castiñeira , Joana Isabel Silva Sousa , Francisco Javier Fraile Amador , Manuella González Nunes , Samuel Rodríguez Zorrilla , Noelia Pena Piñeiro , María Jesús González Villaverde , Diana Milena Ruiz Hernandez , María José Morales Gorria

Trabajo Original: Differences in the cluster of depressive symptomatology among bariatric surgery candidates, long-term bariatric surgery patients, and subjects with a major depressive disorder without obesity

Joana Nicolau , Pilar Sanchís , Luisa Ayala , Salvador Pascual , María Isabel Tamayo Pozo , Andrés Cifuentes , Lluís Masmiquel

Trabajo Original: Effects of a functional yogurt enriched with soluble dietary fiber or vegetable proteins on appetite profile. An acute randomized controlled clinical trial

Denisse Chu Montiel , Samara Palma Milla , Bricia López-Plaza , Marlhyn Valero Pérez , Carmen Gómez Candela , Laura M. Bermejo

Editorial: Gestación tras cirugía bariátrica: una de cal y otra de arena

Irene González Navarro , Andrés Jiménez Sánchez

Carta Editor: La necesaria y compleja mirada biopsicosocial a la alimentación

Claudia Andrea Troncoso Pantoja

Trabajo Original: Evaluation of the nutritional status of morbid obesity patients in the first six months after sleeve gastrectomy

Yahya Özdoğan , Emine Elibol , Ömer Avlanmış , Ayça Çelebi Acungan

Revisión: Estrategias dietéticas para la prevención de la enfermedad cardiovascular

Aránzazu Aparicio , Sofía Perea-Tajuelo , María Dolores Salas-González , Laura M. Bermejo , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Revisión: Evolución de nutrientes críticos (sal, azúcares y grasas saturadas) en alimentos y bebidas españoles en los últimos 25 años

Laura M. Bermejo , Aránzazu Aparicio , Bricia López-Plaza , María Dolores Salas-González , Ana M. López-Sobaler

Revisión: El yogur como alimento fermentado de consumo diario saludable y sostenible. Recomendaciones a la población

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Viviana Loria-Kohen , Aránzazu Aparicio , María del Carmen Lozano-Estevan , Ana M. López-Sobaler

Revisión: Etiquetado y composición de los alimentos, aspecto básico en la actualización de las tablas de composición de alimentos

Rafael Urrialde , Pablo Monjas , María José Castro Alija

Artículo Especial: Niveles máximos de vitaminas y minerales en alimentos enriquecidos y complementos alimenticios en la Unión Europea

Antoni García Gabarra

Trabajo Original: Consumption of ultra-processed foods raises the possibility of cardiovascular disease – A meta-analysis

Jiaxin You , Jinjie Hou , Xiaoran Xie , Rong Xu

Trabajo Original: Validación del Cuestionario de Ingesta Emocional Garaulet en estudiantes de la Universidad Nacional de Colombia

Gabriel José Ayala Carrascal , María Paula Blanco Bustos , Laura Valentina López Rodríguez , Andrés Sebastián Villa Garzón , Jonathan Alexander Cortés Vásquez , Ismena Mockus

Carta Editor: Foods fortified with vitamin D. Mith or reality?

Teodoro Durá-Travé